{"id":9011,"date":"2020-01-15T13:43:30","date_gmt":"2020-01-15T10:43:30","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/malbec\/"},"modified":"2020-01-15T13:43:30","modified_gmt":"2020-01-15T10:43:30","slug":"malbec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/malbec\/","title":{"rendered":"Malbec"},"content":{"rendered":"

\n\t\tMalbec<\/strong> (Malbec) \u2013 rojo vin\u00edcola de la variedad de uva. Pa\u00eds de origen: francia (es decir, los alrededores de cahors). Hoy en d\u00eda es conocido como el buque insignia de la variedad de la argentina.\n <\/p>\n

Sin\u00f3nimos de la clase: el gato (Cot) cahors (Cahors), \u041e\u043a\u0441\u0435\u0440\u0443\u0430 (Auxerrois, s\u00f3lo en cahors)<\/p>\n

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El malbec de cahors (francia)<\/p>\n

\nMostrando excelentes resultados en las tierras y bodegas de mendoza, malbec por un par de d\u00e9cadas ha cometido el despegue de la comparativa de la oscuridad a internacional de la gloria, trayendo a la argentina el reconocimiento mundial como una regi\u00f3n vin\u00edcola del pa\u00eds.\n<\/p>\n

\nMalbec entra en la composici\u00f3n de la american parasol \u041c\u0435\u0440\u0438\u0442\u0438\u0434\u0436 (Meritage) y est\u00e1 ampliamente representado en los vi\u00f1edos de california.\n<\/p>\n

\nMalbec \u2013 grado con un promedio de plazos de maduraci\u00f3n. Las bayas medianos, con un color intenso. Ya que es muy sensible a los factores externos, el grado de madurez de esta uva influye fuertemente en la estructura producido a partir de \u00e9l vino.\n<\/p>\n

\nA ambos lados del atl\u00e1ntico malbec aceptado soportar en madera de roble, para mejorar la estructura de los vinos y aumentar su potencial de desarrollo.\n<\/p>\n

Franc\u00e9s malbec<\/h2>\n

\nEn general, el franc\u00e9s, el malbec se puede describir como el vino m\u00e1s densa, densa, \u0442\u0430\u043d\u0438\u043d\u043d\u043e\u0435.\n<\/p>\n

\nFranc\u00e9s malbec est\u00e1 estrechamente asociado con un hablante nativo de la regi\u00f3n de cahors (Cahors). Las reglas de \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u0430 AOC Cahors obligan vino con una etiqueta en la etiqueta de consistir como m\u00ednimo en un 70% a partir de variedades de malbec. El 30% restante regalado suave, \u00ab\u043e\u043a\u0440\u0443\u0433\u043b\u043e\u043c\u0443\u00bb grado merlot y potente, \u0442\u0430\u043d\u0438\u043d\u043d\u043e\u043c\u0443 grado \u0442\u0430\u043d\u043d\u0430\u0442.\n<\/p>\n

\nEl malbec tambi\u00e9n conocido como el componente \u0445\u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u0438\u0439\u043d\u043e\u0433\u043e \u00ab\u0431\u043e\u0440\u0434\u043e\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e parasol\u00bb.\n<\/p>\n

\nFranceses regiones malbec tradicionalmente se conoce bajo el nombre de gato (Cot), pero debido a la popularidad de la Argentina \u043c\u0430\u043b\u044c\u0431\u0435\u043a\u0430, la distribuci\u00f3n internacional ha recibido ese es el nombre.\n<\/p>\n

\nEn el Valle del loira malbec entra en \u043a\u0443\u043f\u0430\u0436\u0438 con las variedades de cabernet franc y gamay, a veces como un ingrediente de vinos espumosos de saumur (Saumur)\n<\/p>\n

\nEn el siglo 20 hubo notables fracasos \u043c\u0430\u043b\u044c\u0431\u0435\u043a\u0430 como de la variedad.\n<\/p>\n

