\n Sin\u00f3nimos de las variedades: Isabelle, Izabella, Fragola (italia), Albany Surprise (Nueva zelanda), Seksarda, Bangalore Blue (india) <\/p>\n
![](\"\/wp-content\/uploads\/d4db7a582f475e7d78a2721f84d854da.jpg\")
<\/p>\n
\nEl origen exacto de la variedad isabella a\u00fan no est\u00e1 claro, pero se cree que surgi\u00f3 de forma natural (polinizaci\u00f3n cruzada en condiciones naturales), cuando en am\u00e9rica del norte han llevado europeos culturales de la vid (\u0412\u0438\u0442\u0438\u0441 \u0432\u0438\u043d\u0438\u0444\u0435\u0440\u0430).\n<\/p>\n
\nEl nombre de \u00abisabel\u00bb se ha dado clase en 1816, cuando fue descubierto en \u0414\u043e\u0440\u0447\u0435\u0441\u0442\u0435\u0440\u0435 (carolina del norte) \u0431\u0440\u0443\u043a\u043b\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438\u043c productor william \u041f\u0440\u0430\u0439\u0441\u043e\u043c. Calific\u00f3 el hallazgo en honor a la esposa de su amigo \u2013 conocido del sur de la bella isabel de gibbs.\n<\/p>\n
\nEn el futuro, esta uva bien arraigado el en\u00f3logos del estado de nueva york como materia prima para la tranquilidad y de los vinos espumosos, y recibi\u00f3 una distribuci\u00f3n como uvas de mesa (que se come). Sin embargo, los gustos han cambiado, y la variedad isabella acero unroot, para liberar el espacio de debajo de la m\u00e1s popular de grado en concord.\n<\/p>\n
\n A diferencia de muchos americanos h\u00edbridos, isabel aguanta muy bien el calor y es capaz de crecer bien en dif\u00edciles condiciones calurosas. Adem\u00e1s, esta variedad, a diferencia de las cristalinas culturales, resistente a muchos insectos (en particular, a la demon\u00edaca \u0444\u0438\u043b\u043b\u043e\u043a\u0441\u0435\u0440\u0435, \u0441\u0433\u0443\u0431\u0438\u0432\u0448\u0435\u0439 casi todos los pa\u00edses europeos de la vid en la segunda mitad del siglo 19), por lo que no necesita abundante uso de plaguicidas, y de alto rendimiento le permite variar el resultado de vino por hect\u00e1rea sin la participaci\u00f3n activa de la aplicaci\u00f3n de fertilizantes.<\/p>\n
\n\u0418\u0437\u0430\u0431\u0435\u043b\u043b\u0443 con el tiempo, han desembarcado en la india, bali, jap\u00f3n. Y en brasil, ella es la principal variedad.\n<\/p>\n
\nEn turqu\u00eda a partir del jugo de la uva isabella hacen un plato tradicional de la cocina local \u2013 \u043f\u0435\u043a\u043c\u0435\u0437 (\u0432\u044b\u043f\u0430\u0440\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 o \u0432\u044b\u0432\u0430\u0440\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 jugo de fruta sin az\u00facar a\u00f1adido).\n<\/p>\n
\nEn Nueva zelandia, isabel, conocida bajo el nombre Albany Surprise \u2013 \u00abla Sorpresa de albany\u00bb (albany, capital del estado de nueva york) y es muy popular tanto entre los productores de vino, y a los agricultores.\n<\/p>\n
\nLa variedad isabella oficialmente est\u00e1 prohibido para el uso comercial en los pa\u00edses de la uni\u00f3n europea, pero sigue cultivarse muchos privados de fincas en italia y portugal, as\u00ed como en ucrania y en otros pa\u00edses de la antigua urss). En europa, esta variedad es bastante popular en la fabricaci\u00f3n de vino de la casa y como un comedor.\n<\/p>\n
\nEl vino de las variedades de isabel<\/strong> cuenta con una estructura (el llamado \u00abcuerpo\u00bb) y brillantes bayas aromas de fresa, con un marcado tono, por que en italia, gan\u00f3 el t\u00edtulo de la Fragola (es decir, al pie de la letra fresa) y durante alg\u00fan tiempo se utiliz\u00f3 en la producci\u00f3n de vino espumoso Fragolino, hasta que no se ha denegado.\n<\/p>\n \nLas uvas de la especie Vitis labrusca, incluyendo isabel, tienen la diversi\u00f3n caracter\u00edstica de su pulpa \u00absale\u00bb de la c\u00e1scara al apretar, y en la boca parece el\u00e1stico.