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\n\t\t Anjou<\/strong> (Anjou) \u2013 franc\u00e9s vino de la regi\u00f3n alrededor de la ciudad de angers (Angers) en la parte occidental del Valle del loira.\n <\/p>\n \nEstil\u00edsticamente diverso de la regi\u00f3n produce una amplia paleta de rojos, blancos y vinos rosados: secos, dulces, espumosos, tranquilas. Vino com\u00fan \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u0430 de anjou no muy prestigioso y poco conocido, pero aqu\u00ed hay algunos favoritos del p\u00fablico, como semiseco ros\u00e9 d’anjou, suave cabernet franc de saumur (Saumur), crujiente chenin blanc \u0421\u0430\u0432\u0435\u043d\u044c\u0435\u0440 (Savennieres) y dulce blanco chenin blanc Que du lion (Coteaux du Layon).\n<\/p>\n \nAnjou cuidadosamente dividido en parte el r\u00edo loira. Aguas arriba \u2013 hacia el este \u2013 se generan en la regi\u00f3n de turena (Touraine). En el oeste de vi\u00f1edos \u041c\u044e\u0441\u043a\u0430\u0434\u0435 (Muscadet) \u00e1rea de \u041f\u044d\u0438 nantes (Pays Nantais). Los l\u00edmites geogr\u00e1ficos de la regi\u00f3n de aproximadamente coinciden con el hist\u00f3rico territorio del ducado de anzhuysky \u2013 de la provincia, que exist\u00eda antes de la revoluci\u00f3n francesa (1789) \u2013 y casi en justamente corresponden a un moderno departamento de maine-loire.\n<\/p>\n \nEl clima de anjou relativamente moderado. La presencia del r\u00edo loira, aporta su granito de arena, formando ligeramente distintas \u043c\u0435\u0437\u043e\u043a\u043b\u0438\u043c\u0430\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 de la zona.\n<\/p>\n \nDulce chenin blanc \u2013 una especie de especialista de anjou. Se le considera uno de los m\u00e1s lujosos de vinos dulces de francia. \u00c9l no es tan famoso como \u0421\u043e\u0442\u0435\u0440\u043d\u044b, pero muy valoramos los conocedores.\n<\/p>\n \nSus mejores ejemplos es originario de la zona de Coteaux du lion<\/strong>, especialmente de sus peque\u00f1os \u0441\u0443\u0431\u0437\u043e\u043d: los castigos de tarde (Quarts de Chaume) y \u0411\u043e\u043d\u0437\u043e (Bonnezeaux). Para ellos es caracter\u00edstico de miel con aroma floral con notas de frutas tropicales.\n<\/p>\n Dulce chenin blanc de Que du lion<\/p>\n \nDe las menos conocidas dulces \u0430\u043d\u0436\u0443\u0439\u0441\u043a\u0438\u0445 \u2013 el vino de la zona al oeste de la ciudad de angers, que est\u00e1 marcado como de anjou Coteaux de La loire (Anjou-Coteaux de la Loire).\n<\/p>\n \nA pesar de la atenci\u00f3n prestada a la dulce de los vinos, la calidad de seco chenin blanc aqu\u00ed tambi\u00e9n en la altura. En la peque\u00f1a zona de \u0421\u0430\u0432\u0435\u043d\u044c\u0435\u0440<\/strong> el l\u00edmite occidental de angers y de sus dos \u0441\u0443\u0431\u0437\u043e\u043d\u0430\u0445 \u2013 saco de \u0421\u0435\u0440\u0430\u043d (Coulee de Serrant) y roche de cannes (Roche aux Moines) \u2013 producen casi el mejor en el mundo las muestras de vino seco de chenin blanc.\n<\/p>\n Seco chenin blanc de \u0421\u0430\u0432\u0435\u043d\u044c\u0435\u0440 – roch y de mouans<\/p>\n \nDesarrollando la paleta de colores de la regi\u00f3n, secos y dulces, los vinos blancos de anjou complementan seco, ligeramente picante rojo a partir de las variedades cabernet franc. En las etiquetas se clasificar\u00e1 como de anjou \u0412\u0438\u043b\u043b\u044f\u0436 (Anjou Villages), y los mejores de ellos van en la sub-\u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u043c \u0411\u0440\u0438\u0441\u0441\u0430\u043a<\/strong> (Anjou Villages Brissac).