{"id":4240,"date":"2020-01-10T10:15:19","date_gmt":"2020-01-10T07:15:19","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/margo-ja-chateau-margo\/"},"modified":"2020-01-10T10:15:19","modified_gmt":"2020-01-10T07:15:19","slug":"margo-ja-chateau-margo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/et\/margo-ja-chateau-margo\/","title":{"rendered":"Margo ja Chateau Margo"},"content":{"rendered":"<p>\n\t<strong>Margo<\/strong> (Margaux) &#8211; see on nn kommunaal \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d piires \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u0430 O-\u041c\u0435\u0434\u043e\u043a (Haut M\u00e9doc st \u00dclemine \u041c\u0435\u0434\u043e\u043a) Bordeaux piirkonnas. <\/p>\n<p>Margo \u2014 see on k\u00fcla, peat\u00fckis mis on v\u00e4\u00e4rt, Chateau Margo (Ch\u00e2teau Margaux), \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u044f\u0449\u0435\u0435 veini \u041f\u0440\u0435\u043c\u044c\u0435 Grand Cru (Premier Grand Cru). Kuid t\u00e4naseks p\u00e4evaks on see \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d kehtib viis k\u00fclade (v\u00f5i valdade): <\/p>\n<ul>\n<li>Tegelikult Margo (Margaux) <\/li>\n<li>\u041a\u0430\u043d\u0442\u0435\u043d\u0430\u043a (Cantenac)<\/li>\n<li>\u0410\u0440\u0441\u0430\u043a (Arsac)<\/li>\n<li>\u041b\u0430\u0431\u0430\u0440\u0434 (Labarde)<\/li>\n<li>\u0421\u0443\u0441\u0441\u0430\u043d (Soussans)<\/li>\n<\/ul>\n<p>\nSee, et Margo \u2013 ainus \u0430\u043f\u0435\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d, kelle nimi vastab naine nimega, siis ilmselt ikka ei ole lihtsalt juhus. Tasub vaid proovida t\u00fc\u00fcpiline vein, mis s\u00fcnnib kohta \u0442\u0435\u0440\u0440\u0443\u0430\u0440\u0435 Margo, et kogeda \u00f5huke side selle \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u0430 oma nime.<\/p>\n<p class=\"thesis\">\nVeini AOC Margo m\u00e4\u00e4ravad kui &#8220;naiselik&#8221; ei t\u00e4henduses on kerge v\u00f5i n\u00f5rk: neid ei ole \u0442\u0430\u043d\u0438\u043d\u043d\u043e\u0439 v\u00f5imsuse, mis on omane klassikaline \u041f\u043e\u0439\u044f\u043a\u0430\u043c ja St-\u044d\u0441\u0442\u0435\u0444\u0430\u043c. K\u00f5ige t\u00fc\u00fcpilisem neist on erinevad \u043e\u043a\u0440\u0443\u0433\u043b\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e koos on v\u00e4ga suur keerukus.\n<\/p>\n<p>\n Veini margo on suurep\u00e4rane v\u00f5ime s\u00e4ilitamiseks, kuid nad on erinevad ka paindlikkust, \u0434\u0435\u043b\u0438\u043a\u0430\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e ja v\u00e4ga elegantne puu maitsed. Nad on eeskujuks helde ja \u00f5rn-\u0442\u0430\u043d\u0438\u043d\u043d\u044b\u0445 veine, mis on v\u00e4\u00e4rt panna kelder pikka aega.\n<\/p>\n<p>\nMargo \u2013 esimene kuulsamaid \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432 Bordeaux acidophilus m\u00f6\u00f6da teed, mis viib linnast v\u00e4lja Bordeaux. Tema \u0433\u0430\u043b\u0435\u0447\u043d\u0430\u044f muld, \u0441\u0432\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u0430\u044f k\u00f5igile parim \u0432\u0438\u043d\u043e\u0433\u0440\u0430\u0434\u043d\u0438\u043a\u0430\u043c \u041c\u0435\u0434\u043e\u043a\u0430, peitub k\u00e4el. Just veeris pakub \u0432\u0438\u043d\u043e\u0433\u0440\u0430\u0434\u043d\u0438\u043a\u0430\u043c hea drenaa\u017e, ja