![](\"\/wp-content\/uploads\/57ec9f78fe985c092d37b8a7ec4d6c3e.png\")
<\/p>\n<\/p>\n
Riesling<\/strong> (‘\u03b1\u03c5\u03c4\u03cc\u03bd. Riesling) \u2013 \u03bb\u03b5\u03c5\u03ba\u03cc \u03c4\u03b5\u03c7\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae (\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c7\u03ae) \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b1\u03c6\u03c5\u03bb\u03b9\u03ce\u03bd \u03b3\u03b5\u03c1\u03bc\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ad\u03bb\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2.\n <\/p>\n \n \u03a3\u03c5\u03bd\u03ce\u03bd\u03c5\u03bc\u03b1 \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b5\u03c2: \u039b\u03b5\u03c5\u03ba\u03cc riesling (Weisser Riesling), \u0420\u0435\u0439\u043d\u0441\u043a\u0438\u0439 riesling (Rheinriesling, Rhine Riesling), riesling schloss johannisberg (Johannisberg Riesling), \u0419\u043e\u0445\u0430\u043d\u043d\u0438\u0441\u0431\u0435\u0440\u0433\u0435\u0440 (Johannisberger).\n <\/p>\n \n \u0394\u03b5\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u043e\u043c: Gray Riesling (california “\u0393\u03ba\u03c1\u03b9 Riesling”), Emerald Riesling (california “Emerald Riesling”), \u039c\u03b9\u03c3\u03bf\u03cd\u03c1\u03b9 (Missouri Riesling), Welschriesling (\u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u0399\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac Riesling, Italian Riesling) \u039b\u03cc\u03b3\u03c9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b9\u03ba\u03b1\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae\u03c2 \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03b9\u03bf\u03cd \u03b6\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03ba\u03b1\u03b9\u03c1\u03cc \u03c3\u03c4\u03bf \u03ba\u03b5\u03bb\u03ac\u03c1\u03b9, \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03b1 \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5 terroir, \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03b7\u03c1\u03ce\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd\u03c0\u03bb\u03bf\u03ba\u03bf \u0441\u043e\u0440\u0442\u043e\u0432\u0443\u044e \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c9\u03c0\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1, riesling \u03ba\u03ad\u03c1\u03b4\u03b9\u03c3\u03b5 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03bd \u03b5\u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bc\u03b5\u03b3\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bb\u03b5\u03c5\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b5\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae \u03bf\u03af\u03bd\u03bf\u03c5. \u03a9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c3\u03bf, \u03b7 \u03b3\u03b5\u03c9\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03b5\u03c1\u03b3\u03ae\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03c0\u03b9\u03bf \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc \u03cc, \u03c4\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03cc\u03bb\u03bf\u03c5\u03c2 “best-seller” \u2013 \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf chardonnay, merlot \u03ba\u03b1\u03b9 cabernet sauvignon.<\/p>\n \n\u0394\u03b5\u03bd \u03bc\u03ac\u03c4\u03b1\u03b9\u03b1 \u03c0\u03c1\u03b1\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03be\u03b5\u03c7\u03c9\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03ae \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03bf \u03bb\u03af\u03c3\u03c4\u03b1 \u03c8\u03b5\u03c5\u03b4\u03bf-\u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u043e\u0432. \u0395\u03c1\u03b7\u03bc\u03b9\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b3\u03b5\u03c1\u03bc\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03bf\u03b9\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b7\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1\u03be\u03b9\u03bd\u03cc\u03bc\u03b7\u03c3\u03b7 \u2013 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b5\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b8\u03ad\u03bc\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf \u03b1\u03c4\u03c1\u03cc\u03bc\u03b7\u03c4\u03bf\u03c2, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7, \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03b1\u03bb\u03bb\u03bf\u03b4\u03b1\u03c0\u03bf\u03af \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03cd\u03b3\u03c7\u03c5\u03c3\u03b7 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03ad\u03bd\u03bd\u03bf\u03b9\u03b5\u03c2. \u03a6\u03ae\u03bc\u03b7 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf \u03bc\u03b1\u03b3\u03b9\u03ba\u03cc, \u03b1\u03bb\u03b7\u03b8\u03b9\u03bd\u03cc \u03b3\u03b5\u03c1\u03bc\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u0441\u043e\u0440\u0442\u0443 \u043f\u043e\u0434\u043f\u043e\u0440\u0442\u0438\u043b\u0438 \u043f\u0430\u0440\u0430\u0437\u0438\u0442\u0438\u0440\u0443\u044e\u0449\u0438\u0435 \u03c4\u03bf \u03cc\u03bd\u03bf\u03bc\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03b9\u03bf\u03cd, \u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c6\u03bf\u03c1\u03ad\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ad\u03c2, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ac \u043d\u0435\u0432\u043d\u044f\u0442\u043d\u044b\u0435 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b5\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03ba\u03b1\u03bd\u03ad\u03bd\u03b1\u03c2 \u03b4\u03b5\u03bd \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9. \n\u0394\u03b5\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03b2\u03ce\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03b3\u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03af, \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03b1\u03bd \u03c4\u03bf \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af \u03b1\u03c0\u03cc \u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u0430 \u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03ca\u03ba\u03ae \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c1\u03b9\u03ba\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03b3\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03ad\u03b1 \u041f\u043b\u0438\u043d\u0438\u0435\u043c \u03ae \u03c4\u03bf \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b1\u03c6\u03c5\u03bb\u03b9\u03ce\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03bb\u03ad\u03c7\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03b1\u03c0\u03cc \u03ac\u03b3\u03c1\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b1\u03c6\u03cd\u03bb\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u0386\u03bd\u03c9 \u03a1\u03ae\u03bd\u03bf\u03c5. \u0393\u03bd\u03c9\u03c1\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03ac\u03b3\u03bc\u03b1: \u03bf\u03b9 \u03b1\u03bc\u03c0\u03b5\u03bb\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03bf\u03af \u03c4\u03b7\u03c2 \u0393\u03b5\u03c1\u03bc\u03b1\u03bd\u03af\u03b1\u03c2 \u03b2\u03b1\u03c3\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b4\u03bf\u03c3\u03b7 \u03b1\u03b9\u03ce\u03bd\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03b5\u03c1\u03b3\u03ae\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u0430 \u2013 \u03b7 \u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03b7 \u03b3\u03c1\u03b1\u03c0\u03c4\u03ae \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03ac \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c7\u03c1\u03bf\u03bd\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf 1430 \u03ad\u03c4\u03bf\u03c2 \u2013 \u03ba\u03b1\u03b9 \u0432\u043e\u0437\u0434\u0435\u043b\u044b\u0432\u0430\u044e\u0442 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf \u03ba\u03bb\u03b1\u03c3\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03c4\u03ad\u03bb\u03b5\u03c7\u03bf\u03c2 \u03cc\u03c3\u03bf \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03b4\u03b5\u03bd \u03b3\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03b1\u03bc\u03af\u03b1 \u03ac\u03bb\u03bb\u03b7 \u03c7\u03ce\u03c1\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03cc\u03c3\u03bc\u03bf\u03c5.\n<\/p>\n \u0397 \u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b3\u03b5\u03c1\u03bc\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03be\u03b7\u03c1\u03cc \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af riesling \u0448\u043f\u0430\u0442\u043b\u0435\u0437\u0435<\/p>\n \n\u03a4\u03bf \u03bc\u03b5\u03c1\u03af\u03b4\u03b9\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u0393\u03b5\u03c1\u03bc\u03b1\u03bd\u03af\u03b1\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c0\u03ad\u03c9\u03bd \u03c4\u03b1 \u03b4\u03cd\u03bf \u03c4\u03c1\u03af\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c7\u03ae\u03c2 \u03cc\u03bb\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03bc\u03c0\u03b5\u03bb\u03ce\u03bd\u03b5\u03c2, \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03ac\u03c3\u03c7\u03bf\u03bb\u03bf\u03c5\u03c2 \u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u043e\u043c. \u0397 \u03bc\u03b1\u03ba\u03c1\u03ac \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b4\u03bf\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03ad\u03c1\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2 \u0420\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u0430 \u03b1\u03bd\u03ae\u03ba\u03b5\u03b9 \u03bc\u03b9\u03c3\u03b8\u03c9\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf Rheingau \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03c0\u03bf\u03c4\u03b1\u03bc\u03cc Moselle. \u03a4\u03bf \u03c0\u03b9\u03bf \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03b1\u03c0\u03cc \u03ba\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03b5\u03c1\u03b3\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u0393\u03b5\u03c1\u03bc\u03b1\u03bd\u03af\u03b1 \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b5\u03c2 \u03c6\u03cd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03cc\u03bb\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b5\u03be\u03b1\u03b9\u03c1\u03ad\u03c4\u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03bc\u03b5\u03af\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b3\u03b5\u03c9\u03c1\u03b3\u03af\u03b1\u03c2. \u03a3\u03c4\u03bf Rheingau riesling \u03b4\u03b9\u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03af \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03c4\u03c1\u03af\u03b1 \u03c4\u03ad\u03c4\u03b1\u03c1\u03c4\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03cc\u03bb\u03bf\u03c5 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03bc\u03c0\u03b5\u03bb\u03ce\u03bd\u03c9\u03bd. \u039c\u03b1\u03b6\u03af \u03bc\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c7\u03ae \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03c4\u03ad\u03c2 \u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u0430 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 Mosel-Saar-\u0420\u0443\u0432\u0435\u0440, Pfalz, W\u00fcrttemberg, \u0420\u0435\u0439\u043d\u0433\u0435\u0441\u0441\u0435\u043d, Baden, \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 Nahe.