\n<\/p>\n Seco cabernet franc de anjou \u0412\u0438\u043b\u043b\u044f\u0436 \u0411\u0440\u0438\u0441\u0441\u0430\u043a<\/p>\n \n\u0410\u043d\u0436\u0443\u0439\u0441\u043a\u043e\u0435 rosa de<\/strong> vino por dos estilos b\u00e1sicos: semidulce \u043d\u0438\u0437\u043a\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u043d\u043e\u0435 ros\u00e9 d’anjou (Rose d’Anjou, el antiguo es muy popular en la segunda mitad del siglo 20) y de forma m\u00e1s estructurada, m\u00e1s pura y compleja cabernet d’anjou (Cabernet d’Anjou).\n<\/p>\n \nEspumosos<\/strong> en un peque\u00f1o n\u00famero de lanza de la sub-\u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d saumur (AOC Saumur mousseux): blancas en la base de la chenin blanc (con la adici\u00f3n de chardonnay) y de color rosa, en su mayor\u00eda de cabernet franc en \u0431\u043b\u0435\u043d\u0434\u0435 con \u0433\u0440\u043e\u043b\u043b\u043e yo chenin blanc.\n<\/p>\n De anjou brut de \u0448\u0430\u043c\u043f\u0430\u043d\u0441\u043a\u043e\u0439 de la tecnolog\u00eda<\/p>\n \nBajo el \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u043c de anjou (es decir, simplemente Anjou), se pueden fabricar rojos, blancos y cavas. Pero no, tranquilas, de color rosa, y les asignaron sus propias sub-\u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u044b ros\u00e9 d’anjou y cabernet d’anjou.\n<\/p>\n \nAnjou rouge<\/strong> (Anjou Rouge) \u2013 rojo \u0430\u043d\u0436\u0443\u0439\u0441\u043a\u043e\u0435 \u2013 se basa principalmente en las variedades cabernet sauvignon, con un poco de ayuda de gamay (Gamay) y pino d’on\u00eds (Pineau d’Aunis).\n<\/p>\n \nAnjou blanc<\/strong> (Anjou Blanc) \u2013 blanco \u0430\u043d\u0436\u0443\u0439\u0441\u043a\u043e\u0435 \u2013 se basa en la chenin blanc, a menudo con la adici\u00f3n de (\u0434\u043e20%) sauvignon blanc y chardonnay.\n<\/p>\n \nEspumosos de anjou musso (Anjou Mousseux) son blancos y rosados de las mismas variedades que el tranquilas y el vino de anjou.\n<\/p>\n \nLa \u00fanica \u043c\u043e\u043d\u043e\u0441\u043e\u0440\u0442\u043e\u0432\u043e\u0435 vino com\u00fan \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u0430 \u2013 es de color rojo anjou gamay<\/strong> (Anjou Gamay), que corresponde al 100% consistir de esta clase. Aqu\u00ed, como en la meca gamay \u2013 beaujolais \u2013 que se comercializa en el mercado de fruta de estilo \u00abnouveau\u00bb (Primeur o Nouveau en la etiqueta).\n<\/p>\n Fuente: portal de wine-searcher.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Anjou (Anjou) \u2013 franc\u00e9s vino de la regi\u00f3n alrededor de la ciudad de angers (Angers) en la parte occidental del Valle del loira….<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":["post-8943","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacion-relacionada"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8943","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8943"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8943\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8943"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8943"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8943"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\u0410\u043d\u0436\u0443\u0439\u0441\u043a\u043e\u0435 vino<\/h2>\n
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