t\u00e4nu sellele on ka veini \u00fchendavad kohutav mitmetahuline kimp, l\u00f5hn ja suhteliselt kerge keha, mis on nii iseloomulik, et parim \u0431\u043e\u0440\u0434\u043e\u0441\u043a\u0438\u0445 veine. <\/p>\n<p>\nOma originaalsust veini Margo kohustatud erinevaid tegureid, sealhulgas ka inimese. Kasvatajad Margo p\u00f6\u00f6ravad v\u00e4hem t\u00e4helepanu cabernet sauvignon, kui teised suured kasuliku \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u0430\u0445 \u041c\u0435\u0434\u043e\u043a\u0430. Maandumine Merlot siin ei ole \u00fclekaalus, kuid see sort on muutumas \u00fcha olulisemaks.\n<\/p>\n<p>\n<strong>Et Margo iseloomustab<\/strong> k\u00f5ige \u00f5hem \u041c\u0435\u0434\u043e\u043a\u0435 kiht mulda. Osa toitaineid ta on v\u00e4he pakkuda viinapuu, kuid t\u00e4iesti imab vett. L\u00f5puks saadakse veini, alguses oma elu suhteliselt pehme, kuigi halb aastatel m\u00f5nikord liiga vesine. Kuid Margo tehtud parematel aastatel, annab selge kinnituse k\u00f5igi vooruste \u0433\u0430\u043b\u0435\u0447\u043d\u0438\u043a\u0430: delikatess, magus ja meeldej\u00e4\u00e4v l\u00f5hn, pannakse see \u00fcks rida parima punase veini.<br \/>\nRohkem kui teisi j\u00f5uda nende k\u00f5rguste Chateau Margo ja Chateau Palmer.\n<\/p>\n<p>\nS\u00fcda \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u0430, on \u043a\u043e\u043c\u043c\u0443\u043d\u0430\u0445 Margo ja \u041a\u0430\u043d\u0442\u0435\u043d\u0430\u043a asub platoo pindala 6 2 km valged \u0433\u0440\u0430\u0432\u0435\u043b\u0438\u0441\u0442\u044b\u043c\u0438 mullad, \u0440\u0430\u0437\u0440\u0435\u0437\u0430\u043d\u043d\u043e\u0435 on erosioon m\u00e4ed. Just siin asub enamik 18 grand cru klassi \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u0430 Margo.\n<\/p>\n<p>\nMargo vaid suuruselt teine \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d on \u041c\u0435\u0434\u043e\u043a\u0435 (esimene \u2014 St-Estephe), kuid siin asub enamik salastatud viinamarjaistandused.\n<\/p>\n<h3>K\u00f5ige tuntum on chateau \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u0430 Margo:<\/h3>\n<ul>\n<li>Margo (Margaux) 1er Gran Cru<\/li>\n<li>Rozanne \u0413\u0430\u0441\u0441\u0438 (Rauzan-Gassies) 2 Grand Cru<\/li>\n<li>Rozanne-\u0421\u0435\u0433\u043b\u0430 (Rauzan-Segla) 2 Grand Cru<\/li>\n<li>Kliid \u041a\u0430\u043d\u0442\u0435\u043d\u0430\u043a (Brane-Cantenac) 2 Grand Cru<\/li>\n<li>\u041a\u0430\u043d\u0442\u0435\u043d\u0430\u043a-Brown (Cantenac-Brown) 3 Grand Cru <\/li>\n<li>Palmer (Palmer) 3 Grand Cru<\/li>\n<li>\u041c\u043e\u043d\u0431\u0440\u0438\u0437\u043e\u043d (Monbrison) hindamata ch\u00e2teau<\/li>\n<li>\u0421\u0438\u0440\u0430\u043d (Siran) nchateau juurde<\/li>\n<li>La \u0413\u044e\u0440\u0433 (La Gurgue) nchateau juurde<\/li>\n<\/ul>\n<p>\nVaid Margo on 22 salastatud ch\u00e2teau, st staatuses Grand Cru \u2013 1 (\u041f\u0440\u0435\u043c\u044c\u0435 grand cru) kuni 5 (\u0421\u044d\u043d\u043a\u044c\u0435\u043c grand cru).\n<\/p>\n<p>\nOn olemas kahte t\u00fc\u00fcpi veini. Puu suurep\u00e4raseid viinamarjaistandused asuvad \u00fcmber k\u00f5ige k\u00fcla Margo, loovad v\u00e4ga &#8220;ilus&#8221; punane vein Bordeaux. L\u00f5hn on h\u00e4id veine, nagu Margaux, Palmer v\u00f5i Ferriere lihtsalt kohutav. Muidugi, enamasti on see musts\u00f5stra aroom, aga tegelikult on see midagi enamat. Selline tunne, et Christian \u0414\u0438\u043e\u0440 \u043e\u043f\u0440\u044b\u0441\u043a\u0430\u043b p\u00fctid k\u00f5ige v\u00e4\u00e4rtuslikud vaimud, ja siis veini valati keeduklaasi neid musts\u00f5stra lik\u00f6\u00f6r. K\u00f5lab usutav, aga l\u00f5hn on t\u00f5esti imeline.