{"id":4456,"date":"2020-01-11T01:17:45","date_gmt":"2020-01-10T22:17:45","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/miksi-ei-punaista-samppanjaa\/"},"modified":"2020-01-11T01:17:45","modified_gmt":"2020-01-10T22:17:45","slug":"miksi-ei-punaista-samppanjaa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/miksi-ei-punaista-samppanjaa\/","title":{"rendered":"Miksi ei punaista samppanjaa?"},"content":{"rendered":"<p class=\"cite\">\nMiksi vain valkoinen samppanja ja vaaleanpunainen, kun taas kaksi kolmesta lajikkeiden viiniryp\u00e4leet \u2013 punainen?<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/5dab5f1e7735e7dd6ff2cc38a50eeca4.jpg\" \/><\/p>\n<p class=\"thesis\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemscope=\"\" itemtype=\"\/\/schema.org\/Answer\">\nPunaviini v\u00e4hemm\u00e4n sopiva perusta kuohuviini, koska sen suurempi tiheys, alkoholtest ja tanniinit, se ei sovi tyyliin ja nautittava kuohuviini. <\/p>\n<p>\nSe, ett\u00e4 ei ole punainen samppanja on seurausta historiallisen etusija. Vuonna my\u00f6h\u00e4ss\u00e4 17th \u2013 jo 18-luvuilla, kun samppanja alkoi mielek\u00e4s tuotanto kuohuviinien, ne arvostetaan ole valtaa, ja hienous, keveys ja puhtaus maku. T\u00e4m\u00e4n saavuttamiseksi, viininviljelij\u00f6iden ovat tehneet valtavia ponnisteluja. Erityisesti legendaarinen Dom Pierre Perignon-ehdottomasti ei keksi\u00e4 samppanjaa \u2013 h\u00e4n teki merkitt\u00e4v\u00e4n panoksen parantaa tuotannon valkoisia viinej\u00e4 musta viiniryp\u00e4leet, kun tavoitellaan eleganssia viinej\u00e4 alueen.<\/p>\n<p>\nIronista on, ett\u00e4 Dom Perignon, kuten muut, haetaan tuotannon laatua viel\u00e4 viinit ja viile\u00e4 ilmasto, kuten samppanja \u2013 valkoinen viiniryp\u00e4leet ovat alttiimpia &#8221;hristoski&#8221;, mik\u00e4 menetys tupaten kellareissa pulloa. Siksi puhtaasti k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n syist\u00e4, kaikissa suoritti kokeita, joissa tuotanto-valo valkoinen viinej\u00e4 punainen ihoinen marjoja (ks samppanja Blanc de Noir).\n<\/p>\n<p>\nKuohuviini samppanjaa ajan kanssa osoittautui suosittu ansiosta juhlava luonto ja raikas maku. Lis\u00e4ksi, monille se tuntui olevan parempi vaihtoehto kuin punainen aperitiiviksi ja yhteens\u00e4 niiden vaikutus kehoon. Noina aikoina siell\u00e4 oli legenda siit\u00e4, pystyyk\u00f6 punaviini\u00e4 aiheuttaa kihti, joka on my\u00f6s ollut hyv\u00e4ksi valkoinen.\n<\/p>\n<p class=\"thesis\">Vaikka samppanjaa ei tee kuohuviini punainen, &#8221;champagne&#8221; &#8211; menetelm\u00e4 Viininpunainen. Cm. Bourgogne Musso\n<\/p>\n<p>\nJoten samppanja oli vahva valttikortti sen pitk\u00e4aikainen kilpailu, jossa Viininpunainen kuin oma tyyli viini\u00e4. Ja t\u00e4m\u00e4 p\u00e4iv\u00e4 on hallinnut ajatus siit\u00e4, samppanjaa kuin el\u00e4v\u00e4, tyylik\u00e4s ja suhteellisen helppo juoda. Ja Viininpunainen on julkaissut vastakohta kevyt kuohuviini samppanjaa muodossa kirpe\u00e4 punainen kuohuviini &#8221;samppanja teknologia&#8221;.\n<\/p>\n<p>\nVaikka joitakin n\u00e4ytteit\u00e4 vaaleanpunaista samppanjaa, kuten Larmandier-Bernier, Leclerc-Briant tai Piper-Heidsieck, on niin rikas v\u00e4ri, joka on l\u00e4hes menn\u00e4 punainen, se on edelleen poikkeus. Ja vaikka valmistajat yritt\u00e4v\u00e4t saada mahdollisimman v\u00e4ri minimi tanniinit ja pit\u00e4\u00e4 hallitseva tyyli samppanjaa. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Miksi vain valkoinen samppanja ja vaaleanpunainen, kun taas kaksi kolmesta lajikkeiden viiniryp\u00e4leet \u2013 punainen? Punaviini v\u00e4hemm\u00e4n sopiva perusta kuohuviini, koska sen suurempi tiheys,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[49],"tags":[],"class_list":["post-4456","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tiedotus"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4456","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4456"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4456\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4456"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4456"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4456"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}