\nSu importancia para la regi\u00f3n de burdeos en serio cruce en las grandes heladas de 1956, \u0437\u0430\u0433\u0443\u0431\u0438\u0432\u0448\u0438\u0445 palpable de la cantidad de las m\u00e1s antiguas de las cepas de la regi\u00f3n. Despu\u00e9s de la adversidad muchas bodegas no han de reponer sus dedos por su filas \u043c\u0430\u043b\u044c\u0431\u0435\u043a\u0430, y se han puesto a reemplazar sus m\u00e1s firmes y m\u00e1s viables comercialmente variedades como merlot.\n<\/p>\n

Malbec argentino <\/h2>\n

\nComparable da\u00f1o \u043c\u0430\u043b\u044c\u0431\u0435\u043a\u0443 marc\u00f3 el ambicioso programa de reducci\u00f3n de las plantaciones de uva en la argentina de la segunda mitad de la d\u00e9cada de 1980. Entonces se \u0432\u044b\u043a\u043e\u0440\u0447\u0435\u0432\u0430\u043d\u043e una enorme cantidad de vides \u043c\u0430\u043b\u044c\u0431\u0435\u043a\u0430, incluyendo una parte de las m\u00e1s antiguas vides de am\u00e9rica del sur.\n<\/p>\n

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\nLa susceptibilidad a la \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u0430\u043c y la exposici\u00f3n a \u043a\u0443\u043b\u044e\u0440\u0443 no agreg\u00f3 amor europeos a los viticultores a este grado. Pero en las m\u00e1s alejadas y las secas tierras de am\u00e9rica del sur malbec se revelar\u00e1 en todo su esplendor.\n<\/p>\n

\nVinos argentinos de \u043c\u0430\u043b\u044c\u0431\u0435\u043a\u0430 se presentan en una amplia gama de estilos.\n<\/p>\n

\nMalbec argentino \u2013 m\u00e1s maduro, \u0434\u0436\u0435\u043c\u043e\u0432\u044b\u0439, integrado y es m\u00e1s f\u00e1cil \u043f\u044c\u044e\u0449\u0438\u0439\u0441\u044f (en comparaci\u00f3n con el franc\u00e9s).\n<\/p>\n

\nEn las peque\u00f1as alturas de sus bayas de c\u00e1scara m\u00e1s delgada y la uva es delicado y suave \u2013 muy buena la combinaci\u00f3n de rosa y de masas rojas (en ellos se usan con frecuencia \u043a\u0430\u0440\u0431\u043e\u043d\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0443\u044e \u043c\u0430\u0446\u0435\u0440\u0430\u0446\u0438\u044e, para lograr un estilo f\u00e1cil de verano de los vinos tintos).\n<\/p>\n

\nUn poco m\u00e1s arriba \u2013 en la parte inferior de las laderas de los andes \u2013 c\u00e1scara bayas de espesor, y la concentraci\u00f3n de \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 de las sustancias anteriormente. Los vinos con alturas de m\u00e1s de 1000 metros de la fragancia y el color m\u00e1s son intensivos, por lo general m\u00e1s brillante y se encuentran entre los mejores vinos de am\u00e9rica del sur.\n<\/p>\n

\nLos rascacielos de la vid argentina, en la provincia de salta \u2013 m\u00e1s de 3000 m n. de el.m. Este es uno de los m\u00e1s alejadas de los vi\u00f1edos del mundo.
\nPlantado con estos vi\u00f1edos principalmente de la variedad malbec y el segundo hito para la argentina la variedad Torront\u00e9s.\n<\/p>\n

\nEn australia y Nueva zelanda populares \u043a\u0443\u043f\u0430\u0436\u0438 \u043c\u0430\u043b\u044c\u0431\u0435\u043a\u0430 con menos \u0442\u0430\u043d\u0438\u043d\u043d\u044b\u043c variedad merlot. obteniendo brillantes de vino, con un marcado aroma afrutado. En las descripciones se presentan con frecuencia \u00abtonos ciruela y violetas\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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