{"id":4469,"date":"2020-01-11T01:26:02","date_gmt":"2020-01-10T22:26:02","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/mika-on-grand-cru\/"},"modified":"2020-01-11T01:26:02","modified_gmt":"2020-01-10T22:26:02","slug":"mika-on-grand-cru","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/mika-on-grand-cru\/","title":{"rendered":"Mik\u00e4 on Grand cru?"},"content":{"rendered":"<p>\n\t\t  <strong>Grand cru<\/strong> (Grand CRU) historiallisesti kirjaimellinen k\u00e4\u00e4nn\u00f6s ranskan tarkoittaa &#8221;sato erinomainen maa&#8221;, jossa cru \u2013 partisiipin verbin cro\u00eetre \u2013 kasvaa. Grand cru, vuonna englanti on nimelt\u00e4\u00e4n samalla tavalla: koska suuri kasvu, eli suuri sato. T\u00e4n\u00e4\u00e4n, kuitenkin, ett\u00e4 on t\u00e4rke\u00e4\u00e4 k\u00e4site Grand cru, Ranska riippuu alueesta.\n <\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/98f24d0614ff8bf0e3802a7552447a6b.gif\" \/><\/p>\n<h3>Viininpunainen. C\u00f4te D &#8217;or (C\u00f4te d&#8217; or)<\/h3>\n<p>\nBourgogne-viinien Grand CRU omisti leijonanosan arvosteluja ja haut, huolimatta siit\u00e4, ett\u00e4 t\u00e4m\u00e4 luokka on alle 2% kaikista viinej\u00e4 alueen.<\/p>\n<p>\nMutta Viininpunainen ensimm\u00e4inen asia joka tulee mieleen yhteydess\u00e4 termi &#8221;Grand CRU&#8221;. Ja, ehk\u00e4, t\u00e4\u00e4ll\u00e4 ymm\u00e4rt\u00e4\u00e4 t\u00e4m\u00e4 luokittelu on helpompaa kuin miss\u00e4\u00e4n muualla. Vaikka ymm\u00e4rt\u00e4minen koukeroita sommelier kest\u00e4\u00e4 vuosia.\n<\/p>\n<p class=\"thesis\">\nViininpunainen luokittelu riveiss\u00e4 viinitarhoja.\n<\/p>\n<p>\nT\u00e4n\u00e4\u00e4n kaikki viinitarhat Viininpunainen ovat osa samaa hierarkiaa, jonka p\u00e4\u00e4lle Grand CRU, alle CRUs, sitten kyl\u00e4n ja helppo alueellisten Bourgogne (Bourgogne) perusteella.\n<\/p>\n<p>\nNiinp\u00e4, Viininpunainen viinitarhan 31 tilan Grand CRU appellation ja 33 saman tilan. Se, ett\u00e4 viinitarhan Corton (Corton) tarjoaa viiniryp\u00e4leet kolme p\u00e4\u00e4llekk\u00e4isi\u00e4 nimityksi\u00e4: Corton, Corton-Charlemagne (Corton-Charlemagne) ja Kaarle suuri (Charlemagne). Grand CRU, Chablis \u2013 eri tarina, ks. alla.\n<\/p>\n<p>\nKoko Burgundin Grand CRU-viinitarhojen \u2013 0,84 hehtaaria (2.1 hehtaarin kuuluisa La Roman\u00e9e \u2013 monopoli Domaine du Comte Liger-Belair) 97,5 ha (241 hehtaaria \u2013 viinitarha Corton). Koko enemmist\u00f6 on v\u00e4lill\u00e4 5-17 ha, mutta t\u00e4m\u00e4 ei ole t\u00e4rkein laatu-parametri.\n<\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/ab5595842d0ca12926f6fe101192cce6.gif\" \/><\/p>\n<p class=\"thesis\">La Roman\u00e9e Viininpunainen on pienin appellation maailmassa, jonka pinta-ala vineyard v\u00e4hemm\u00e4n kuin yksi hehtaari.