\n<\/p>\n \nRiesling \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b1 \u03c9\u03c1\u03af\u03bc\u03b1\u03bd\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03bf\u03c5 \u03b3\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c1\u03b3\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03af \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03bd\u03bf\u03ad\u03bc\u03b2\u03c1\u03b9\u03bf. \u03a9\u03c2 \u03b5\u03ba \u03c4\u03bf\u03cd\u03c4\u03bf\u03c5, \u03c0\u03b9\u03bf \u03ac\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1 \u03b1\u03b9\u03c3\u03b8\u03ac\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03b2\u03cc\u03c1\u03b5\u03b9\u03b5\u03c2 \u03b1\u03bc\u03c0\u03b5\u03bb\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c7\u03ad\u03c2, \u03cc\u03c0\u03bf\u03c5 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c5\u03ba\u03b1\u03b9\u03c1\u03af\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b9\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03c5\u03c4\u03b1\u03af\u03b5\u03c2 \u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03ad\u03c2 \u03b1\u03ba\u03c4\u03af\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c6\u03b8\u03b9\u03bd\u03bf\u03c0\u03c9\u03c1\u03b9\u03bd\u03bf\u03cd \u03ae\u03bb\u03b9\u03bf\u03c5. \u0399\u03b4\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b8\u03ae\u03ba\u03b5\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03b5 \u03b1\u03c0\u03cc\u03c4\u03bf\u03bc\u03b5\u03c2 \u03b2\u03c1\u03b1\u03c7\u03ce\u03b4\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b2\u03b1\u03b8\u03bc\u03af\u03b4\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03bc\u03ae\u03ba\u03bf\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03bf\u03c4\u03b1\u03bc\u03ce\u03bd, \u03b5\u03be\u03b1\u03c3\u03c6\u03b1\u03bb\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03bf\u03bd \u03b5\u03c0\u03b1\u03c1\u03ba\u03ae \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2.\n<\/p>\n \u039f\u03b9 \u03b3\u03b5\u03c1\u03bc\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b1\u03bc\u03c0\u03b5\u03bb\u03ce\u03bd\u03b5\u03c2 \u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u0430<\/p>\n \n\u039b\u03cc\u03b3\u03c9 \u03c0\u03c5\u03ba\u03bd\u03cc \u03c4\u03b7 \u03bc\u03bf\u03c1\u03c6\u03ae \u03b4\u03ad\u03c3\u03bc\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b5\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03c2, \u03c3\u03b5 \u03c3\u03cd\u03b3\u03ba\u03c1\u03b9\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03ac\u03bb\u03bb\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b5\u03c2, \u03c9\u03c1\u03af\u03bc\u03b1\u03bd\u03c3\u03b7\u03c2, riesling \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03bf \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b5\u03c0\u03b9\u03b8\u03cd\u03bc\u03b7\u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03b1\u03c0\u03af\u03bb\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03bf\u03cd\u03c7\u03bb\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c4\u03b5\u03c4\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b2\u03c1\u03bf\u03c7\u03bf\u03c0\u03c4\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c1\u03ba\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03cc\u03b4\u03bf\u03c5 \u03c9\u03c1\u03af\u03bc\u03b1\u03bd\u03c3\u03b7\u03c2.\n<\/p>\n \n\u039e\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bc\u03b5 \u0432\u0438\u043d\u043e\u0434\u0435\u043b\u0438\u0435\u043c \u03ac\u03bd\u03b8\u03c1\u03c9\u03c0\u03bf\u03b9 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b5\u03ba\u03c0\u03bb\u03ae\u03be\u03b5\u03b9 \u03b5\u03b4\u03ce \u03b7 \u03bb\u03ad\u03be\u03b7 “\u03c3\u03ba\u03bf\u03c5\u03c0\u03af\u03b4\u03b9\u03b1”. \u03a9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c3\u03bf, \u03b1\u03bd \u03b7 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c4\u03c5\u03c7\u03af\u03b1 \u0441\u043e\u0437\u0440\u0435\u0432\u0448\u0430\u044f \u03bc\u03bf\u03cd\u03c1\u03bf \u03c0\u03b1\u03c1\u03ad\u03bc\u03b5\u03b9\u03bd\u03b5 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b1\u03bc\u03c0\u03ad\u03bb\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c5\u03c0\u03bf\u03c3\u03c4\u03b5\u03af \u03b2\u03c1\u03b1\u03c7\u03c5\u03c0\u03c1\u03cc\u03b8\u03b5\u03c3\u03bc\u03b7 \u03ad\u03ba\u03b8\u03b5\u03c3\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03c5\u03b3\u03c1\u03b1\u03c3\u03af\u03b1, \u03c4\u03cc\u03c4\u03b5 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c0\u03c4\u03c5\u03c7\u03b8\u03b5\u03af \u03b7 \u03bb\u03b5\u03b3\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b7 “\u03b5\u03c5\u03b3\u03b5\u03bd\u03ae\u03c2 \u03c3\u03ae\u03c8\u03b7” \u2013 \u03c4\u03bf \u03bc\u03cd\u03ba\u03b7\u03c4\u03b1 Botrytis cinerea. \u0391\u03bd \u03b1\u03bb\u03b9\u03b5\u03cd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bc\u03c0\u03ad\u03bb\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03c3\u03c4\u03b9\u03b3\u03bc\u03ae, \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03ba\u03b1\u03ba\u03ae \u03b2\u03bf\u03c4\u03c1\u03cd\u03c4\u03b7, \u043f\u043e\u0440\u0442\u044f\u0449\u0430\u044f \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03bf\u03bc\u03b9\u03b4\u03ae. \u039a\u03b1\u03b9 \u03b5\u03b4\u03ce \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ce\u03c1\u03b9\u03bc\u03bf \u03b4\u03ad\u03c3\u03bc\u03b7\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03ac\u03b3\u03b5\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b5\u03bd\u03c4\u03b5\u03bb\u03ce\u03c2 \u03c5\u03c0\u03ad\u03c1\u03bf\u03c7\u03bf \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03ad\u03bb\u03b5\u03c3\u03bc\u03b1.\n<\/p>\n \n\u039a\u03cd\u03b2\u03bf\u03c2 \u03b5\u03c5\u03b3\u03b5\u03bd\u03ae \u03c3\u03ae\u03c8\u03b7 \u03bc\u03bf\u03cd\u03c1\u03bf \u03bf\u03c5\u03c3\u03b9\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c7\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03b3\u03c1\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5, \u03bc\u03b5 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03ad\u03bb\u03b5\u03c3\u03bc\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c5\u03be\u03ac\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03ad\u03bd\u03c4\u03c1\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03ac\u03ba\u03c7\u03b1\u03c1\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b5\u03c2. \u039a\u03b1\u03b9 \u03b4\u03c1\u03b1\u03c3\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03bc\u03bf\u03c5\u03c7\u03bb\u03b1 \u03b5\u03bc\u03c0\u03bb\u03bf\u03c5\u03c4\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03bc\u03bf\u03cd\u03c1\u03bf \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b5\u03c2, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bc\u03b5\u03c4\u03ac \u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u044c\u044e\u0442 \u03c3\u03c4\u03bf \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03bf \u03b5\u03be\u03c9\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03bc\u03c0\u03bf\u03c5\u03ba\u03ad\u03c4\u03bf.