{"id":4183,"date":"2020-01-10T09:51:07","date_gmt":"2020-01-10T06:51:07","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/tsiili-veini\/"},"modified":"2020-01-10T09:51:07","modified_gmt":"2020-01-10T06:51:07","slug":"tsiili-veini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/et\/tsiili-veini\/","title":{"rendered":"T\u0161iili Veini"},"content":{"rendered":"

\nT\u0161iili p\u00f5hjustab kadedust veinivalmistajate Vana maailma madala hinnaga toota veini, n\u00f5rk \u043f\u043e\u0434\u0432\u0435\u0440\u0436\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e kohalikke viinamarju haiguste all ja kahjurite, samuti suhteliselt kuiv ja soe aastase perioodiga. Kas veinivalmistajate Uue maailma, eriti Austraalia, p\u00f5hjuseks kadedus on arvukus ja korrektsus veevarustus \u0447\u0438\u043b\u0438\u0439\u0441\u043a\u0438\u0445 viinapuude \u0442\u0430\u044f\u0449\u0438\u043c\u0438 \u0441\u043d\u0435\u0433\u0430\u043c\u0438 koos tipud Andes.\n<\/p>\n

<\/p>\n

\nAga suurema osa 20th sajandi veinivalmistajate ei ole eriti p\u00fc\u00fcdnud \u00e4ra kasutada seda, et T\u0161iili on tegelikult tekkinud veini vaakum. See, mis juhtus viimase paari aastak\u00fcmne jooksul, siis v\u00f5ib julgelt nimetada revolutsiooni valdkonnas.\n<\/p>\n

Veini valmistamine T\u0161iili<\/h2>\n

\nKuldsed aastad T\u0161iili langes l\u00f5puks 19. sajandil, kui \u00fclej\u00e4\u00e4nud vein maailma oigasid ja \u0437\u0430\u0433\u0438\u0431\u0430\u043b\u0441\u044f r\u00fcnnakut hallituse ja viinapuut\u00e4i ja isoleeritud temalt viinamarjaistanduste T\u0161iili v\u00f5iksid pakkuda on peaaegu piiramatu terve, s\u00fcgavalt v\u00e4rvitud veinid on h\u00e4sti tuttav k\u00f5igile sordid pere vinifera, viinamarju, millest imporditi siia veel sajandi esimesel poolel. K\u00f5ige \u043f\u0440\u0435\u0443\u0441\u043f\u0435\u0432\u0430\u044e\u0449\u0430\u044f viin-t\u00f6\u00f6stuse maailma on koondunud siis k\u00e4ed vaid k\u00fcmme \u0447\u0438\u043b\u0438\u0439\u0441\u043a\u0438\u0445 peredele, millest paljud j\u00e4\u00e4vad domineeriv kohalike m\u00e4ngijatega t\u00e4naseni.\n<\/p>\n

\nJ\u00e4rgmised sada aastat viinamarjaistandused ja keldrites T\u0161iili v\u00e4he muutunud. Aga tagasi demokraatliku \u0443\u043a\u043b\u0430\u0434\u0430 p\u00f5hjustas olulise splash \u00e4ritegevus 1990\u0445 ja tekitas tugevaid kavatsust tuua \u0447\u0438\u043b\u0438\u0439\u0441\u043a\u0443\u044e \u0432\u0438\u043d\u043d\u0443\u044e t\u00f6\u00f6stuse maailma areenil.\n<\/p>\n

\nSuur vana t\u00fcnni v\u00e4lja \u0440\u0430\u0443\u043b\u0438 (raul\u00ed \u2013 t\u0161iili p\u00f6\u00f6k, populaarne kohalik t\u00f5ug puit) hakkas asendama kohta oak \u0431\u0430\u0440\u0440\u0438\u043a\u0438, Prantsusmaa ja USA.\n<\/p>\n

<\/p>\n

T\u00fcnnid on valmistatud t\u0161iili p\u00f6\u00f6k \u0440\u0430\u0443\u043b\u0438<\/p>\n