<\/p>\n<p>\nLukuun ottamatta Chablis, loput Viininpunainen jokainen Grand CRU on erillinen nimitys. T\u00e4st\u00e4 syyst\u00e4 nimi vineyard on yleens\u00e4 edustaa n\u00e4kyvin merkint\u00e4 pullon. Mutta valitettavasti, kuluttajilla ei ole mit\u00e4\u00e4n varma tapa m\u00e4\u00e4ritt\u00e4\u00e4 etiketti rajojen sis\u00e4ll\u00e4 kyl\u00e4n (pidetty) se sijaitsee.\n<\/p>\n<p>\nJuuret Viininpunainen luokitus p\u00e4iv\u00e4m\u00e4\u00e4r\u00e4 takaisin kertaa Sistersil\u00e4ismunkki munkit, erotettu Benediktiinimunkki j\u00e4rjestys 1098, johtaa enemm\u00e4n hurskas ja askeettinen el\u00e4m\u00e4, antautumalla huoltokirja ja maataloutta, ei rasiteta possessiveness. Heille, Benedictines viljelty viinitarhoja vuosisatojen ajan, mutta rajat olivat perustaneet enemm\u00e4n varten maanomistus, kun taas koska Sistersil\u00e4ismunkki k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 rajanveto paras sivustoja n\u00e4k\u00f6kulmasta sadon laatu.\n<\/p>\n<p>\nVuonna 1855, enemm\u00e4n kuuluisa luokittelu Bordeaux viinej\u00e4, Tohtori Jules LaValle (Lavalle Jules) julkaisi h\u00e4nen &#8221;Topografia Golden slope of Burgundy&#8221; (Suunnitelma Topographique Viininpunainen&#8221;s C\u00f4te d&#8217; or) \u2013 yksityiskohtainen suunnitelma kaikki viinitarhojen Dijon ett\u00e4 Santenay.\n<\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/8b985035ebe20e6b9b23457eb1a976a2.gif\" \/><\/p>\n<p class=\"remark\">Havainnekuva &#8221;topografia&#8221; Laval<\/p>\n<p>\nMutta vaikka ty\u00f6 Laval ja muodostivat perustan 400 nimityksi\u00e4, otettiin k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n vuonna 1936, h\u00e4nen ty\u00f6ns\u00e4, h\u00e4n on luokiteltu parhaat alueet, kuten T\u00eate de Cuv\u00e9e (Tete de Cuvee), jakaa loput luokat Ensimm\u00e4isen, Toisen ja Kolmannen Cuvee (Premi\u00e8re, Deuxi\u00e8me, Troisi\u00e8me Cuv\u00e9e). T\u00e4n\u00e4\u00e4n k\u00e4site T\u00eates de cuv\u00e9e meille enemm\u00e4n tunnettuja viinej\u00e4, samppanjaa, miss\u00e4 se merkitsee eniten tarjous (ensimm\u00e4inen) ja painamalla murto-osa.\n<\/p>\n<p>\nTy\u00f6n Laval, ja luokittelu Bordeaux viinej\u00e4 vuonna 1855 oli tarkoitettu tilannekuvan nykyinen voimatasapaino alueella ja perustana rakentaa tulevaisuuden luokitukset, mutta oli monta vuotta kiveen.\n<\/p>\n<p>\nKuitenkin, j\u00e4rjestelm\u00e4 Viininpunainen nimityksi\u00e4 annettiin vasta vuonna 1936. Kun 1800-luvulla selke\u00e4 erottaminen viljelij\u00e4t ja myy valmiin viini kauppiaat. In the 19th century viinej\u00e4 Burgundin luokiteltiin perustuu keskihinnat viini\u00e4 eri puolilta alueella (m\u00e4\u00e4ritelty laajemmin kuin se on nyt), ilman huomioon yksitt\u00e4isten valmistajien. Keskustelua suhteellinen merkitys terroir ja br\u00e4ndi alkoi kehitty\u00e4 jo 20-luvulla. Luokittelu 1936 paljasti kasvava huolenaihe kehittynyt viljelij\u00f6ille, ett\u00e4 niiden tuotteet ovat menett\u00e4m\u00e4ss\u00e4 voimakkaasti sekoittaa jonkun toisen sadon.