{"id":4399,"date":"2020-01-11T00:48:22","date_gmt":"2020-01-10T21:48:22","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/kestavan-viininviljelyn\/"},"modified":"2020-01-11T00:48:22","modified_gmt":"2020-01-10T21:48:22","slug":"kestavan-viininviljelyn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/kestavan-viininviljelyn\/","title":{"rendered":"Kest\u00e4v\u00e4n viininviljelyn"},"content":{"rendered":"<p class=\"cite\">\nPainopiste &#8221;vanha maa&#8221; oli viinik\u00f6ynn\u00f6ksen kasvi-\u00e4iti. Maan alla h\u00e4nt\u00e4 pidettiin mit\u00e4\u00e4n muuta kuin inertti v\u00e4litt\u00e4j\u00e4, tuo k\u00f6ynn\u00f6s, jossa vett\u00e4 ja ravinteita. Ja nyt tervetuloa aikakauden &#8221;uusi maatalous&#8221;.\n <\/p>\n<p>  <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/f40e9106c7528c1f638659c3f7109589.png\" \/><\/p>\n<p>\nMuistatko, miten se oli 20 vuotta sitten. Useimmat viinitarhat olivat puhdistettu ja rikkakasvien torjunta-aineet kukki rehev\u00e4 vehreys kemiallisia lannoitteita ja kaikki olivat hyvin ruokittu sienitautien: karkkia. Ulkon\u00e4\u00f6lt\u00e4\u00e4n.\n<\/p>\n<p>\nT\u00e4n\u00e4\u00e4n n\u00e4emme dramaattinen muutos, miten valaistunut osa viljelij\u00e4t katsomalla heid\u00e4n viinitarhoja. Nyt heille se on ekosysteemi, jossa monet eli\u00f6t yhdess\u00e4, ja viinik\u00f6ynn\u00f6s on vain yksi niist\u00e4. Ja maaper\u00e4n \u2013 se on runsaasti Mikrobiologian nyt n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 olevan eritt\u00e4in t\u00e4rke\u00e4\u00e4.\n<\/p>\n<p>\nEi vain orgaanisen ja biodynaamisen t\u00e4n\u00e4\u00e4n tuli oivallus, ett\u00e4 viinitarhassa on agro-ekosysteemiss\u00e4 kaikki sen eheys, mutta tavanomaisia viljelij\u00f6it\u00e4, jotka valitsevat enemm\u00e4n vastuussa l\u00e4hestymistapa maatalouteen.\n<\/p>\n<p>\nIntegroitu l\u00e4hestymistapa tuholaisten torjunnan (integrated pest management) on nyt muotia. Viinitarhojen tuli enemm\u00e4n terveit\u00e4 paikka, miss\u00e4 suhteessa el\u00e4vi\u00e4 maaper\u00e4n ymp\u00e4rist\u00f6ss\u00e4, ja mieluummin tyylik\u00e4s biologinen keino torjua tauteja ja tuholaisia rosasea miekka kemiallinen hy\u00f6kk\u00e4ys.\n<\/p>\n<p>\nSe on rohkaisevaa n\u00e4hd\u00e4, ett\u00e4 kasvava m\u00e4\u00e4r\u00e4 sertifioituja ohjelmia &#8221;kest\u00e4v\u00e4n maatalouden&#8221; kehittym\u00e4ss\u00e4 ymp\u00e4ri maailmaa. Vuonna Uusi-Seelanti, t\u00e4llaisia ohjelmia on otettu eritt\u00e4in voimakas alku, joka johti huomattavaan v\u00e4henemiseen maatalouskemikaaleja. Etel\u00e4-Afrikka on kehitt\u00e4\u00e4 ohjelma Integroitu Viini-Tuotanto (Integroitu Tuotanto Viini\u00e4).\n<\/p>\n<p>\nOregon (USA) on ohjelma sertifiointi kest\u00e4v\u00e4n viinin, yhdist\u00e4m\u00e4ll\u00e4 ponnisteluja useita todentamisviranomaiset enemm\u00e4n johdonmukainen viestint\u00e4 kuluttajien kanssa.\n<\/p>\n<p>\nChile on my\u00f6s kehitt\u00e4m\u00e4\u00e4n t\u00e4llaisia ohjelmia riippumattoman tarkastuksen.\n<\/p>\n<p>\nEhk\u00e4 &#8221;kest\u00e4v\u00e4n viininvalmistuksen&#8221; ei ole niin romanttinen kuin biodynamiikka, mutta sen toteuttaminen voi suuresti auttaa ymp\u00e4rist\u00f6\u00e4 ja parantaa merkitt\u00e4v\u00e4sti laatua viinej\u00e4 parantuneen k\u00e4yt\u00e4nt\u00f6j\u00e4 maataloudessa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Painopiste &#8221;vanha maa&#8221; oli viinik\u00f6ynn\u00f6ksen kasvi-\u00e4iti. Maan alla h\u00e4nt\u00e4 pidettiin mit\u00e4\u00e4n muuta kuin inertti v\u00e4litt\u00e4j\u00e4, tuo k\u00f6ynn\u00f6s, jossa vett\u00e4 ja ravinteita. Ja nyt&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[49],"tags":[],"class_list":["post-4399","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tiedotus"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4399","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4399"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4399\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4399"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4399"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4399"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}