\n\u0412\u043d\u0435\u0434\u0440\u044f\u043b\u0441\u044f temperatuur kontrolli etappide k\u00e4\u00e4ritamisel ja k\u00fcps vein. \u0423\u0431\u043e\u0433\u0443\u044e tehnikat niisutamist kaudu lihtne \u00fcleujutuse viinam\u00e4e loodab, et \u00f5ige on imendunud, ning \u00fcleliigne v\u00e4lja n\u00f5rgunud, hakkas asendama tilguti \u043e\u0440\u043e\u0448\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c ja s\u00fcsteemide paigaldamist punkti kasta.\n<\/p>\n

\nTerasest \u043f\u043e\u0432\u043b\u044f\u0442\u044c\u0441\u044f k\u00fcmneid uusi veinitootjate alad: mitte ainult l\u00e4\u00e4ne poole, kus \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u043d\u0435\u0439 ja tugevam m\u00f5ju ookeani, kui ka traditsiooniliste aladel, vaid ka palju kaugemal l\u00f5unas ja p\u00f5hjas on: \u042d\u043b\u044c\u043a\u0438 (Elqui) ja \u041b\u0438\u043c\u0430\u0440\u0438 (Limar\u00ed), kus ookean aitab ka leevendada temperatuuri.\n<\/p>\n

\nRiigis on endiselt edukas \u0441\u0442\u043e\u043b\u043e\u0432\u043e\u0435 viinamarjakasvatuse. Tuhandeid hektareid \u0437\u0430\u0441\u0430\u0436\u0435\u043d\u044b sort \u043c\u043e\u0441\u043a\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c \u2013 tooraine kohaliku destillaat \u043f\u0438\u0441\u043a\u043e (Pisco). \u0421\u0430\u0443\u044d\u0440\u044b p\u00f5hineb \u043f\u0438\u0441\u043a\u043e osutatakse k\u00e4esoleva ilmutuse palju, kes saabuvad siia turiste.\n<\/p>\n

<\/p>\n

Pudeli t\u0161iili destillaat \u043f\u0438\u0441\u043a\u043e<\/p>\n

\nKuni viimase ajani veini T\u0161iili huvitab v\u00e4heseid. See on ilmselt tugevalt \u0440\u0430\u0441\u0441\u0442\u0440\u0430\u0438\u0432\u0430\u043b\u043e \u0433\u043e\u0440\u0441\u0442\u043a\u0443 valitud entusiast huviv\u00e4\u00e4rsuste hulka viinamarjade ja veini, kuid t\u00e4iesti ei takistanud \u043d\u0430\u043f\u043b\u044b\u0432\u0443 v\u00e4lismaalaste kaasatud \u00fcha tugevdada maine T\u0161iili nagu m\u00fc\u00fcja hea ja kohati v\u00e4ga h\u00e4id veine. Huviv\u00e4\u00e4rsuste v\u00e4lismaalaste: \u0420\u043e\u0442\u0448\u0438\u043b\u044c\u0434\u044b v\u00e4lja \u0431\u043e\u0440\u0434\u043e\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e Chateau \u041b\u0430\u0444\u0438\u0442 (lokaalne. Los Vascos), \u041c\u0430\u0440\u043d\u044c\u0435 \u041b\u0430\u043f\u043e\u0441\u0442\u043e\u043b\u044c v\u00e4lja grand Prix \u041c\u0430\u0440\u043d\u044c\u0435 (lokaalne. Casa Lapostolle) ja Miguel Torres (Miguel Torres), Hispaania, esimest korda \u0438\u043c\u043f\u043e\u0440\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0432\u0448\u0438\u0439 T\u0161iili oak t\u00fcnni.\n<\/p>\n