\n<\/p>\n<p>\nVeini Margo sageli on v\u00e4ga kuiv, ja neist on raske alustada, kuid kui oodata nende t\u00e4htaeg, siis tunne on \u043d\u0435\u0437\u0430\u0431\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c\u044b.\n<\/p>\n<p>\nOn Margo ja tema &#8220;satelliidil&#8221; teevad, peetakse k\u00f5ige graatsiline ja aromaatne vein \u041c\u0435\u0434\u043e\u043a\u0430. Nii oli, kui uskuda ajaloolastele, minevikus, nii on lood ja n\u00fc\u00fcd. Siin on rohkem kui kus iganes see oli viinamarjaistanduste klassifitseeritud kui teine ja kolmas cru.\n<\/p>\n<p>KUID:<\/p>\n<p class=\"thesis\">\nTarbijale tuleb ettevaatlikult suhtuda kiri Margo etiketil ja meeles pidada, et isegi olles omasena suurim veine, Margo j\u00e4\u00e4b k\u00f5ige eba\u00fchtlane parimaid \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432. Siin on mitmeid chateau, mis ei ole j\u00e4\u00e4vad enne kokku trimmib ja veinid, mis on tehtud midagi, kuidas, j\u00e4\u00e4b ikka veel liiga palju&#8230;\n<\/p>\n<p>Veini Margo, mis elegantsi, mis on v\u00e4\u00e4rt serveeri rafineeritud toite, n\u00e4iteks \u0448\u0430\u0442\u043e\u0431\u0440\u0438\u0430\u043d\u0443, kude, noor \u043a\u0443\u0440\u043e\u043f\u0430\u0442\u043a\u0435 v\u00f5i \u0430\u043d\u0442\u0440\u0435\u043a\u043e\u0442\u0443 on \u0431\u043e\u0440\u0434\u043e\u0441\u043a\u0438\n<\/p>\n<h2 id=\"shato\">Chateau Margo<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/c45691dca8e8b510099ca57f490f722c.jpg\" \/><\/p>\n<p>\n<strong>Chateau Margo<\/strong> \u2013 on suurim k\u00f5igist Bordeaux chateau: veini all \u00fchine \u0430\u043f\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u043c &#8220;Margo&#8221; \u2013 tavaliselt rohkem primitiivne, kui konkreetselt Chateau Margaux \u2013 teevad erinevates nurkades vald.\n<\/p>\n<p>\nChateau Margo omab mitte ainult ainus \u041c\u0435\u0434\u043e\u043a\u0435 \u0432\u0438\u043d\u043e\u0433\u0440\u0430\u0434\u043d\u0438\u043a\u043e\u043c esimese klassi (Premier Grand Cru), vaid ka suurep\u00e4rane \u043f\u043e\u043c\u0435\u0441\u0442\u044c\u0435\u043c klassikalises stiilis.\n<\/p>\n<p>\nPikka aega asjade Chateau l\u00e4ksid ei n\u00f5rk ega \u0432\u0430\u043b\u043a\u043e, kuid alates 1978. aastast on uued omanikud, perekond \u041c\u0435\u043d\u0446\u0435\u043b\u043e\u043f\u0443\u043b\u043e\u0441 (Mentzelopoulos), rekindled m\u00f5is ja \u0440\u0435\u0430\u043d\u0438\u043c\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043b\u0438 veini tootmine. <\/p>\n<p>\n\u0423\u0440\u043e\u0436\u0434\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 kreeklane Andre \u041c\u0435\u043d\u0446\u0435\u043b\u043e\u043f\u0443\u043b\u043e\u0441 \u0441\u043a\u043e\u043b\u043e\u0442\u0438\u043b kapitali kaubanduse teravilja Indias, Pakistanis ja Kaug-Idas. Saabumine Prantsusmaale 1958\u043c, omandas ta v\u00e4ikese v\u00f5rgu toidupoed, &#8220;kasvada&#8221; tema kindel selvehallide v\u00e4lja 1600 m\u00fc\u00fcgipunktides. 