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<\/p>\nDebido a que los tejidos de la boca, creando una sensaci\u00f3n de sequedad, \u00abcomo la arena en la boca\u00bb<\/p>\n
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\n\u00abSeco\u00bb<\/strong> se llama el vino, que es muy poco az\u00facar. Sensaci\u00f3n de sequedad en la boca, en ausencia de az\u00facar crean taninos \u2013 polifenoles de origen natural, crean la sensaci\u00f3n de que teje (como de \u043d\u0435\u0441\u043f\u0435\u043b\u043e\u0439 caquis). En el vino se caen de las piezas de la uva: la piel, los huesos, las crestas, as\u00ed como de la madera de los barriles.\n<\/p>\n \nSeco, un vino tinto de m\u00e1s de \u0442\u0430\u043d\u0438\u043d\u043d\u043e\u0435, es decir, por las sensaciones, m\u00e1s \u00abseca\u00bb (es m\u00e1s fuerte que teje la boca), que el blanco, ya que en su producci\u00f3n el contacto del vino con las pieles de la uva durante mucho m\u00e1s tiempo. \nEl az\u00facar suaviza \u0442\u0435\u0440\u043f\u043a\u043e\u0435 sensaci\u00f3n de sequedad en la boca, causada por los taninos, por lo que cuanto m\u00e1s dulce que el vino, menos \u00abseco\u00bb se parece.\n<\/p>\n \nEl concepto de \u00absequedad\u00bb de vino en el valor de la base que teje la boca \u0442\u0430\u043d\u0438\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u2013 hist\u00f3rico, pero hoy en d\u00eda no se usa. En la actual ruta del vino de la terminolog\u00eda de la \u00absequedad\u00bb = \u00abla ausencia de los dulces\u00bb <\/p>\n En este sentido, m\u00e1s seco, es decir, menos dulce es el vino puede parecer y debido a otros factores no relacionados con el \u0442\u0430\u043d\u0438\u043d\u0430\u043c. Adem\u00e1s, la disponibilidad real de az\u00facar (o m\u00e1s bien, de una serie de az\u00facares) \u2013 principal, pero no el \u00fanico de ese factor. Por ejemplo, se considera que el alcohol mejora subjetiva de la dulzura del vino y la acidez es baja. <\/p>\n Por lo tanto, en particular, para el champ\u00e1n es muy \u00e1cido por naturaleza vino \u2013 incluso de que la legislaci\u00f3n se utilizan otros niveles de sequedaddulces: seco champ\u00e1n de la ley puede contener m\u00e1s az\u00facar que los simples tranquilos vinos blancos de francia.<\/p>\n \n En la mayor\u00eda de los pa\u00edses a \u00abseco\u00bb en el bando de los rojos y los blancos tranquilos vinos con un contenido de az\u00facares no m\u00e1s de 4 g\/l. <\/b> <\/p>\n \nEn las etiquetas de tal vino etiquetado con la palabra \u00abseco\u00bb, sin cambiar su valor en la traducci\u00f3n literal al idioma de la etiqueta: dry (angl.), sec (fr.), secco (jesu\u00edtas), trocken (alem.) etc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Debido a que los tejidos de la boca, creando una sensaci\u00f3n de sequedad, \u00abcomo la arena en la boca\u00bb \u00abSeco\u00bb se llama el…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":["post-9046","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacion-relacionada"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9046","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9046"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9046\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9046"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9046"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9046"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nCuando este taninos es un elemento importante de la complejidad del vino tinto y su capacidad para largos per\u00edodos de almacenamiento.\n <\/p>\n