{"id":9057,"date":"2020-01-15T14:04:25","date_gmt":"2020-01-15T11:04:25","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/basilicata\/"},"modified":"2020-01-15T14:04:25","modified_gmt":"2020-01-15T11:04:25","slug":"basilicata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/basilicata\/","title":{"rendered":"Basilicata"},"content":{"rendered":"

\n Basilicata<\/strong> (Basilicata) \u2013 la regi\u00f3n vin\u00edcola del sur de italia, cuyo nombre rara vez aparece en las bodegas de los c\u00edrculos. Es m\u00e1s conocida vinos tintos de las variedades de aglianico, en particular, \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u043c aglianico del \u0412\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u0435 (Aglianico del Vulture).\n <\/p>\n

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\nAglianico, que durante siglos fue el principal variedad en los vi\u00f1edos, antes era conocido en \u0411\u0430\u0437\u0438\u043b\u0438\u043a\u0430\u0442\u0435 bajo el nombre de Ellenico (\u044d\u043b\u043b\u0438\u043d\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439, es decir, el griego). Aunque hoy en d\u00eda se cree que apareci\u00f3 aqu\u00ed en la edad media en el momento de arag\u00f3n de la junta directiva como vino de llanos (usar \u00abel vino de las llanuras\u00bb).\n <\/p>\n

\nLos bizantinos, que gobernaron aqu\u00ed en diferentes per\u00edodos en los siglos VI y IX, le han dado el nombre propio de la regi\u00f3n: de la palabra griega \u03b2\u03b1\u03c3\u03b9\u03bb\u03b9\u03ba\u00f3 (\u0431\u0430\u0441\u0438\u043b\u0438\u043a\u043e), que significa rey. <\/p>\n

Terroirs<\/h2>\n

\nBasilicata \u2013 no muy pr\u00f3spero de la regi\u00f3n, pero las riquezas naturales aqu\u00ed en abundancia. Situado a 10’000 kil\u00f3metros cuadrados, que b\u00e1sicamente se fija en el suelo: la Campa\u00f1a y \u0410\u043f\u0443\u043b\u0438\u0435\u0439 en el norte, \u041a\u0430\u043b\u0430\u0431\u0440\u0438\u0435\u0439 en el Sur. S\u00f3lo un peque\u00f1o trozo sale a la \u0422\u0438\u0440\u0440\u0435\u043d\u0441\u043a\u043e\u043c\u0443 mar en el suroeste, y el m\u00e1s visible \u2013 a \u0418\u043e\u043d\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u043c\u0443 en el sureste.\n <\/p>\n

\nSu paisaje destaca por las impresionantes vistas de las monta\u00f1as y las colinas. En realidad, basilicata es una de las m\u00e1s monta\u00f1osas de las regiones de italia: aproximadamente el 47% del territorio de monta\u00f1as, 45 \u2013 las colinas, y s\u00f3lo el 8% del territorio se consideran \u0440\u0430\u0432\u043d\u0438\u043d\u043d\u044b\u043c\u0438.\n <\/p>\n

\nTres picos es un monte pollino (2238 m), \u0421\u0438\u0440\u0438\u043d\u043e (2005 m) y el volc\u00e1n extinto \u0412\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u0435 (1326 m).\n <\/p>\n

\nLas condiciones \u2013 es un reto para la viticultura. Pero aqu\u00ed hay un mont\u00f3n de sol durante su per\u00edodo de crecimiento y frescura en el per\u00edodo de cosecha, y es una ventaja importante.\n <\/p>\n

\nLas fr\u00edas brisas de los balcanes, pasando a trav\u00e9s del adri\u00e1tico y \u0410\u043f\u0443\u043b\u0438\u044e, ayudan a suavizar las variaciones de temperatura. Y los apeninos crear una barrera en el camino de los flujos con el mar tirreno . En esta zona monta\u00f1osa gobierna el baile aglianico del \u0412\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u0435 local de la variedad de color rojo, que da a la calidad de los vinos y limpio del ramo.\n<\/p>\n

Variedades de uva<\/h2>\n

\nAglianico reconocida prima de la regi\u00f3n. Sin embargo, en los \u00faltimos tiempos, en la escena tratando de abrirse paso \u00abactores de reparto\u00bb, en beneficio de los reglamentos de la intolerancia a la glucosa bastante relajado y permiten la experimentaci\u00f3n.\n <\/p>\n

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\nComenzaron a reunirse muy agradables muestras de las variedades moscatel y excelentes vinos de malvas\u00eda, en el mejor de los cuales provienen de la zona de \u0412\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u0435 (Vulture) y la parte oriental del valle de Bradano (Bradano).\n <\/p>\n

\nRojas tambi\u00e9n ha act\u00faan primitivo, sangiovese, montepulciano y menos conocido \u0431\u043e\u043c\u0431\u0438\u043d\u043e nero. Y la estrella aglianico tranquilamente participa en la producci\u00f3n de vinos de mesa con las llanuras de la provincia de matera (Matera).\n<\/p>\n

\u0410\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u044b y la zona de producci\u00f3n<\/h2>\n

\nLa principal zona vitivin\u00edcola se encuentra en suelos volc\u00e1nicos en el coraz\u00f3n del macizo \u0412\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u0435 en la parte norte de la regi\u00f3n.\n <\/p>\n

\nEn \u0411\u0430\u0437\u0438\u043b\u0438\u043a\u0430\u0442\u0435 a cuatro de la zona de DOC, que representan no m\u00e1s de dos de cada cien producidos en la regi\u00f3n de las botellas. El 98% de vino salen en \u043a\u0430\u0442\u0435\u043e\u0433\u043e\u0440\u0438\u0438 la intolerancia a la glucosa, o lo que m\u00e1s a menudo \u2013 como un comedor de vino (vino da tavola). En comparaci\u00f3n con otras regiones vin\u00edcolas de italia, los vol\u00famenes de producci\u00f3n aqu\u00ed muy modestos, menos de 50 millones de litros.\n<\/p>\n

\nEl futuro de la vinicultura basilicata se ve color de rosa. Aglianico del \u0412\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u0435 ya ha ganado el s\u00ed de gran reputaci\u00f3n entre los mejores vinos de italia. Ahora se sienten atra\u00eddos por \u00e9l vino Matera DOC y Terre dell’Alta Val d’Agri DOC.\n<\/p>\n

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\nTerre dell’Alta val d’agri en la provincia de potenza (Potenza) recibi\u00f3 el estatus de DOC en 2003\u043c, y el nombre \u2013 del r\u00edo agri, en el valle donde se encuentran los vi\u00f1edos.\n<\/p>\n

\nMatera es una ciudad famosa por las cuevas de los sassi, y que lleva el mismo nombre DOC apareci\u00f3 en 2005\u043c.\n<\/p>\n

\nAmbos \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u0430 son conocidos principalmente por excelentes vinos de las variedades arom\u00e1ticas malvasia bianca, malvasia nera y moscato bianco (blanco moscatel), as\u00ed como los vinos a base de aglianico, primitivo y sangiovese. De las variedades internacionales aqu\u00ed estuvieron marcados merlot y cabernet sauvignon.\n<\/p>\n

\nBajo \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u043c Terre dell’Alta Val d’Agri’s DOC producidos tintos, tintos crianza (Riserva) y los vinos rosados.
\nMatera DOC es un tres rojo (Rosso, Primitivo y el Moro), dos blancos (Greco Bianco) y espumoso (espumoso es). <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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