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Cient\u00edficos brit\u00e1nicos por \u00faltimo campeonato.
\nUn reciente estudio demostr\u00f3 que el consumo moderado de champ\u00e1n (o cualquier otro vino espumoso) reduce negativos de los cambios de edad en la memoria.\n<\/p>\n
\nSi hemos de creer a los investigadores de Reading University, especiales \u043f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 de la conexi\u00f3n de las uvas rojas mejoran espacial de la memoria y ayudan a la memorizaci\u00f3n. Estos fenoles retrasan la p\u00e9rdida de prote\u00ednas (la p\u00e9rdida de dicha normalmente se asocia con el envejecimiento), responsables del almacenamiento de la informaci\u00f3n. La presencia de estos polifenoles en el vino tinto no es noticia, pero los cient\u00edficos no estaban seguros acerca de los vinos espumosos (somos nosotros los que lo fueron, por ignorancia).\n<\/p>\n
\nLos investigadores seleccionado el grupo de los afortunados de las ratas, la dieta que fue de la comida, mojado en champ\u00e1n, mientras que el grupo de control recibi\u00f3 similar, pero en general el forraje.\n<\/p>\n
\nA continuaci\u00f3n, las ratas han soltado en el laberinto para encontrar alimentos. Despu\u00e9s de cinco minutos de nuevo se ubic\u00f3 en el mismo laberinto, para averiguar cu\u00e1l de los grupos es mejor recordado la ubicaci\u00f3n de la comida. Luxury rata, sentados en el champ\u00e1n, mostr\u00f3 un 70% de la memorizaci\u00f3n frente a 50% en los pacientes del grupo de control. A las 6 semanas de comidas con una copa de champ\u00e1n en el grupo de los afortunados registr\u00f3 un 200% de crecimiento mejoran la memoria de las prote\u00ednas.\n<\/p>\n
\nAs\u00ed pues, una buena noticia: el champ\u00e1n, el hecho de uvas rojas (lo que est\u00e1 marcado como blanc de noir blanc de noirs) contiene gran cantidad de polifenoles. Y aqu\u00ed est\u00e1 el champ\u00e1n, el hecho de variedades blancas (blanc de blanc de blanc de blancs) este no es diferente. As\u00ed que lea las etiquetas en el champ\u00e1n.\n<\/p>\n
\nVale la pena se\u00f1alar que, en general, cualquier vino espumoso, hecho de uvas rojas, ricamente \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438 \u2013 ya sea burbujeante shiraz o de oreg\u00f3n pinot noir. Pero yo segu\u00eda de champ\u00e1n \u2013 si la dieta de un adulto.\n<\/p>\n
\nY otra buena noticia: seg\u00fan el estudio realizado en diciembre de 2009, el champ\u00e1n tambi\u00e9n influye benficamente sobre el trabajo del coraz\u00f3n y reduce el riesgo de un ataque al coraz\u00f3n. <\/p>\n
\nAs\u00ed que adelante \u2013 llenar el botiqu\u00edn de primeros auxilios \u0431\u0443\u0442\u044b\u043b\u043e\u0447\u043a\u0430\u043c\u0438 blanc de noir !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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