\n<\/p>\n \n\u03a5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03b9\u03ac \u03b1\u03c0\u03cc \u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u0430 \u03cc\u03bb\u03c9\u03bd \u03c4\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b7\u03b3\u03bf\u03c1\u03b9\u03ce\u03bd \u03c0\u03bf\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b1\u03b4\u03ae\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03c0\u03c1\u03bf\u03bf\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2. “\u03a4\u03c5\u03c0\u03b9\u03ba\u03cc” riesling \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b1\u03c0\u03b1\u03bb\u03cc \u03ba\u03af\u03c4\u03c1\u03b9\u03bd\u03bf \u03c7\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1, \u03bc\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c4\u03ac\u03c3\u03b7 \u03bd\u03b1 \u0437\u0435\u043b\u0435\u043d\u043e\u0432\u0430\u0442\u043e\u043c\u0443, \u03bc\u03b5 \u03bb\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf\u03c5\u03b4\u03b9-\u03bc\u03ae\u03bb\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c0\u03cc\u03c7\u03c1\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03b1\u03b9\u03c3\u03b8\u03b7\u03c4\u03ae \u03bf\u03be\u03cd\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7. \u03a6\u03c5\u03c3\u03b9\u03ba\u03cc \u03b1\u03c5\u03be\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03b1 \u03c4\u03c1\u03c5\u03b3\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03bf\u03be\u03ad\u03bf\u03c2 \u03b4\u03b5\u03bd \u03b5\u03bc\u03c0\u03bf\u03b4\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c5\u03b8\u03cd\u03bd\u03b7 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03c1\u03b1\u03c4\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03c0\u03ad\u03c1\u03bf\u03c7\u03b7 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03b9\u03c3\u03bf\u03c1\u03c1\u03bf\u03c0\u03af\u03b1, \u03c7\u03ac\u03c1\u03b7 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03cc \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03bf \u03c5\u03c0\u03bf\u03bb\u03b5\u03b9\u03bc\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03ac\u03ba\u03c7\u03b1\u03c1\u03b1. \u039f \u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u043e\u0432 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03b5\u03c1\u03b3\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c3\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03bb\u03b9\u03b8\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03c0\u03b5\u03c4\u03c1\u03b5\u03bb\u03b1\u03af\u03bf\u03c5 \u03b5\u03b4\u03ac\u03c6\u03b7, \u03be\u03b5\u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03ba\u03cc \u03bd\u03cc\u03c4\u03b1.\n<\/p>\n \u03a4\u03bf \u03ba\u03cd\u03c1\u03b9\u03bf \u03b1\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c0\u03bf\u03c1\u03c4\u03c1\u03ad\u03c4\u03bf \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03b9\u03ac \u03b1\u03c0\u03cc \u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u0430 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9:<\/p>\n \n– \u0391\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b1\u03c2:<\/b> floral (\u03bb\u03b5\u03c5\u03ba\u03ac \u03bb\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf\u03cd\u03b4\u03b9\u03b1, \u03c0\u03ad\u03c4\u03b1\u03bb\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03c1\u03b9\u03b1\u03bd\u03c4\u03ac\u03c6\u03c5\u03bb\u03bb\u03b1), \u03c0\u03bf\u03ce\u03b4\u03b7 (\u03bc\u03bf\u03c3\u03c7\u03b5\u03cd\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b3\u03c1\u03b1\u03c3\u03af\u03b4\u03b9), \u03c6\u03c1\u03bf\u03cd\u03c4\u03c9\u03bd (\u03c0\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bd\u03bf \u03bc\u03ae\u03bb\u03bf, \u03b3\u03ba\u03c1\u03ad\u03b9\u03c0\u03c6\u03c1\u03bf\u03c5\u03c4, \u03b1\u03c7\u03bb\u03ac\u03b4\u03b9, \u03c1\u03bf\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9\u03bd\u03bf, \u03b2\u03b5\u03c1\u03af\u03ba\u03bf\u03ba\u03bf), \u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c6\u03bf\u03c1\u03ad\u03c2 \u03bd\u03cc\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c0\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c6\u03c1\u03bf\u03cd\u03c4\u03c9\u03bd (\u03c3\u03b5 \u03c0\u03b9\u03bf \u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c7\u03ad\u03c2) \u03a4\u03b1 \u03b1\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b5\u03c4\u03c1\u03b5\u03bb\u03b1\u03af\u03bf\u03c5, \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bb\u03ac\u03c3\u03c4\u03b9\u03c7\u03bf\u03c5, \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b7\u03c1\u03bf\u03b6\u03af\u03bd\u03b7\u03c2, \u03c0\u03af\u03c3\u03c3\u03b1 \u03b1\u03be\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03b9\u03b4\u03b9\u03b1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bf\u03c7\u03ae. \u0391\u03c5\u03c4\u03ac \u03c4\u03b1 \u03b1\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b5\u03be\u03b5\u03bb\u03af\u03c3\u03c3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c9\u03c1\u03b9\u03bc\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9 \u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u0430\u0445 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b9\u03b4\u03b9\u03b1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03b2\u03c1\u03b1\u03b2\u03b5\u03c5\u03b8\u03b5\u03af\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u043f\u043e\u0447\u0438\u0442\u0430\u0442\u0435\u043b\u044f\u043c\u0438, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03bf\u03b4\u03b7\u03b3\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03cd\u03b3\u03c7\u03c5\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03ad\u03c3\u03b5\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc\u03c1\u03c1\u03b9\u03c8\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03b1\u03bd\u03b5\u03ba\u03c0\u03b1\u03af\u03b4\u03b5\u03c5\u03c4\u03bf \u03b3\u03b5\u03c5\u03c3\u03b9\u03b3\u03bd\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5\u03c2.