\n<\/p>\n<p>\nVain kuusi viinitarhojen kaikki Burgundin Grand CRU on yksinomainen. Vanavedess\u00e4 ranskan Vallankumouksen ja k\u00e4ytt\u00f6\u00f6notto Code Napoleon, ja loput olivat jakautuneet eri omistajat. Esimerkiksi Clos de Vougeot (Clos de Vougeot), entinen Sistersil\u00e4ismunkki nyt noin 80 omistajille. Monet kiinteist\u00f6sijoittajat viinitarhoja solmivat hallinnointisopimuksen tai vuokraamaan maansa tiedossa Dominum, mutta suurin osa Burgundin viinej\u00e4 alle nimityksi\u00e4 Grand Cru valmistettu enemm\u00e4n kuin yksi koti.\n<\/p>\n<p>\nViininpunainen, kuten muuallakin, ei kaikki Grand CRU-viinej\u00e4 on saatu samalla tasolla. T\u00e4m\u00e4 johtuu eroista viininvalmistuksen tekniikoita, ja ett\u00e4 jopa muutaman hehtaarin yksityisell\u00e4 maalla vineyard voi olla erilaisia salaojitus ominaisuuksia, kevyt, maaper\u00e4n koostumus, ik\u00e4 ja laatu k\u00f6ynn\u00f6kset \u2013 kaikki t\u00e4m\u00e4 heijastuu ominaisuudet sato ja valmiin viinin.\n<\/p>\n<h3>Chablis<\/h3>\n<p>\nLukuun ottamatta loput Viininpunainen on Chablis, jossa olemme ottaneet k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n yhteinen nimitys Grand GRU \u2013 Chablis Grand Cru, joka kokoaa yhteen seitsem\u00e4n erillist\u00e4 viinitarhoja, nimelt\u00e4\u00e4n Clima (climat), joka on m\u00e4\u00e4ritelty etiketiss\u00e4 vieress\u00e4 Grand Cru.\n<\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/ba3f9f62a5783b28abf428ad851a8ebb.gif\" \/><\/p>\n<p class=\"remark\">Chablis Grand CRU. Alla maininta appellation &#8211; nimi vineyard (climate control): Pressa<\/p>\n<p>\nT\u00e4m\u00e4 nimitys kattaa yhden array viinik\u00f6ynn\u00f6sten Chardonnayta joiden kokonaispinta-ala on 100 hehtaaria (247 eekkeri\u00e4), joka sijaitsee Etel\u00e4-ja L\u00e4nsi kaltevuus kukkulalla l\u00e4hell\u00e4 kaupungin Chablis. Sisustettu vuonna 1938 ja on tuottaa enint\u00e4\u00e4n 2% kaikista viinej\u00e4 Chablis.<\/p>\n<h3>Bordeaux<\/h3>\n<p>\nBordeaux &#8217; n k\u00e4site Grand CRU voidaan soveltaa eri tavoin, ilmaiseva erillinen kotitalous-tai Chateau, jonka viinitarhat sijaitsevat tukevasti noin p\u00e4\u00e4rakennus, tai \u2013 useammin \u2013 jaettu useita toisistaan erill\u00e4\u00e4n kohdat.\n<\/p>\n<p class=\"thesis\">\nBordeaux &#8217; n luokitus on luokitus estates (Chateau).<\/p>\n<p>\nVain kaksi ranskan alueen pohja luokitus sijoitusta tiloilla. Toinen alueen Provence.