\nOsalt t\u00e4nu sellisele rahvusvahelisele huvi T\u0161iili n\u00fc\u00fcd p\u00f6\u00f6ratakse palju rohkem t\u00e4helepanu rahulolu viinamarjasortidest asukoht viinam\u00e4e ja arengut rohkem k\u00fclma territooriumil olevate m\u00f5jul \u0431\u0440\u0438\u0437\u043e\u0432 koos Vaikse ookeani (west) v\u00f5i t\u00f5stmise Andes (idas). Geograafia ja \u043c\u0435\u0437\u043e\u043a\u043b\u0438\u043c\u0430\u0442 \u0447\u0438\u043b\u0438\u0439\u0441\u043a\u0438\u0445 territooriumi m\u00e4\u00e4rab suuremal m\u00e4\u00e4ral l\u00e4hedus m\u00e4gede ja ookeani m\u00f5ju, kui geograafiline laius. Head veini toodavad ja kaugel p\u00f5hjas (Elqui), ja kaugel l\u00f5unas (Malleco).\n<\/p>\n

\nEt T\u0161iili suurema osa 20th century pidurdada arengut, lisaks puudust investeeringuid, oli l\u00f5he vinedressers ja tootjate s\u00fc\u00fc. Peaaegu kogu viinamarjad on ammu kasvanud p\u00f5llumajandustootjad, kellel on n\u00f5rk ettekujutus veini ja peaaegu mingit soovi seda m\u00f5ista. On 1970\u0445-80\u0445 sisen\u00f5udlus langes ligi pool \u0447\u0438\u043b\u0438\u0439\u0441\u043a\u0438\u0445 viinamarjaistanduste \u0432\u044b\u043a\u043e\u0440\u0447\u0435\u0432\u0430\u043b\u0438, ja tootjad hakkasid vaadata v\u00e4listurgudele. Keskel 1990\u0445 enamik ekspordile orienteeritud veinitootjate aktiivselt tegeles uute istutamine v\u00f5i p\u00fc\u00fcdnud korral osta viinamarjaistandused, et olla iseseisev nii tooraine k\u00e4ttesaadavusest. Kvaliteet marju paranes radikaalselt.\n<\/p>\n

\nUus tase kontrolli tootmise oluliselt aidanud v\u00f5idelda liigse saagikus \u044f\u0432\u0438\u0432\u0448\u0435\u0439\u0441\u044f tagaj\u00e4rg \u043d\u0435\u0443\u0435\u043c\u043d\u043e\u0439 niisutamist. P\u00fc\u00fcdes maksimeerida saagi kvaliteeti olid kasutusele keerulisemad s\u00fcsteemid seinavaipade, \u043f\u043e\u0437\u0432\u043e\u043b\u0438\u0432\u0448\u0438\u0435 laiendada kasutamine viinamarju, t\u00e4psemalt eest asukohta viinam\u00e4e. Koos investeeringutega uutesse seadmetesse, need meetmed on kiiresti lukus \u0447\u0438\u043b\u0438\u0439\u0441\u043a\u043e\u0435 vein on tugevad positsioonid, eriti Saksamaal ja Suurbritannias, eriti hinnatundlik segmentides, supermarketid.\n<\/p>\n

Punased sordid \u0447\u0438\u043b\u0438\u0439\u0441\u043a\u0438\u0445 veinid<\/h3>\n

\nK\u00f5ige t\u00e4htsam on selline valmistamiseks punast t\u0161iili vein t\u00e4na on cabernet sauvignon, mis on \u00fcle kolmandiku kogu viinapuude riigis.\n<\/p>\n

\nPais (see sama \u043a\u0440\u0438\u043e\u043b\u0430 chica Argentina ja \u043c\u0438\u0448\u043d USA), kasvavad enamasti ilma selleta l\u00f5unas, on tootmise odava veini karpides ja kohaliku tarbimise. Kuid on \u00fcksikuid huvitavaid erandeid:\n<\/p>\n

<\/p>\n

\u0414\u0438\u043a\u043e\u0432\u0438\u043d\u0430: \u0447\u0438\u043b\u0438\u0439\u0441\u043a\u043e\u0435 vahuvein on valmistatud 100% sordid pais<\/p>\n