1977. aastal ostis ta m\u00f5isa Margo pere Ginestet (\u0416\u0430\u043d\u0435\u0441\u0442) ja hakkas t\u00f5siselt investeerima t\u00f6\u00f6tava \u0432\u0438\u043d\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e p\u00f5llumajandus, ei lootes kiire tasuvusaeg manuste (istutatud uued viinapuud, j\u00e4tkus tava tootmine &#8220;teine vein&#8221;, on ehitatud uus maa-alune kelder, hangitud uued oak barrelit). Ise Andre suri 1980\u043c \u2013 ammu enne seda, kui tema pingutused on toonud k\u00e4egakatsutavaid tulemusi.\n<\/p>\n<p class=\"thesis\">\n V\u00e4\u00e4rib t\u00e4helepanu ja valge vein selle chateau, \u0432\u044b\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0432\u0430\u0435\u043c\u043e\u0435 tammevaatides <strong>Pavillon Noir de Chateau Margaux<\/strong>, viinam\u00e4e l\u00e4\u00e4ne osa. Kuigi \u0430\u043f\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d tal tagasihoidlik \u2013 lihtsalt Bordeaux. <\/p>\n<h2>Label Chateau Margo<\/h2>\n<p>\nKui mitte arvestada m\u00f5ningaid v\u00e4iksemaid muudatusi, etikett Chateau Margo s\u00e4ilinud peaaegu muutumatuna alates 19. sajandi l\u00f5pust. V\u00f5ib-olla on asi selles, et tema range elegantne stiil on nii t\u00e4pselt peegeldab iseloomu s\u00fc\u00fc, et lihtsalt ei olnud p\u00f5hjust midagi muuta, peale m\u00f5ne sunnitud juriidiliste hetki.\n<\/p>\n<p>  <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/bbbc57c947a452096882b8dc7f81fe4c.jpg\" \/><\/p>\n<p>\u0422\u0435\u0440\u0440\u0443\u0430\u0440 \u2013 n\u00fc\u00fcd \u0430\u043f\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d \u2013 Chateau, et v\u00f5ib \u00f6elda, et s\u00fc\u00fc on suurem? <\/p>\n<p>Klassifikatsioon \u2013 alates 1855. aastast.<br \/>\nLabel peegeldab ajalugu, sealhulgas ajalugu suuri saavutusi Bordeaux.\n<\/p>\n<h3>Valmimise. Potentsiaali.<\/h3>\n<p>\nIse tootja usub, et tema s\u00fc\u00fc on erakordne potentsiaal arengu ja laagerdatud Chateau Margo (p\u00e4rast 15-20 aastat katkendid) palju huvitavam noorte ettevaatlikult m\u00e4rka seejuures, et &#8220;enamik veinid on chateau on delicious maitse juba noores eas ja v\u00f5ib-olla, juua neid v\u00e4\u00e4rt siis, kui v\u00e4ga tahaks&#8221;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Margo (Margaux) &#8211; see on nn kommunaal \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d piires \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u0430 O-\u041c\u0435\u0434\u043e\u043a (Haut M\u00e9doc st \u00dclemine \u041c\u0435\u0434\u043e\u043a) Bordeaux piirkonnas. Margo \u2014 see on k\u00fcla,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"class_list":["post-4240","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-teave"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4240","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/et\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/et\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/et\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4240"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4240\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4240"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/et\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4240"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/et\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4240"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}