\n<\/p>\n \n\u03a3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac \u03b4\u03b9\u03c0\u03bb\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03bc\u03c0\u03bf\u03c5\u03ba\u03ad\u03c4\u03bf \u03bf\u03b9 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03ba\u03c1\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03bd\u03cc\u03c4\u03b5\u03c2 \u03b1\u03c1\u03bc\u03bf\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b2\u03ac\u03bb\u03bb\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03ac\u03bb\u03bb\u03b5\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c7\u03c1\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03b5\u03bd\u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03bf\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc \u03cc, \u03c4\u03b9 \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03c0\u03b1\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd: \u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b8\u03bf\u03c1\u03af\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c9\u03c2 “\u03c0\u03b5\u03c4\u03c1\u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03bf” \u03ae “\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03c7\u03ad\u03bd\u03b9\u03b1”, \u03ae “\u0433\u0443\u0434\u0440\u043e\u043d\u043e\u0432\u044b\u0435” \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ac \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ac\u03ba\u03c1\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 sommelier, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03b4\u03b5\u03bd \u03c3\u03c5\u03bc\u03c6\u03c9\u03bd\u03ce \u03bc\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc\u03bd \u03c4\u03bf\u03bd \u03bf\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc \u03bc\u03b5\u03c4\u03ac \u03ac\u03ba\u03c1\u03b5\u03c2 \u03b8\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ae\u03b4\u03b7 \u03b4\u03cd\u03c3\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf \u2013 \u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc.\n<\/p>\n \u03a3\u03c4\u03b7 \u03b3\u03b5\u03c1\u03bc\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03b3\u03bb\u03ce\u03c3\u03c3\u03b1, \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03c4\u03b1 \u03c7\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03ba\u03c1\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03cc\u03c1\u03bf Firn<\/strong> (\u03ba\u03c5\u03c1\u03b9\u03bf\u03bb\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u2013 \u043b\u0435\u0436\u0430\u043b\u044b\u0439 \u03c7\u03b9\u03cc\u03bd\u03b9<\/b>), \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b3\u03c1\u03ac\u03c6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03bd\u03cc\u03c4\u03b5\u03c2 \u03b5\u03ba\u03c7\u03c5\u03bb\u03af\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03bb\u03b5\u03c5\u03ba\u03ce\u03bd \u03b3\u03b5\u03c1\u03bc\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03b9\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b1\u03c1\u03bd\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b5\u03bd\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b7\u03b3\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 “\u03c0\u03b5\u03c4\u03c1\u03b5\u03bb\u03b1\u03af\u03bf\u03c5” \u03c4\u03cc\u03bd\u03bf\u03c5\u03c2.<\/p>\n \n\u0393\u03b9\u03b1 \u03b5\u03be\u03c9\u03c6\u03c1\u03b5\u03bd\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u043d\u0435\u0444\u0442\u044f\u043d\u043e-\u03bd\u03c4\u03af\u03b6\u03b5\u03bb \u03ac\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af \u03b1\u03c0\u03b1\u03bd\u03c4\u03ac \u043d\u043e\u0440\u0438\u0437\u043e\u043f\u0440\u0435\u043d\u043e\u0438\u0434 1,1,6-\u03c4\u03c1\u03b9\u03bc\u03b5\u03b8\u03cd\u03bb\u03b9\u03bf-1,2-dihydronaphthalene (TDN). \u0391\u03c5\u03c4\u03ae \u03b7 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1 \u03b4\u03b5\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03ac\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03bc\u03bf\u03cd\u03c1\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c7\u03b7\u03bc\u03b1\u03c4\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ad\u03ba\u03b8\u03b5\u03c3\u03b7\u03c2, \u03c3\u03c5\u03bd\u03ae\u03b8\u03c9\u03c2 \u03cc\u03c7\u03b9 \u03bd\u03c9\u03c1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03c1\u03af\u03b1 \u03c7\u03c1\u03cc\u03bd\u03b9\u03b1. \u0391\u03bd \u03b4\u03b5\u03bd \u0395\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03ad\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03bf\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c4\u03ad\u03c4\u03bf\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ac\u03bd\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c5\u03c0\u03ad\u03c1\u03bf\u03c7\u03bf \u2013 \u03c0\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b5 \u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u0438 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03bd\u03ad\u03bf\u03b9. …\u0389 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03ba\u03b1\u03c1\u03c5\u03ba\u03b5\u03cd\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1, \u03b5\u03c0\u03b5\u03b9\u03b4\u03ae \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b7\u03bb\u03b9\u03ba\u03af\u03b1 (\u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b7 \u03b7\u03bb\u03b9\u03ba\u03af\u03b1) \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bf \u03c4\u03cc\u03bd\u03bf\u03c2 \u03c0\u03ad\u03c6\u03c4\u03b5\u03b9.