\n<\/p>\n<h3>Saint-Emilion <\/h3>\n<p>\nAvainsana t\u00e4ss\u00e4 \u2013 class\u00e9a. Ilman t\u00e4t\u00e4 sanaa, kirjoitus Saint-\u00c9milionia Grand Cru etiketiss\u00e4 tarkoittaa, ett\u00e4 viini kuuluvat alimmalla j\u00e4rjestelm\u00e4n Grand CRU, Saint-Emilion. <\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/386b648f5096dff28b16d8b4017efb86.gif\" \/><\/p>\n<p class=\"remark\">Perus Grand Cru, Saint-Emilion<\/p>\n<p>\nT\u00e4ss\u00e4 luokassa ei ole erillisi\u00e4 osa-alueita, joitakin erityisi\u00e4 tuotannon vaatimukset (p\u00e4\u00e4asiassa alhaisempien tuottojen, korkeamman alkoholipitoisuuden ja pakollinen makuista maksu kunkin vuosikerta). Eli itse asiassa se on paljon l\u00e4hemp\u00e4n\u00e4 k\u00e4sitett\u00e4 parempi, Bordeaux (Bordeaux Sup\u00e9rieur) kuin muut Grand CRU, Ranska. Satoja viinej\u00e4, Saint-Emilion on osoitus Grand Cru. T\u00e4m\u00e4 h\u00e4mment\u00e4\u00e4 maallikoita.\n<\/p>\n<p>\nToinen asia \u2013 viinit merkitty Grand Cru Classe. Ne edustavat kaksi alaluokkaa:<\/p>\n<ul>\n<li> Premier Grand Cru Classe kanssa alaluokkien A (4 maatilat \u2013 top luokittelu) ja B (14 maatilat) <\/li>\n<li> Vain Grand Cru Classe (64 maatilat)<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/b115fd7a44a56a92cb27553c31bd025c.gif\" \/><\/p>\n<p class=\"remark\">Top Grand Cru, Saint-Emilion<\/p>\n<p>\nViimeinen tarkistus luokittelu oli vuonna 2012 ja oli tason perusteella Komissio hienoja viinej\u00e4, maine tilojen markkinoilla, laatu terroirs ja tuotannon taso. Seuraava tarkistus voi tapahtua aikaisintaan 2022.<\/p>\n<h3>Medoc<\/h3>\n<p>\nVuonna 1855, parhaita viinej\u00e4 Bordeaux, Medoc osa-alueella, sek\u00e4 yhden osa-alueen Graves (Chateau Haut-Brion) rankattiin viiden tason j\u00e4rjestelm\u00e4 &#8221;Grand CRU class\u00e9a&#8221; (Les Grands Cru-Luokkaan): ensimm\u00e4isen kasvaimet (Premiers Grand Cru) jopa viidennen Grand CRU (Cinqui\u00e8me Grands Crus). Ensimm\u00e4inen sitten mukana vain nelj\u00e4 Chateau, joista vain vuonna 1973 se oli lis\u00e4tty yksi \u2013 Mouton Rothschild (Mouton Rothschild).\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/c0c65d48ed609fd1baba7d7c1dc9003d.gif\" \/><\/p>\n<p class=\"remark\">Ensimm\u00e4inen Grand CRU Classe, Margo<\/p>\n<p>\nT\u00e4n\u00e4\u00e4n, sana Grand on usein j\u00e4tetty pois merkint\u00f6j\u00e4 luokiteltu maatilan t\u00e4st\u00e4 luettelosta, koska ensimm\u00e4inen CRU, toinen CRU ja niin edelleen (eng. Ensimm\u00e4inen Kasvu-ja sitten Viides Kasvu), ja kaikki viinit t\u00e4ss\u00e4 luokituksessa Yleinen termi &#8221;CRU class\u00e9a&#8221; (FR. Cru-Luokkaan , eng. Luokitellut Kasvaimet).\n<\/p>\n<p>\nT\u00e4m\u00e4 j\u00e4rjestelm\u00e4 on edelleen olemassa l\u00e4hes tiukasti, s\u00e4\u00e4nn\u00f6llisesti provosoi ristiriitoja. Vuodesta 1855 monet maatilat joukosta CRU class\u00e9a ostettiin ja myytiin sivustoja viinitarhoja, muuttamatta sen paikka luokitus. Samaan aikaan, Chateau Gloria (Ch\u00e2teau Gloria), joka on perustettu ja kehitysmaiden 1942 tontit, jotka on ostettu tiloilta CRU class\u00e9a, ei sis\u00e4lly niiden luettelo, huolimatta siit\u00e4, ett\u00e4 kansainv\u00e4lisi\u00e4 standardeja ei voida pit\u00e4\u00e4 tulokas, ja h\u00e4nen viini\u00e4 tunnustettu kriitikot vastaavan tason Cru Class\u00e9a.