![](\"\/wp-content\/uploads\/9dfa4d96e5f78b7691cb82926d8234cd.jpg\")
<\/p>\ny el vino de \u00e9l<\/p>\n
\t\t<\/p>\n
Pinot blanc<\/strong> (Pinot blanc) \u2013 blanco de la variedad utilizada en la fabricaci\u00f3n tranquilos, espumosos y dulces vinos de postre.\n <\/p>\n \nSin\u00f3nimos de las variedades: pinot bianco (Pinot Bianco), \u0412\u0430\u0439\u0441\u0431\u0443\u0440\u0433\u0443\u043d\u0434\u0435\u0440 (Weissburgunder), Beli Pinot, Klevner (en alsacia), Blanc Vrai (en la regi\u00f3n de champa\u00f1a)\n <\/p>\n \nA pesar de esta variedad no es el m\u00e1s \u00abglamour\u00bb en la colecci\u00f3n de pino, es muy vers\u00e1til y ha demostrado su valor en las diferentes regiones vin\u00edcolas de europa, incluyendo la regi\u00f3n francesa de alsacia, italiano alto adige, as\u00ed como en austria y alemania.\n<\/p>\n \nLugar de origen pinot blanc se considera de borgo\u00f1a, soy su \u00abpatria espiritual\u00bb se puede llamar de alsacia (Alsace). Hoy, sin embargo, esta variedad se encuentra aqu\u00ed en la sombra de otras grandes estrellas de la regi\u00f3n, riesling y \u0413\u0435\u0432\u044e\u0440\u0446\u0442\u0440\u0430\u043c\u0438\u043d\u0435\u0440\u0430. \nEl ramo de la pinot blanc incluye sabores de manzana y almendra, a veces con un ligero ahumado a un toque. Sin embargo, como el chardonnay, este tipo es un aut\u00e9ntico lienzo para la creatividad del en\u00f3logo, y un ramo de vinos de \u00e9l depende mucho del m\u00e9todo de vinificaci\u00f3n. \nLas extra\u00f1as reglas de \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u0430 de alsacia permiten contenido en el vino con la etiqueta de pinot blanc indefinido n\u00famero de variedades de \u041e\u043a\u0441\u0435\u0440\u0443\u0430 (Auxerrois) \u2013 similar variedades, pero ligeramente menos \u00e1cido.\n<\/p>\n \nEn general, la indicaci\u00f3n \u00abpinot blanc\u00bb<\/strong> en \u044d\u043b\u044c\u0437\u0430\u0441\u043a\u043e\u0439 la etiqueta dice que es un vino blanco de las variedades de la colecci\u00f3n de pino (incluyendo el negro pinot noir) y el pinot blanc, incluso puede estar en la minor\u00eda.\n<\/p>\n Por lo tanto, en las etiquetas de \u044d\u043b\u044c\u0437\u0430\u0441\u043a\u0438\u0445 de vinos se puede encontrar la indicaci\u00f3n como las inscripciones en el champ\u00e1n \u2013 pinot blanc de blancs (es decir, \u00abpinot blanc de blancos\u00bb)<\/p>\n \nEs curioso que para \u044d\u043b\u044c\u0437\u0430\u0441\u0441\u043a\u0438\u0445 de vinos con la etiqueta \u00ab\u041e\u043a\u0441\u0435\u0440\u0443\u0430\u00bb en la etiqueta de esta regla no se aplica, as\u00ed como a las letras pinot Gris, por ejemplo, que dice que el vino se hace saber a partir de variedades pinot Gris.\n<\/p>\n \nEn la regi\u00f3n de borgo\u00f1a pinot blanc todav\u00eda permitido variedad de vinos de la categor\u00eda de vendimias, aunque en la pr\u00e1ctica se utiliza raramente. Una situaci\u00f3n similar en la regi\u00f3n de champagne, donde este tipo de acceso permitido para el champ\u00e1n relojes de alta calidad r\u00e9plica, pero juega un viol\u00edn despu\u00e9s de las tres principales variedades de champagne \u2013 pinot noir, chardonnay y pinot meunier.\n<\/p>\n \nFuera de francia pinot blanc est\u00e1 ampliamente representado en los vi\u00f1edos del noroeste de italia, donde se le llama pinot bianco (Pinot Bianco). Aqu\u00ed de \u00e9l hacen m\u00e1s ligeras, frescas vino. Como regla general, sin la intervenci\u00f3n de los barriles, y a menudo \u2013 en la composici\u00f3n de relojes de alta calidad r\u00e9plica. Tambi\u00e9n es una de las principales variedades en la producci\u00f3n de vino espumoso franciacorta (Franciacorta) \u2013 italiano de respuesta de Champ\u00e1n.\n<\/p>\n \nEn alemania bajo el nombre de \u0412\u0430\u0439\u0441\u0431\u0443\u0440\u0433\u0443\u043d\u0434\u0435\u0440 (\u00abblanco borgo\u00f1o\u00bb) de pinot blanc reciben ligeros tranquilizador de vino, mientras que en austria \u2013 los famosos de lujo vinos dulces Trockenbeerenauslese. En austria variedad ca\u00eddo en el siglo 19 y en la actualidad es bastante extendido en el oriente del pa\u00eds.\n<\/p>\n \nCon nes comerciales, el vino de la variedad pinot blanc producen tambi\u00e9n en estados unidos, canad\u00e1, argentina y uruguay. El contenido de alcohol en estos vinos var\u00eda de medio a alto, y en el sabor es notable acidez por encima de la media. Es la acidez hizo esta variedad popular de los productores de vinos espumosos en california y dulces \u00abvinos de hielo\u00bb (ice wine) de canad\u00e1.\n<\/p>\n \nCanadiense el valle del lago okanagan es conocida como el lugar de producci\u00f3n de calidad tranquilos vinos de las variedades pinot blanc. <\/p>\n Fuente: portal de la wine-buscador <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" y el vino de \u00e9l Pinot blanc (Pinot blanc) \u2013 blanco de la variedad utilizada en la fabricaci\u00f3n tranquilos, espumosos y dulces vinos…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":["post-8999","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacion-relacionada"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8999","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8999"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8999\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8999"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8999"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8999"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nPinot blanc a menudo se percibe como un \u00abdoble\u00bb chardonnay: \u00e9l tambi\u00e9n produce vinos en el rango de medio a macizos (sin huecos), con una buena acidez y una actitud favorable a la exposici\u00f3n en roble.\n<\/p>\n
\nPara pinot blanc de la regi\u00f3n de alsacia son t\u00edpicos aromas de almendra con notas de especias. En el sabor se palpa el tema de las manzanas (pero m\u00e1s que el sabor nata y \u043c\u0443\u0447\u043d\u043e\u043c\u0443 del espectro). Los vinos pueden tener algunos minerales caracter\u00edsticas, pero por lo general, se tapan extracto de roble, que es muy popular en esta regi\u00f3n. Y he aqu\u00ed \u043a\u0440\u0435\u043c\u0430\u043d\u044b de alsacia (vino espumoso de \u0448\u0430\u043c\u043f\u0430\u043d\u0441\u043a\u043e\u0439 y la tecnolog\u00eda), es capaz de manifestar cierta \u043a\u043e\u043b\u044e\u0447\u0435\u0441\u0442\u044c, aunque con tonos suaves frutos secos.\n<\/p>\n![](\"\/wp-content\/uploads\/ddc734b5c110c2dc538ddf2f6e73294a.jpg\")
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