\nMerlot on s\u00e4ilinud head positsiooni, kuid juba \u0441\u043b\u0430\u0431\u0435\u0439, kui enne ametliku identifitseerimise 1994 vana \u0431\u043e\u0440\u0434\u043e\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e sordid \u043a\u0430\u0440\u043c\u0435\u043d\u0435\u0440. Palju aastaid T\u0161iili ei \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u0430\u043b\u0438 need kaks sorti ja paljud viinamarjaistandused olid segamini. N\u00fc\u00fcd me teame \u043a\u0430\u0440\u043c\u0435\u043d\u0435\u0440 nagu lipulaev punane sort T\u0161illi ja paljud t\u00f5sised veini uhkelt n\u00e4idata talle etiketti.\n<\/p>\n

\nKorralik veini T\u0161iili t\u00e4na teevad sellised sordid nagu shiraz (syrah), malbec, \u043a\u0430\u0440\u0438\u043d\u044c\u044f\u043d, kus vanade viinapuude Maule (Maule) ja \u00fcha sagedamini \u2013 erinevad punased \u0431\u043b\u0435\u043d\u0434\u043e\u0432.\n<\/p>\n

\nVarem \u0447\u0438\u043b\u0438\u0439\u0441\u043a\u0438\u0435 veini kannatasid liigse roheline tanniin ja ebak\u00fcps teravad toonid, kuid kontrolli saagikus suuresti v\u00f5imaldas toime tulla selle nuhtluse, ja t\u00e4na \u043f\u043e\u043a\u0438\u0434\u0430\u044e\u0449\u0438\u0435 riigi s\u00fc\u00fc on lopsakas puuvilja kimp, kui ainult tema ei \u0437\u0430\u043c\u043e\u0440\u0438\u043b\u0438 tamme alla.\n<\/p>\n

\nOsa tootjaid on keskendunud klassis pinot noir, eriti veel k\u00fclma osa Bio Bio l\u00f5unas ja Leida p\u00f5hjas.\n<\/p>\n

Valged sordid \u0447\u0438\u043b\u0438\u0439\u0441\u043a\u0438\u0445 veinid<\/h3>\n

\n\u00d5ige identifitseerimine sordid on saanud oluline ja valged veinid. See, mis varem \u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u043b\u043e\u0441\u044c nagu sauvignon blanc, osutus tegelikult on selline \u0441\u043e\u0432\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u0435\u0441 (Sauvignonasse), tuntud ka nimetuste all tokaji \u0444\u0440\u0438\u0443\u043b\u0430\u043d\u043e (Tocai Friulano) ja sauvignon uskudest (Sauvignon Vert).
\nN\u00fc\u00fcd, t\u00e4nu intensiivne istutamine, k\u00e4esoleva \u0441\u043e\u0432\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u0430, eriti k\u00fclmema orgudes (Casablanca ja Leida), \u0447\u0438\u043b\u0438\u0439\u0441\u043a\u0438\u0435 veini \u00e4ra teeninud maine \u0434\u043e\u0431\u0440\u043e\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e kehastus selle “\u0441\u043a\u0440\u0438\u043f\u0443\u0447\u0435\u0433\u043e”, elava sorte ja m\u00f5ned bonus proovid t\u0161iili \u0441\u043e\u0432\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u0430 v\u00e4\u00e4rivad erilist t\u00e4helepanu. <\/p>\n

<\/p>\n

\u0427\u0438\u043b\u0438\u0439\u0441\u043a\u043e\u0435 veini sorte sauvignon blanc<\/p>\n

\nMuud aromaatsed sordid nagu riesling, \u0432\u0438\u043e\u043d\u044c\u0435 ja \u0433\u0435\u0432\u044e\u0440\u0446\u0442\u0440\u0430\u043c\u0438\u043d\u0435\u0440 ka hakanud hea tulemus k\u00fclmades piirkondades riigis.\n<\/p>\n