\n<\/p>\n<p>\nLuokittelu 160-vuotias voi tuskin heijastaa nykyist\u00e4 tilannetta alueella. Ch\u00e2teau Lynch-Bages (Lynch-Bages) \u2013 &#8221;vain&#8221; 5 Grand CRU \u2013 on tullut malliesimerkki esimerkkin\u00e4 ilmeisi\u00e4 ep\u00e4johdonmukaisuuksia. Toinen esimerkki on Ch\u00e2teau Lanessan (Lanessan) \u2013 naapuri Gruaud-Larose (Gruaud-Larose), mutta aivan rajalla Saint-Julien. T\u00e4m\u00e4 maatila oli maine (ja on edelleen) olla hyv\u00e4ksytt\u00e4viss\u00e4 sis\u00e4llytett\u00e4v\u00e4ksi luokitus, mutta vuonna 1855 omistaja uskoi, ett\u00e4 se oli syntynyt byrokraattinen typeryys ja ei ole sovellettu.\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/52393edbf8330041a16aa0fe8eb615e3.gif\" \/><\/p>\n<p>\nLukuun ottamatta ennakkotapaus, Mouton Rothschild, luokittelu 1855 on tehty muutoksia vain katoaminen joitakin k\u00e4yt\u00e4nt\u00f6j\u00e4 (esimerkiksi Ch\u00e2teau Dubignon 3 Grand CRU).\n<\/p>\n<p>\nKaikki t\u00e4m\u00e4 johtaa siihen, ett\u00e4 eri arvostelijat, sommelierit ja viini vaihto Liv-Ex tehd\u00e4 omia arvioinnista Bordeaux Chateau.\n<\/p>\n<h3>Graves ja Sauternes<\/h3>\n<p>\nOsa-alueen Hautoja (Graves) yleisesti pysynyt syrj\u00e4ss\u00e4 keskusteluja Bordeaux Grand CRU. Vuonna 1959 perustettu h\u00e4nen yksi-tason luokitus puna-ja valkoviinej\u00e4, jossa 16 kotitaloudet muodostivat yhden luokan &#8221;CRU class\u00e9a&#8221; (Cru-Luokkaan). Kaikki n\u00e4m\u00e4 tilat ovat nyt osa appellation Pessac-Leognan (Pessac-L\u00e9ognan).\n<\/p>\n<p>Alkuun makea Sauternes-viinit (Sauternes) vuonna 1855, oli luokiteltu ensimm\u00e4isen ja toisen CRU (Premier SGI, Deuxi\u00e8me Cru) kanssa erityinen valikoima Chateau d&#8217;yquem (Chateau D&#8217;yquem) kuin permie superior CRU (Premier Cru Sup\u00e9rieur).\n<\/p>\n<h3>Samppanja<\/h3>\n<p>\nJos klassificeret Burgundin viinitarhat, ja Bordeaux &#8217; n tilalla, samppanjaa, kokonaisia kyli\u00e4 on luokiteltu antamalla heille tilaa Premier Cru ja Grand Cru. <\/p>\n<p class=\"thesis\">Samppanjaa klassificeret kokonaisia kyli\u00e4<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/322855bcd963a35292262a8d8586ed03.gif\" \/><\/p>\n<p class=\"remark\">Samppanjaa viinitarhan kyl\u00e4n Grand Cru-luokan (Maya)<\/p>\n<p>\nRanking viinitarhoja champagne, kuten Viininpunainen, on pitk\u00e4 ja v\u00e4rik\u00e4s historia. Perinteisesti panoksen m\u00e4\u00e4ritt\u00e4minen paras sivustoja alueella ovat syyn\u00e4 Benediktiinimunkki munkki Talon Perignon (1638-1715), yhdess\u00e4 sen innovatiivinen k\u00e4yt\u00e4nt\u00f6 sekoittaminen viinej\u00e4 (l\u00e4hinn\u00e4 hiljainen) saavuttaa sile\u00e4 laatu lopputuotteen.