\n<\/p>\n \n\u0391\u03bb\u03bb\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03c9\u03bd \u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u043e\u0432 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf \u03cd\u03c6\u03bf\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03ad\u03bd\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7, \u03b4\u03b5\u03b4\u03bf\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bf \u03b1\u03c1\u03b9\u03b8\u03bc\u03cc\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03b4\u03c1\u03cc\u03bc\u03bf\u03c5\u03c2 (\u03b1\u03c1\u03c7\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b5\u03c2) \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03ba\u03c0\u03b1\u03af\u03b4\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7 \u03b5\u03be\u03b1\u03c1\u03c4\u03ac\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c3\u03b5\u03b9\u03c1\u03ac \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03cc\u03bd\u03c4\u03c9\u03bd.\n<\/p>\n \u0391\u03bd\u03ac\u03c0\u03c4\u03c5\u03be\u03b7 “\u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b5\u03c4\u03c1\u03b5\u03bb\u03b1\u03af\u03bf\u03c5 \u03bd\u03cc\u03c4\u03b5\u03c2” \u03c3\u03c4\u03bf \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af \u03c3\u03c5\u03bc\u03b2\u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03c5\u03bd: <\/p>\n \u03c0\u03b7\u03b3\u03ae\n <\/ul>\n \u0391\u03be\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b5\u03b9\u03c9\u03b8\u03b5\u03af \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03af\u03b4\u03b9\u03bf\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03af \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae \u03c4\u03c9\u03bd \u03b3\u03b5\u03c1\u03bc\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03b9\u03ce\u03bd \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03ae\u03c2 \u03c0\u03bf\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c4\u03b5\u03c4\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03ad\u03ba\u03b8\u03b5\u03c3\u03b7. \u0391\u03c0\u03bf\u03b4\u03b5\u03b9\u03ba\u03bd\u03cd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03b7 “\u03c0\u03b5\u03c4\u03c1\u03b5\u03bb\u03b1\u03ca\u03ba\u03ae \u03c4\u03cc\u03bd\u03bf” \u2013 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03b7\u03bc\u03ac\u03b4\u03b9 \u0430\u0440\u0438\u0441\u0442\u043e\u043a\u0440\u0430\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u03b3\u03b5\u03c1\u03bc\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u0430, \u03b4\u03b5\u03b4\u03bf\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03b7 \u03c0\u03b9\u03b8\u03b1\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03bc\u03c6\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03c4\u03b5\u03af \u03c3\u03b5 \u03b1\u03c0\u03bb\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c6\u03b8\u03b7\u03bd\u03ac \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03b9\u03ac \u03b1\u03b9\u03c3\u03b8\u03b7\u03c4\u03ac \u03c0\u03b9\u03bf \u03ba\u03ac\u03c4\u03c9. \u03a9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c3\u03bf, \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc\u03c2 \u03bf \u03ba\u03b1\u03bd\u03cc\u03bd\u03b1\u03c2 \u03b4\u03b5\u03bd \u03bb\u03b5\u03b9\u03c4\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03b5\u03af \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c7\u03ad\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u043e\u0432 \u03c4\u03bf\u03c5 \u039d\u03ad\u03bf\u03c5 \u03ba\u03cc\u03c3\u03bc\u03bf\u03c5, \u03b5\u03c0\u03b5\u03b9\u03b4\u03ae \u03b5\u03ba\u03b5\u03af \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03bc\u03ad\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b8\u03ae\u03ba\u03b5\u03c2 \u2013 \u03b1\u03c0\u03bb\u03ac \u043a\u043b\u0438\u043c\u0430\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0430\u044f \u03bd\u03cc\u03c1\u03bc\u03b1.<\/p>\n \u0391\u03bd\u03c4\u03b9\u03c0\u03bf\u03bb\u03af\u03c4\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7: \u0388\u03b3\u03ba\u03c5\u03c1\u03b5\u03c2 \u03bf\u03b9\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03cc\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u039a\u03bf\u03b9\u03bb\u03ac\u03b4\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03a1\u03bf\u03b4\u03b1\u03bd\u03bf\u03cd (\u0393\u03b1\u03bb\u03bb\u03af\u03b1) \u039c\u03b9\u03c3\u03ad\u03bb \u0428\u0430\u043f\u0443\u0442\u044c\u0435, \u03c5\u03c0\u03bf\u03c3\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03ba\u03c4\u03ae\u03c2 \u0431\u0438\u043e\u0434\u0438\u043d\u0430\u043c\u0438\u0437\u043c\u0430, \u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03b5\u03cd\u03b5\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c0\u03b5\u03c4\u03c1\u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03bf \u03c4\u03cc\u03bd\u03bf \u03c3\u03c4\u03bf \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af \u2013 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf \u03b5\u03bb\u03ac\u03c4\u03c4\u03c9\u03bc\u03b1. “\u0395\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03bb\u03bf\u03b3\u03bf \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03c4\u03c1\u03ac\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c1\u03b9\u03ba\u03ac \u03b5\u03bb\u03b1\u03c4\u03c4\u03ce\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03b9\u03bf\u03cd \u03bc\u03ad\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c6\u03cd\u03c3\u03b7\u03c2”, \u03bb\u03ad\u03b5\u03b9. \u03a3\u03cd\u03bc\u03c6\u03c9\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf\u03bd \u03ba. \u0428\u0430\u043f\u0443\u0442\u044c\u0435, \u03b2\u03b5\u03bd\u03b6\u03af\u03bd\u03b7 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u2013 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c3\u03c5\u03bd\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9\u03b1 \u03b4\u03b5\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03c4\u03ac \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03b5\u03be\u03ce\u03b8\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2, \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b9\u03ba\u03ae \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c4\u03c1\u03b9\u03c7\u03bf\u03b5\u03b9\u03b4\u03ae \u03b4\u03bf\u03bc\u03ae \u03bc\u03bf\u03cd\u03c1\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf\u03b4\u03b7\u03b3\u03b5\u03af \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03bc\u03c6\u03ac\u03bd\u03b9\u03c3\u03b7 \u03bf\u03c5\u03c3\u03b9\u03ce\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c5\u03c0\u03b5\u03cd\u03b8\u03c5\u03bd\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03c4\u03b7 \u03bc\u03c5\u03c1\u03c9\u03b4\u03b9\u03ac. \n\u0395\u03c5\u03b3\u03b5\u03bd\u03ae\u03c2-\u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03cc \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af \u03c4\u03cd\u03c0\u03bf\u03c5 “\u0431\u0435\u0435\u0440\u0435\u043d\u0430\u0443\u0441\u043b\u0435\u0437\u0435” \u03ae “\u0430\u0439\u0441\u0432\u0430\u0439\u043d” \u03ad\u03c1\u03c7\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c3\u03b5\u03b9\u03c1\u03ac \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03c0\u03b9\u03bf \u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03b2\u03ac \u03b3\u03b5\u03c1\u03bc\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03b9\u03ac \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03ba\u03cc\u03c3\u03bc\u03bf. \u039e\u03b7\u03c1\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u043f\u043e\u043b\u0443\u0441\u0443\u0445\u0438\u0435 \u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u0438 \u03b9\u03b4\u03b9\u03b1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac \u03bc\u03b5 \u03b2\u03c1\u03b1\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b8\u03ac\u03bb\u03b1\u03c3\u03c3\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bf\u03c4\u03b1\u03bc\u03bf\u03cd \u03c8\u03ac\u03c1\u03b9, \u03b2\u03c1\u03b1\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03ba\u03c1\u03ad\u03b1\u03c2 \u03ba\u03ac\u03c4\u03c9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03b9\u03ac \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03ac.\n<\/p>\n \n\u0399\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac riesling<\/strong>, \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 Welschriesling (\u0412\u0435\u043b\u044c\u0448\u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433) \u2013 \u03b4\u03b5\u03bd riesling. \n\u0393\u03ba\u03c1\u03b9 riesling<\/strong> \u2013 \u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03ae \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u039a\u03b1\u03bb\u03b9\u03c6\u03cc\u03c1\u03bd\u03b9\u03b1 \u03c9\u03c2 Gray Riesling \u2013 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03b3\u03ce \u03b4\u03b5\u03bd riesling. \n\u039c\u03b9\u03b6\u03bf\u03cd\u03c1\u03b9 riesling<\/strong> (Missouri Riesling) \u2013 \u03b4\u03b5\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03bd \u03b7 \u03bf\u03b9\u03ba\u03bf\u03b3\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9\u03b1 vinifera. \u0395\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03ad\u03bb\u03b5\u03c3\u03bc\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b4\u03b9\u03ad\u03bb\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c0\u03b9\u03ba\u03ae (\u03b1\u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae) \u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03c0\u03bf\u03b3\u03cc\u03bd\u03c9\u03bd Vitis riparia \u03ba\u03b1\u03b9 Vitis labrusca. \u039a\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b9\u03b3\u03bc\u03ae \u03b8\u03b5\u03c9\u03c1\u03ae\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03c7\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03bf\u03c7\u03ae \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c4\u03bf\u03b1\u03c0\u03b1\u03b3\u03cc\u03c1\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2. \u03a9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c3\u03bf, \u03c4\u03bf 2013 Westphalia Vineyards \u03ba\u03c5\u03ba\u03bb\u03bf\u03c6\u03cc\u03c1\u03b7\u03c3\u03b5 \u03b7 \u03ad\u03ba\u03b4\u03bf\u03c3\u03b7 \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af \u03b1\u03c0\u03cc \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b1, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bf\u03bd\u03bf\u03bc\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 “\u0391\u03bd\u03b1\u03b3\u03ad\u03bd\u03bd\u03b7\u03c3\u03b7”, \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03bf\u03b9\u03bd\u03ce\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03b1\u03b2\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03bd\u03cc\u03bc\u03b9\u03b6\u03b5 \u03c7\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03ba\u03bb\u03ce\u03bd\u03c9\u03bd.\n<\/p>\n \nEmerald riesling<\/strong>, \u0388\u03bc\u03b5\u03c1\u03b1\u03bb\u03bd\u03c4 (Emerald Riesling) \u2013 \u03c4\u03bf \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03ad\u03bb\u03b5\u03c3\u03bc\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b4\u03b9\u03ad\u03bb\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03bf\u03cd\u03c3\u03b1\u03c2 \u03bb\u03b5\u03c5\u03ba\u03cc \u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u0430 \u03bc\u03b5 \u03c3\u03c4\u03ad\u03bb\u03b5\u03c7\u03bf\u03c2 \u043c\u0443\u0441\u043a\u0430\u0434\u0435\u043b\u044c, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03a0\u03b1\u03bd\u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03ae\u03bc\u03b9\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u039a\u03b1\u03bb\u03b9\u03c6\u03cc\u03c1\u03bd\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u0414\u044d\u0432\u0438\u0441\u0435, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03b7 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b1\u03c1\u03bc\u03bf\u03b3\u03ae \u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u0430 \u03c3\u03b5 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03cc \u03ba\u03bb\u03af\u03bc\u03b1. \u0395\u03ba\u03c4\u03cc\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u039a\u03b1\u03bb\u03b9\u03c6\u03cc\u03c1\u03bd\u03b9\u03b1, \u03b5\u03bd\u03b5\u03c1\u03b3\u03ac \u03ba\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03b5\u03c1\u03b3\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u0399\u03c3\u03c1\u03b1\u03ae\u03bb.