{"id":8965,"date":"2020-01-15T13:20:22","date_gmt":"2020-01-15T10:20:22","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/carmignano\/"},"modified":"2020-01-15T13:20:22","modified_gmt":"2020-01-15T10:20:22","slug":"carmignano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/carmignano\/","title":{"rendered":"Carmignano"},"content":{"rendered":"

Carmignano<\/strong> (Carmignano) \u2013 poco conocida del p\u00fablico, la zona de producci\u00f3n (DOCG) de vino tinto seco en la famosa toscana en el centro de italia.<\/p>\n

<\/p>\n

\nLa historia de un local de la vinicultura se remonta al siglo 14. Seg\u00fan el documento 1369 a\u00f1o, el vino de carmignano, es cuatro veces m\u00e1s caro que cualquier vino de la \u00e9poca.\n<\/p>\n

\nA principios de 1700\u0445 el gran duque cosme III de m\u00e9dicis fund\u00f3 en carmignano, la uva de vivero, en el que, entre otras variedades ha sido reconocida a nivel internacional cabernet sauvignon, \u0437\u0430\u0432\u0435\u0437\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 de francia. El duque tambi\u00e9n public\u00f3 el decreto que establece normas de la vinificaci\u00f3n y el lugar de transbordo del vino.\n<\/p>\n

\nEl pueblo de carmignano, dio el nombre de \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u0443, se encuentra a 20 km al oeste de florencia, en las laderas de las colinas, son tambi\u00e9n el hogar de la zona de chianti Montalbano.\n<\/p>\n

\nDe carmignano, es una de las regidas por las zonas de producci\u00f3n de vino en italia, formado mucho antes de la aparici\u00f3n del sistema nacional de \u0434\u0435\u043d\u043e\u043c\u0438\u043d\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432 al final de la 1960\u0445. Pero a pesar de esto, se incluyen en la composici\u00f3n de la zona del chianti, en su momento m\u00e1s prestigiosa \u2013 y en un principio se vend\u00eda como un chianti Montalbano.\n<\/p>\n

\nEl resultado de los esfuerzos de una serie de locales vinateros, en 1975, ella propia, independiente de la categor\u00eda de DOC, y en 1990, estos esfuerzos fueron recompensados con fuerza, con la mejora de la situaci\u00f3n de esta zona hasta la DOCG.\n<\/p>\n

\nRojo de vino seco de carmignano, producen basado en el est\u00e1ndar moderno de toscana, mezcla de sangiovese (como m\u00ednimo el 50%), \u043a\u0430\u043d\u0430\u0439\u043e\u043b\u043e (hasta 20%), cabernet sauvignon y cabernet franc (10-20% cada uno).\n<\/p>\n

\nPor el estilo de estos vinos se parecen a sus parientes, los vinos de chianti, en la que ahora tambi\u00e9n se permite utilizar el cabernet sauvignon.\n<\/p>\n

\nEl vino de carmignano, se producen a partir de uvas de las vides en el territorio y en los alrededores de las aldeas del poggio y \u041a\u0430\u0439\u044f\u043d\u043e y de carmignano. Local de terroir ideal para la alta calidad de la producci\u00f3n de vino, en particular para una variedad sangiovese, gracias a una bien \u0434\u0440\u0435\u043d\u0438\u0440\u0443\u0435\u043c\u044b\u043c de los suelos, de los ricos de la piedra caliza, as\u00ed como el contraste de los d\u00edas calurosos y las noches frescas.\n<\/p>\n

<\/p>\n

\nDentro de los l\u00edmites de carmignano, resalta la sub-zona de Barco Reale di Carmignano<\/strong>, para la producci\u00f3n de vino en una edad m\u00e1s joven, de estilo, en comparaci\u00f3n con las duras vino tinto general \u0434\u0435\u043d\u043e\u043c\u0438\u043d\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u0430. As\u00ed como una \u0434\u0435\u0441\u0435\u0440\u0442\u043d\u043e\u0439 subcategor\u00eda Vin Santo di Carmignano<\/strong>, incluyendo su rosado de la versi\u00f3n de Occhio di Pernice<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Carmignano (Carmignano) \u2013 poco conocida del p\u00fablico, la zona de producci\u00f3n (DOCG) de vino tinto seco en la famosa toscana en el centro…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":["post-8965","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacion-relacionada"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8965","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8965"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8965\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8965"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8965"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8965"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}