![](\"\/wp-content\/uploads\/6d6a71818600ef9abef22e6801656c5f.png\")
<\/p>\n<\/p>\n
\n\t\tSaboya<\/strong> (Savoie) \u2013 vinos de la regi\u00f3n oriente de francia, en el terreno monta\u00f1oso al sur del lago de ginebra, en la frontera con suiza.\n <\/p>\n \n De saboya, m\u00e1s conocida por las pistas de los balnearios (especialmente \u041a\u0443\u0440\u0448\u0435\u0432\u0435\u043b\u0435\u043c) de vinos. Pero no debido a su calidad, y s\u00f3lo en virtud de la cantidad, de la cual apenas lo suficiente para locales y turistas.\n <\/p>\n \nLa ubicaci\u00f3n y topograf\u00eda de la regi\u00f3n han determinado su car\u00e1cter heterog\u00e9neo, ondulado y un poco suizo. Esto se nota en el estilo de su fresca, como dice el dicho \u00ab\u0441\u043a\u0440\u0438\u043f\u0443\u0447\u0438\u0445\u00bb, vinos blancos y muchos bodega de etiquetas, en las que a menudo se representa una cruz blanca sobre un fondo rojo, la bandera a la vez y suiza, y de la regi\u00f3n de saboya.\n<\/p>\n El vino categor\u00edas van de savoie con vi\u00f1edos \u0410\u043f\u0440\u0435\u043c\u043e\u043d<\/p>\n \nDistribuci\u00f3n de las zonas de la viticultura en dos de los principales \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u0430\u0445 de la regi\u00f3n \u2013 \u0411\u044e\u0436\u0435 (Bugey) y van de savoie (Vin de Savoie) \u2013 que demuestra el grado de fragmentaci\u00f3n de los vi\u00f1edos monta\u00f1oso.\n<\/p>\n \nEl vino van de savoie<\/strong> (Vin de Savoie) proviene de varios (m\u00e1s de siete) muy diferentes piezas de vi\u00f1edos, separados por monta\u00f1as, lagos y ciudades.\n<\/p>\n \nAislados, \u00e1reas \u0411\u044e\u0436\u0435<\/strong> (Bugey) casi uniformes.\n<\/p>\n \nSi intentar designar principal \u0432\u0438\u043d\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c\u0447\u0435\u0441\u043a\u0443\u044e el \u00e1rea de la regi\u00f3n de saboya, se puede dibujar el tri\u00e1ngulo de Aix-les-bains ( Aix-les-Bains, en el sur), a \u0424\u0440\u0430\u043d\u0436\u0438 (Frangy) en el norte y a las orillas del r\u00edo r\u00f3dano, en el oeste. En este territorio se encuentra la totalidad de la zona de \u0421\u044d\u0441\u0441\u0435\u043b\u044c<\/strong> (Seyssel) y gran parte de la \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432 \u0411\u044e\u0436\u0435 y van de savoie.\n<\/p>\n \nLa ciudad de chamb\u00e9ry como si vincula esta \u00e1rea de tendido al este de la misma acumulaci\u00f3n de grandes aldeas \u041a\u0440\u0443\u0435 (Cruet), \u0410\u0440\u0431\u044d\u043d (Arbin), \u041c\u043e\u043d\u043c\u0435\u043b\u044c\u044f\u043d (Montmelian), \u0428\u0438\u043d\u044c\u0435\u043d (Chignin) y \u0410\u043f\u0440\u0435\u043c\u043e\u043d (Apremont), se situ\u00f3 a lo largo de las orillas del r\u00edo is\u00e8re. Locales de suaves colinas con frente al sur de esqu\u00ed es un verdadero cofre con sus cuentos de la regi\u00f3n de saboya.\n <\/p>\n \nY otro c\u00famulo de vi\u00f1edos, se encuentra en la ribera meridional del lago de ginebra. Aqu\u00ed hacen aproximadamente el 7% de saboya vino individuales de la crus en el marco de la clase van de savoie: eze (Ayze), de Marignane (Marignan), \u041c\u0430\u0440\u044d\u043d (Marin) y \u0420\u0438\u043f\u0430\u0439 (Ripaille). La otra parte del lago de ginebra es ya la parte suiza de la regi\u00f3n En (Vaud).\n<\/p>\n \nAlrededor de dos tercios de los vinos de la regi\u00f3n de saboya \u2013 blanco. Debido a que las variedades de color rojo en tan fresco el clima, es dif\u00edcil plenamente \u0432\u044b\u0437\u0440\u0435\u0442\u044c.