\n<\/p>\n<p>\nPaikallinen hierarkkinen j\u00e4rjestelm\u00e4, nimelt\u00e4\u00e4n Eshel de CRU (\u00c9chelle des Crus), kirjaimellisesti &#8221;tikkaat viljelykasvien,&#8221; otettiin k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n vuonna 1911 mekanismi kiinte\u00e4t hinnat tuotteille viininviljelij\u00e4t, samppanja talot toimitetaan \u2013 vastauksena sarjan talonpoika kapinat edellisen muutaman vuoden aikana.<\/p>\n<p>\nSamppanja kyl\u00e4t ovat Grand CRU (Grand Cru) ovat ne, jotka saivat enint\u00e4\u00e4n 100% kerrointa laskettaessa hinnat sadon kiinte\u00e4 enimm\u00e4ism\u00e4\u00e4r\u00e4 asetettu Komitea viininviljelij\u00e4t ja viininviljelij\u00f6iden. Kyli\u00e4 CRU (Premier Cru) suhde oli 90-99 prosenttia kiinte\u00e4t enimm\u00e4ishinnat. Loput, hinta vaihteli 80-89% ilmoitti maksimi.\n<\/p>\n<p>\nTilan Grand CRU, alkuper\u00e4inen on 12 kyl\u00e4\u00e4. 5 enemm\u00e4n lis\u00e4ttiin vuonna 1985. T\u00e4n\u00e4\u00e4n, viininviljelyalaa kaikki 17 Grand Cru kylist\u00e4 on enint\u00e4\u00e4n 9% koko alueen viinitarhojen samppanjaa.<\/p>\n<h3>Alsace<\/h3>\n<p>\nAlsacen viini\u00e4 sanoilla Grand Cru on per\u00e4isin yksi 51 single vineyard, jolla on oma nimi. Ne ovat hajallaan koko alueella Alsace terroirs ja erilainen, mutta korkeudessa 200-300 metri\u00e4 merenpinnan yl\u00e4puolella. Ne vaihtelevat kooltaan 3 ha 80 ha.<br \/>\nJokainen viinitarhassa Alsacen vastaa erillinen nimitys (kuten 2012).\n<\/p>\n<p>\nAlun perin (vuonna 1973) asianmukaisen tason Grand CRU oli tunnustettu vain vineyard Schlossberg. Luokka oli s\u00e4\u00e4d\u00f6ksens\u00e4 vuonna 1983, ja lis\u00e4ksi viel\u00e4 24 viinitarhoja. Vuonna 1992 he lis\u00e4tty toinen 25. Vuonna 2007, viinitarhan Kaefferkopf on tullut viimeisin lis\u00e4 t\u00e4h\u00e4n listaan.\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2a9918f94465cd4afcf8a86e3b4e5398.gif\" \/><\/p>\n<p>\nViime aikoihin asti, monet tuottajat olivat skeptisi\u00e4 t\u00e4m\u00e4n j\u00e4rjestelm\u00e4n. Pitk\u00e4lti, koska h\u00e4n ajatteli h\u00e4nen laatuvaatimukset eiv\u00e4t ole riitt\u00e4v\u00e4n tiukkoja, plus joitakin viinitarhoja pidettiin liian suuri ja heterogeeninen luonne maaper\u00e4 ja n\u00e4yttely viinik\u00f6ynn\u00f6ksi\u00e4. Hugel edelleen merkitsee h\u00e4nen top viinit oma tuotemerkki. Toisella puolella on ja Leon Beyer. Mutta kaiken kaikkiaan, viinin Grand Cru kohtaamisia enemm\u00e4n innostusta viininviljelij\u00f6iden uuden sukupolven.