\n\u0421\u0435\u043c\u0438\u0439\u043e\u043d T\u0161iili v\u00e4ga levinud (sageli kasvab segatud \u0441\u043e\u0432\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u043e\u043c), seep\u00e4rast suhtumine teda halvustav. Kuigi on \u00fcritanud ellu viia tema magus versioon ja taluma \u0434\u0443\u0431\u0435.\n<\/p>\n

Veinivalmistamise piirkondade T\u0161iili<\/h2>\n

\n\u0427\u0438\u043b\u0438\u0439\u0446\u044b v\u00e4\u00e4rib kiitust, sest edendamiseks noor, kuid selge s\u00fcsteem \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432, mis p\u00f5hineb nimedes orud. Aga teha \u00fcldistusi suhteliselt stiile iga neist ei t\u00f6\u00f6ta, sest isegi piires \u00fche valley pinnase ja kliima v\u00f5ivad oluliselt erineda, vaatamata sellele, et riik on kitsas riba, \u0440\u0430\u0441\u0442\u044f\u043d\u0443\u0442\u0443\u044e piki rannikut.\n<\/p>\n

\nEriti raske iseloomustada “\u00fcldiselt” moes suuri orge: \u041c\u0430\u0439\u043f\u043e, \u0420\u0430\u043f\u0435\u043b\u044c ja Maule, osaliselt t\u00e4nu vahet tingimuste oru p\u00f5hjas ja \u00fcle selle n\u00f5lvadel. Tootjad p\u00fc\u00fcavad j\u00e4rk-j\u00e4rgult esile uusi, spetsiifilisemaid alampiirkonnad esimene sees orud. P\u00f5hja Santiago asub lai Valley \u0410\u043a\u043e\u043d\u043a\u0430\u0433\u0443\u0430 (Aconcagua) \u2013 s\u00fcnnikoht veinide Err\u00e1zuriz. Uued istutada rohkem venitada k\u00f5rgele v\u00f5i l\u00e4hemale rannikule.\n<\/p>\n

\nP\u00f5hja ja ida pool Santiago asuvad orud, kus viimase 10 aasta jooksul on olnud eriti edukad sauvignon blanc, teised l\u00f5hnavad valged sordid ja pinot noir: Casablanca, San Antonio, \u041b\u0438\u043c\u0430\u0440\u0438, Leida ja p\u00e4ris p\u00f5hja ja v\u00e4ga kitsas \u042d\u043b\u044c\u043a\u0438 (Elqui), kus toodetakse v\u00e4ga hea shiraz. K\u00f5ik nad on m\u00f5jutatud k\u00fclma ookeani \u0431\u0440\u0438\u0437\u043e\u0432 ja andersen. Neid peetakse atraktiivne sellised ambitsioonikad pioneerid nagu Amayna, Casa Marin ja Matetic. Kas hiiglased nagu Concha y Toro siin on ka viinam\u00e4e. <\/p>\n

\n Valley \u041c\u0430\u0439\u043f\u043e (Maipo)<\/strong> \u2013 tuntud veini piirkond T\u0161iili, kuigi kaugeltki mitte suurim. V\u00e4hemalt osaliselt sellep\u00e4rast, et ta on l\u00e4hemal kui teised T\u0161iili pealinnas, mis t\u00e4hendab \u2013 et \u0441\u0440\u0435\u0434\u043e\u0442\u043e\u0447\u0438\u044e heaolu.\n<\/p>\n

\nM\u00f5ned kuulsad viinamarjaistandused, n\u00e4iteks Cousi\u00f1o Macul, asuvad otse ida piiri Santiago. Siin on vein saadakse rohkem \u00f5huke ja elegantne kui kesk \u041c\u0430\u0439\u043f\u043e \u00fcmbruses \u041f\u0438\u0440\u043a\u0435 (Pirque) ja \u0411\u0443\u0438\u043d (Buin), kus asuvad peamised veinikelder t\u00f6\u00f6stuse hiiglased: Concha ja Toro (on \u041f\u0438\u0440\u043a\u0435) ja Santa Rita (\u0411\u0443\u0438\u043d). Muide, m\u00f5lemad neist on tootja kasutavad tavalist, et T\u0161iili tava ostu viinamarjad koos kogu Kesk-Orud. Omavad need ettev\u00f5tted nii \u0432\u043d\u0443\u0448\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b, et n\u00e4iteks Concha ja Toro v\u00f5ib kuulutada ennast umbes \u0432\u0430\u0436\u043d\u0435\u0439\u0448\u0435\u043c maailma \u043f\u043b\u0430\u043d\u0442\u0430\u0442\u043e\u0440\u0435 cabernet sauvignon.\n<\/p>\n