\n<\/p>\n \n\u0416\u0430\u043a\u0435\u0440 (Jacquere) es la forma m\u00e1s com\u00fan de la plaza de las plantaciones de la variedad, gracias a su alto rendimiento.\n <\/p>\n \n\u0410\u043b\u044c\u0442\u0435\u0441 (Altesse), \u00e9l mismo \u0440\u0443\u0441\u0435\u0442\u0442 (Roussette), se emplea en la fabricaci\u00f3n de los mejores vinos blancos de la regi\u00f3n de saboya, en los que se pueden encontrar los tonos de los colores, los bosques y las nueces. Incluso tiene su especializados \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u044b: \u0420\u0443\u0441\u0435\u0442\u0442 de savoie<\/strong> (Roussette de Savoie) y \u0420\u0443\u0441\u0435\u0442\u0442 de \u0411\u044e\u0436\u0435<\/strong> (Roussette de Bugey).\n<\/p>\n \n\u0420\u0443\u0441\u0430\u043d (Roussanne), \u00e9l mismo bergeron (Bergeron), tambi\u00e9n ha encontrado su nicho en el \u00e1rea de \u0428\u0435\u043d\u044c\u0435\u043d, como el vino con indicaci\u00f3n de Chignin-Bergeron en las etiquetas de la clase van de savoie:\n<\/p>\n \nChardonnay inexorablemente \u043e\u0442\u0432\u043e\u0435\u0432\u044b\u0432\u0430\u0435\u0442 un lugar en los vi\u00f1edos de la regi\u00f3n de saboya, como en el resto de francia. Participa aqu\u00ed en la creaci\u00f3n como tranquilas, y de los vinos espumosos, en particular \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u0430 \u0411\u044e\u0436\u0435 \u0421\u0435\u0440\u0434\u043e\u043d<\/strong> (Bugey Cerdon).\n<\/p>\n \nEn los vinos tintos de la regi\u00f3n de saboya vale la pena resaltar la variedad de \u043c\u043e\u043d\u0434\u0435\u0437<\/b> (Mondeuse). El vino es una zona densamente pintadas, con toques de pimienta negra y frutos del bosque en el aroma y simb\u00f3lica \u0433\u043e\u0440\u0447\u0438\u043d\u043a\u043e\u0439.\n<\/p>\n \nel pinot noir y gamay, tambi\u00e9n usan principalmente en \u043c\u043e\u043d\u043e\u0441\u043e\u0440\u0442\u043e\u0432\u043e\u043c la ejecuci\u00f3n. Estos vinos es mucho m\u00e1s r\u00e1pida que en los parientes de ellos de la regi\u00f3n de borgo\u00f1a y beaujolais (respectivamente).\n<\/p>\n \nLos principales consumidores de saboya vinos de turistas y lugare\u00f1os. El peque\u00f1o tama\u00f1o de los vi\u00f1edos (en gran parte no \u0432\u043e\u0441\u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u0432\u0438\u0432\u0448\u0430\u044f\u0441\u044f despu\u00e9s de la epidemia de la filoxera en 1870\u0445) y el relativo aislamiento de la regi\u00f3n, han provocado que en el mercado fuera de francia es un vino casi no llega. <\/p>\n \n Fuente: portal de WineSearcher<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Saboya (Savoie) \u2013 vinos de la regi\u00f3n oriente de francia, en el terreno monta\u00f1oso al sur del lago de ginebra, en la frontera…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":["post-8921","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacion-relacionada"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8921","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8921"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8921\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8921"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8921"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8921"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}El terroir y la \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u044b<\/h3>\n
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<\/p>\nVariedades y vinos de la regi\u00f3n de saboya<\/h3>\n
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