\n<\/p>\n<p>\nKuten Viininpunainen, on laajalle levinnyt k\u00e4yt\u00e4nt\u00f6 yhteinen omistusoikeus vineyard eri valmistajien. Kuitenkin joskus n\u00e4m\u00e4 tontit (osakkeet) oma nimi ja kohdellaan kuin monopoli. Kuuluisin esimerkki \u2013 laittaa Clos Sainte Hune on rajojen sis\u00e4ll\u00e4 Grand Cru Rosacker viinitarha, jonka omistaa Trimbach.\n<\/p>\n<p>\nEp\u00e4tyypillisi\u00e4 ranskan viinit on luokiteltu Alsace k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n ohjeita ryp\u00e4lelajikkeista etiketiss\u00e4. Se koskee paikallisessa Grand CRU-viinej\u00e4. Voimassa laadut t\u00e4m\u00e4n luokan ovat Riesling, Gewurztraminer, Muscatia ja Pinot Gris. Poikkeuksena on Zotzenberg viinitarha, joka on erikoistunut erilaisia Sylvaner on kielletty kaikissa muissa Grand CRU, Alsace. Samaan aikaan, Zotzenberg Grand Cru ei tehd\u00e4 Muscat, vaikka se kasvaa my\u00f6s t\u00e4\u00e4ll\u00e4.\n<\/p>\n<p>\nJos Viininpunainen, vain kaksi appellation kaikki Grand CRU-voi tuottaa sek\u00e4 valkoinen ja punaviinit (Corton ja Musigny), vain kaksi Alsace Grand CRU, ratkaistu kysymyst\u00e4 multicontour sekoituksia (perustuu Riesling kohteessa Altenberg de Bergheim, ja sen perusteella Gewurztraminer Kaefferkopf). Loput ovat vain kaksi nelj\u00e4st\u00e4 edell\u00e4 mainitut lajikkeet.\n<\/p>\n<p>\n2015 INAO: n (ranskan maatalous-s\u00e4\u00e4din) harkitsee Alsace luokka Cru. Seurauksena muutokset luettelossa Grand CRU ei ole oletettu.<\/p>\n<p class=\"block\">J\u00e4lkikirjoitus: kysymys tuotto<\/p>\n<p>\nL\u00e4hdimme kuulu t\u00e4m\u00e4n artikkelin, kysymys kartoitus sallittu tuottavuus eri ranskan Grand CRU sis\u00e4ll\u00e4 alueellisia hierarkioita. Tietenkin, samppanjaa erottuu normi tuotto samppanjaa m\u00e4\u00e4r\u00e4ytyy koko alueen kunkin vuosikerta. Huomioon niin t\u00e4rke\u00e4 n\u00e4k\u00f6kohta, n\u00e4k\u00f6kulmasta johdon laatu-viini vaatii kirjallisesti erillinen tilavuus materiaali, joka meid\u00e4n tulee vapauttaa heti, kun saada yhdess\u00e4 hengen kanssa.\n<\/p>\n<p>L\u00e4hde: portal wine-searcher.com Helmikuu 2018<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Grand cru (Grand CRU) historiallisesti kirjaimellinen k\u00e4\u00e4nn\u00f6s ranskan tarkoittaa &#8221;sato erinomainen maa&#8221;, jossa cru \u2013 partisiipin verbin cro\u00eetre \u2013 kasvaa. Grand cru, vuonna&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[49],"tags":[],"class_list":["post-4469","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tiedotus"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4469","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4469"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4469\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4469"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4469"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4469"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}