\nErinevused ida-ja l\u00e4\u00e4ne Kesk-oru mitte v\u00e4hem ilmne kui vahel p\u00f5hja-ja l\u00f5una. \u00d6\u00f6sel ida-serva oluliselt \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u043d\u0435\u0439, kui p\u00f5hjas valley, kuna k\u00fclma \u00f5hu Andes. Hommikul v\u00e4ga k\u00fclm, nii et v\u00e4rv ja happesus marju saadakse t\u00e4itmata, kui see k\u00fclm kujutavad endast reaalset ohtu.\n<\/p>\n

\nL\u00e4\u00e4nepoolset serva omakorda jahutab keset p\u00e4eva pidevalt \u0431\u0440\u0438\u0437\u0430\u043c\u0438, intensiivsus, mis varieerub s\u00f5ltuvalt kohaliku topograafia. L\u00e4hedus viinamarjaistanduste kaasa j\u00f5gede ka m\u00f5jutab m\u00e4\u00e4ral niiskuse ja mulla temperatuuri.\n<\/p>\n

\nSiin domineerivad punased. Parimad veinid, nagu Almaviva, Domus Aurea, Casa Real (Santa Rita) ja Vi\u00f1edo Chadwick teevad \u041c\u0430\u0439\u043f\u043e Alto (Maipo Alto) \u2013 k\u00f5rgem \u043f\u043e\u0434\u043d\u043e\u0436\u0438\u044f\u043c Andes, et ilmselt annab piparm\u00fcndi ja kergelt \u044d\u0432\u043a\u0430\u043b\u0438\u043f\u0442\u043e\u0432\u044b\u0439 tooni punane \u0432\u0438\u043d\u0430\u043c.\n<\/p>\n

\nPunased veinid arenevad ja orgudes sub-\u041c\u0430\u0439\u043f\u043e \u2013 on \u041a\u0430\u0447\u0430\u043f\u043e\u0430\u043b\u044c (Cachapoal), \u0440\u043e\u0436\u0434\u0430\u044e\u0449\u0435\u0439 armas cabernet sauvignon ja syrah (shiraz), ja eriti \u0441\u0443\u0431\u0440\u0435\u0433\u0438\u043e\u043d\u0430\u0445 \u0410\u043f\u0430\u043b\u044c\u0442\u0430 (Apalta) ja \u041a\u043e\u043b\u044c\u0447\u0430\u0433\u0443\u0430 (Colchagua) koos nende suurep\u00e4rased veinid on valmistatud merlot.\n<\/p>\n

<\/p>\n

T\u0161iili cabernet sauvignon on valmistatud Colchagua<\/p>\n

\n Varjuki neist kahest piirkonnast tavaliselt m\u00e4rgistatakse nagu \u0420\u0430\u043f\u0435\u043b\u044c (Rapel)<\/strong> , kuid selline praktika minevikku sedam\u00f6\u00f6da, kuidas tegijad on \u00fcha rohkem keskenduda piirkondliku \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u0438\u044f\u0445 ja omadusi konkreetses paikkonnas.\n<\/p>\n

