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\n\t\tAligot\u00e9<\/strong> es m\u00e1s conocido como una de las tres principales variedades de la regi\u00f3n de borgo\u00f1a, \u00abpariente pobre\u00bb m\u00e1s prestigioso y con m\u00e1s rentable chardonnay . La generaci\u00f3n de perfiles de adn revel\u00f3 su relaci\u00f3n de parentesco con la familia de pino.\n <\/p>\n Sin\u00f3nimos de la clase: el Plan de gri (Plant Gris), Blanc de Troyes, Vert Blanc, Chaudenet Gris, Giboudot Blanc, Griset Blanc.<\/p>\n \nMejor es que se manifiesta en \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u0435 \u0411\u0443\u0440\u0433\u043e\u043d\u044c aligot\u00e9, especialmente en \u0411\u0443\u0437\u0435\u0440\u043e\u043d\u0435 (Bouzeron) en el norte de c\u00f4te \u0428\u0430\u043b\u043e\u043d\u0435\u0437. Y juega un papel fundamental en vinos espumosos \u041a\u0440\u0435\u043c\u0430\u043d de \u0411\u0443\u0440\u0433\u043e\u043d\u044c.\n<\/p>\n \nAligot\u00e9 contribuye a la viticultura de la regi\u00f3n de borgo\u00f1a ya m\u00e1s de 200 a\u00f1os, acompa\u00f1ando a la plantaci\u00f3n de chardonnay . Finalmente encontr\u00f3 su lugar en menos de una jerarqu\u00eda de lugares \u2013 en la meseta y en los valles, en el lado de los caros tierras reservadas de pinot noir y chardonnay .\n<\/p>\n \nAligot\u00e9 \u2013 tarde madura y m\u00e1s resistente a la helada, que su \u0430\u0440\u0438\u0441\u0442\u043e\u043a\u0440\u0430\u0442\u0438\u0447\u043d\u044b\u0435 hermanos y, por tanto, por su lugar en estas no \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u043a\u0430\u043d\u043d\u044b\u0445 el sol parcelas \u00e9l puede no temer.\n<\/p>\n \nAl sur de borgo\u00f1a, una peque\u00f1a cantidad de aligot\u00e9 se puede encontrar en el Valle del r\u00f3dano, en compa\u00f1\u00eda de chardonnay en la composici\u00f3n de los pulmones de vino de fruta ch\u00e2tillon-en-\u0414\u0438\u0443\u0430 (Chatillon-en-Diois)\n<\/p>\n \nEn cuanto a las condiciones de cultivo, lo aligot\u00e9 no es tan aprensivo, como muchas otras variedades. \u00c9l es capaz de dar vinos nobles en creta suelos de la regi\u00f3n de borgo\u00f1a, pero es muy dif\u00edcil de sostener, y en m\u00e1s de arena \u2013 como en el r\u00f3dano, por ejemplo.\n<\/p>\n \nEs de destacar que, con su resistencia y vitalidad aligot\u00e9 se ha ganado para s\u00ed la gloria \u00ab\u00fatil\u00bb y \u00abfiable\u00bb, y no \u00abm\u00e1gico\u00bb y \u00absorprendente\u00bb. Los amantes y los productores de vino suele excitar dif\u00edciles candidatos como el pinot noir y \u043d\u0435\u0431\u0431\u0438\u043e\u043b\u043e \u2013 requieren de mucha habilidad de aprender, pero con el potencial de los resultados extraordinarios.\n <\/p>\n \nA pesar de la fama como el franc\u00e9s residente, aligot\u00e9 m\u00e1s all\u00e1 de la cultivada en otras regiones, en particular en europa del este, ucrania, moldavia y rusia. Miles de hect\u00e1reas de \u0437\u0430\u0441\u0430\u0436\u0435\u043d\u043e sus vides en bulgaria y rumania, donde sorprendentemente popular. Su superficie de siembra de aqu\u00ed, a veces m\u00e1s, en su pa\u00eds natal, francia.\n <\/p>\n \nEn rusia se aplica ampliamente en la producci\u00f3n de vinos espumosos y tranquilos de \u043c\u043e\u043d\u043e\u0441\u043e\u0440\u0442\u043e\u0432\u044b\u0445 de los vinos de la costa del mar negro (gelendzhik, el territorio de krasnodar)\n<\/p>\n \nDe aligot\u00e9 resultan f\u00e1ciles de vino seco. Ramo \u2013 floral, con notas de hierbas. La acidez es alta. A menudo se incluyen en las mezclas, especialmente en california (de los vinos para el consumo local) y rusia. Es capaz de dar estructura y enriquecer el aroma \u043a\u0443\u043f\u0430\u0436\u0435\u0439 de \u043d\u0435\u0432\u044b\u0440\u0430\u0437\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 variedades.\n<\/p>\n \nEn francia lo beben los j\u00f3venes, ya que se considera que este vino no se beneficia de la velocidad de obturaci\u00f3n lenta.\n<\/p>\n \nSe encuentran referencias de un Aligote Vert e incluso rojo Aligote Rouge, pero los datos son demasiado escasos para decir con confianza, que no se trata de alternativas de nombres de otras variedades, no guarden relaci\u00f3n con el aligot\u00e9 (v\u00e9ase, por ejemplo \u0447\u0435\u0445\u0430\u0440\u0434\u0443 con el nombre de riesling)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Aligot\u00e9 es m\u00e1s conocido como una de las tres principales variedades de la regi\u00f3n de borgo\u00f1a, \u00abpariente pobre\u00bb m\u00e1s prestigioso y con m\u00e1s…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":["post-9028","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacion-relacionada"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9028","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9028"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9028\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9028"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9028"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9028"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}} El vino de aligot\u00e9<\/h2>\n