\n<\/p>\n \nBrillante baya ramo es un rasgo distintivo de todas las variedades de la especie Vitis labrusca. Pero adem\u00e1s de esto, sin duda bonito ramo de flores, estos vinos una caracter\u00edstica inherente de un sabor espec\u00edfico, que los productores llaman \u00ab\u043b\u0438\u0441\u044c\u0438\u043c\u00bb por la similitud con el olor a mojado de la bah\u00eda de zorro de lana y las uvas de la especie Vitis labrusca, se gan\u00f3 el apodo de fox grape (es decir, \u00abfox uvas\u00bb).\n<\/p>\n \nEsta circunstancia, probablemente, llev\u00f3 a la expulsi\u00f3n de la uva isabella, desde las filas comercial utilizada, y no con un mayor contenido de metanol en este vino, como a menudo se escriben de muchas publicaciones. Por ejemplo, en el coac el contenido de metanol superior en calidad culpa de isabel y sigue siendo mucho menor riesgo para la salud p\u00fablica de los valores (si no le indicar\u00eda apagar el motor litros por la tarde, lo siento). Por lo tanto, \u00ab\u043c\u0435\u0442\u0430\u043d\u043e\u043b\u043e\u0432\u044b\u0439 da\u00f1o\u00bb vinos de variedades isabel \u2013 el mito. Y el da\u00f1o de \u043d\u0435\u0443\u0435\u043c\u043d\u043e\u0433\u043e de consumo – \u043d\u0435\u0438\u0441\u043a\u043e\u0440\u0435\u043d\u0438\u043c\u0430\u044f la realidad en la que no tienen la culpa de la variedad de uva.<\/p>\n \nY en cuanto a la \u00ab\u043b\u0438\u0441\u044c\u0435\u0433\u043e\u00bb el olor es m\u00e1s caracter\u00edstica y una cuesti\u00f3n de gusto, y no un vicio. La historia y la actualidad mundial de la vinificaci\u00f3n de los que saben m\u00e1s pol\u00e9micos de los gustos, que se convirtieron en \u00e9xitos… despu\u00e9s De todo, en un mundo donde tiene lugar el beaujolais Nouveau, el desprecio a la culpa isabel simplemente hip\u00f3crita.\n<\/p>\n \nEn austria, en el sur de burgenland, de las variedades de la especie Vitis labrusca (Isabella , de la concordia, Delaware, Elvira y Ripatella) se realizar\u00e1 un \u00fanico vino Uhudler, posee todos los encantos de sabor y aroma, de los cuales \u0448\u0430\u0440\u0430\u0445\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f los fabricantes de fine wines \u2013 \u00ablos altos de los vinos de las variedades nobles. Exportar este vino no se puede, pero vender a menos de burgenland se puede.\n<\/p>\n \nPor justicia, vale la pena se\u00f1alar que la ma\u00f1ana de las impresiones de la noche, de isabel es muy sensible a la cantidad de este alimento. Pero el italiano espumoso vino lambrusco de la variedad es tambi\u00e9n muy insidiosa, a este respecto, que no hace paria. As\u00ed, la pregunta que medidas como siempre en cabeza de la esquina, y el resto de los prejuicios.\n<\/p>\n \nTenga en cuenta que el italiano variedad de lambrusco (Lambrusco) \u2013 es todav\u00eda cultural de la variedad de la especie Vitis vinifera, a pesar de \u0441\u043e\u0437\u0432\u0443\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c con vistas Vitis labrusca, a la cual pertenece el americano variedad de isabel. No hay que confundir sus.\n<\/p>\n \nAutor: en defensa de la \u00ab\u043b\u0438\u0441\u044c\u0435\u0433\u043e\u00bb vino Isabel (Isabella) es un misterioso y brillante americano h\u00edbrido es el resultado espont\u00e1neo de cruce cultural de…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":["post-9017","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacion-relacionada"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9017","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9017"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9017\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9017"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9017"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9017"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![](\"\/wp-content\/uploads\/9531e10b003185778604e1bd722cba0c.jpg\")
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