\nEdasi l\u00f5una \u2013 \u041a\u0443\u0440\u0438\u043a\u043e (Curico)<\/strong>, kus \u0442\u0435\u043f\u043b\u0435\u0439 ja rohkem niiske ja kus Torres otsustas ehitada oma veinikelder 1979\u043c. Siin on palju maa all \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u0443\u0440\u043e\u0436\u0430\u0439\u043d\u044b\u043c\u0438 perennial p\u00f5\u00f5sa pika viinapuud, kuid on \u00fcksikud alad, kus \u043c\u0435\u0437\u043e\u043a\u043b\u0438\u043c\u0430\u0442 kindlasti v\u00f5imaldab toota hea vein. <\/p>\n

\nMaule (Maule)<\/strong> \u2013 vanim veini piirkond T\u0161iili. P\u00e4rast suhtelise unustusse siin on elusolekut ja teatud piirkondades v\u00e4ga vana perennial p\u00f5\u00f5sa pika viinapuud on valmistatud rikkalik punane vein, millel on potentsiaali juurde v\u00e4ljav\u00f5te punane \u0431\u043b\u0435\u043d\u0434\u043e\u0432 p\u00f5hineb merlot jav\u00f5i cabernet sauvignon.\n<\/p>\n

\nViinamarjaistanduste l\u00f5una-kesk-T\u0161iili kiiresti kaalus juurde. See m\u00e4rgistus koos selliste nimedega nagu Maule, \u0418\u0442\u0430\u0442\u0430, Bio Bio ja \u041c\u0430\u043b\u044c\u0435\u043a\u043e. V\u00e4ikesed kvootide iidsete \u043d\u0435\u043e\u0440\u043e\u0448\u0430\u0435\u043c\u044b\u043c\u0438 \u043a\u0443\u0441\u0442\u043e\u0432\u044b\u043c\u0438 perennial p\u00f5\u00f5sa pika viinapuud on esindatud peamiselt sortide pais ja \u043c\u043e\u0441\u043a\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c, t\u00e4iendatud \u043a\u0430\u0440\u0438\u043d\u044c\u044f\u043d\u043e\u043c on Maule ja \u0441\u0435\u043d\u0441\u043e on \u0418\u0442\u0430\u0442\u0430. On \u041c\u0430\u043b\u044c\u0435\u043a\u043e pioneer muutunud Vi\u00f1a Aquitania, \u0432\u044b\u043f\u0443\u0441\u0442\u0438\u0432\u0448\u0430\u044f chardonnay Sol de Sol, kuid n\u00fc\u00fcd on juba mitmed tootjad on varjatud areng l\u00f5una viinamarjaistanduste Central Valley.\n<\/p>\n

\nOma k\u00f5ige parematel veini \u0447\u0438\u043b\u0438\u0439\u0441\u043a\u0438\u0435 tootjad \u00fcritavad \u0431\u0443\u0442\u0438\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c nagu Reserva.\n<\/p>\n

\nEnamik ettev\u00f5tteid on suur nelik \u2013 Concha y Toro, Santa Rita, San Pedro ja Santa Carolina \u2013 oma mitme \u0432\u0438\u043d\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u044f\u043c\u0438 ja paljude eri viinamarjaistandused. Kui see tavaks on ka kokkuost viinamarjad on paljud p\u00f5llumajandusettev\u00f5tted.\n<\/p>\n

\nT\u0161iili tundub j\u00e4rjest rohkem t\u00f5esti k\u00e4ibel veinide eeskujul \u0442\u043e\u043f\u043e\u0432\u043e\u0439 joonlaua Alta\u00efr, Almaviva alates Concha y Toro, Clos Apalta alates Lapostolle, Don Maximiano alates Err\u00e1zuriz ja Folly alates Montes. Ei saa unustada ja kasvav hulk huvitavaid veine keskmine hind segmendis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

T\u0161iili p\u00f5hjustab kadedust veinivalmistajate Vana maailma madala hinnaga toota veini, n\u00f5rk \u043f\u043e\u0434\u0432\u0435\u0440\u0436\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e kohalikke viinamarju haiguste all ja kahjurite, samuti suhteliselt kuiv ja soe…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"class_list":["post-4183","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-teave"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4183","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/et\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/et\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/et\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4183"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4183\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4183"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/et\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4183"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/et\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4183"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}