\n <\/p>\n \n\u039a\u03cc\u03ba\u03ba\u03b9\u03bd\u03bf riesling<\/strong> (Roter Riesling) \u2013 \u03c3\u03c0\u03ac\u03bd\u03b9\u03bf \u03c4\u03b6\u03bf\u03ba\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1 \u03c5\u03b2\u03c1\u03af\u03b4\u03b9\u03bf \u03bb\u03b5\u03c5\u03ba\u03cc \u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u0430. \u03a0\u03b1\u03c1\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03cc\u03ba\u03ba\u03b9\u03bd\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc\u03c7\u03c1\u03c9\u03c3\u03b7 \u03b4\u03ad\u03c1\u03bc\u03b1, \u03ba\u03cc\u03ba\u03ba\u03b9\u03bd\u03bf riesling \u03b9\u03c3\u03c7\u03cd\u03b5\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf \u03bb\u03b5\u03c5\u03ba\u03cc \u03b2\u03b1\u03b8\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 (\u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03b2\u03ce\u03c2 \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 gew\u00fcrztraminer)\n<\/p>\n \n\u039c\u03b1\u03cd\u03c1\u03bf riesling<\/strong>, \u0448\u0432\u0430\u0440\u0446\u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433 (Schwarzriesling) \u2013 \u03b5\u03bd\u03b1\u03bb\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03cc\u03bd\u03bf\u03bc\u03b1 pinot \u043c\u0435\u043d\u044c\u0435 \u2013 “\u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03ac” \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c4\u03c1\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b5\u03c2 “\u03c3\u03b1\u03bc\u03c0\u03ac\u03bd\u03b9\u03b1 \u03bc\u03af\u03b3\u03bc\u03b1” <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Riesling (‘\u03b1\u03c5\u03c4\u03cc\u03bd. Riesling) \u2013 \u03bb\u03b5\u03c5\u03ba\u03cc \u03c4\u03b5\u03c7\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae (\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c7\u03ae) \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b1\u03c6\u03c5\u03bb\u03b9\u03ce\u03bd \u03b3\u03b5\u03c1\u03bc\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ad\u03bb\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2. \u03a3\u03c5\u03bd\u03ce\u03bd\u03c5\u03bc\u03b1 \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b5\u03c2: \u039b\u03b5\u03c5\u03ba\u03cc riesling (Weisser Riesling), \u0420\u0435\u0439\u043d\u0441\u043a\u0438\u0439 riesling (Rheinriesling, Rhine Riesling), riesling…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[],"class_list":["post-5439","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-32"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5439","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/el\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/el\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/el\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5439"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5439\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5439"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/el\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5439"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/el\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5439"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n(\u03b2\u03bb. \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03ac\u03c4\u03c9: \u03ba\u03bb\u03ce\u03bd\u03bf\u03b9, \u03c4\u03b1 \u03c5\u03b2\u03c1\u03af\u03b4\u03b9\u03b1 \u03ba. \u03bb\u03c0.)\n <\/p>\n
\n\u03a3\u03c4\u03b7\u03bd \u03af\u03b4\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u0393\u03b5\u03c1\u03bc\u03b1\u03bd\u03af\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c4\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03b1\u03c0\u03cc 60 \u03ba\u03bb\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03c2 \u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u0430.\n<\/p>\n![](\"\/wp-content\/uploads\/6893ca47fc60211ba4d48060ee2d3f57.png\")
<\/p>\n![](\"\/wp-content\/uploads\/273c6c2742018833900e89980be14895.png\")
<\/p>\n\u0397 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03ac\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03b9\u03ce\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc \u0420\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u0430<\/h2>\n
\n– \u0391\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b6\u03cd\u03bc\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03ba\u03b8\u03b5\u03c3\u03b7\u03c2:<\/b> \u03b2\u03c1\u03ac\u03c7\u03bf\u03c2, \u03c4\u03bf \u03bc\u03ad\u03c4\u03b1\u03bb\u03bb\u03bf, \u03c4\u03bf \u03bb\u03ac\u03c3\u03c4\u03b9\u03c7\u03bf, \u03c4\u03bf \u03c0\u03b5\u03c4\u03c1\u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03bf.\n<\/p>\n\n
\n\u03c0\u03b7\u03b3\u03ae <\/p>\n\u03a8\u03b5\u03c5\u03b4\u03bf-\u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u0438, \u03ba\u03bb\u03ce\u03bd\u03bf\u03b9, \u03c5\u03b2\u03c1\u03af\u03b4\u03b9\u03b1<\/h2>\n
\n\u0391\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf \u03bb\u03b5\u03c5\u03ba\u03cc \u03c4\u03b5\u03c7\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b1\u03c6\u03c5\u03bb\u03b9\u03ce\u03bd, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b4\u03b5\u03bd \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b1\u03b4\u03ae\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c7\u03ad\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03bf\u03cd\u03c3\u03b1 \u03b3\u03b5\u03c1\u03bc\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u043e\u043c.
\nWelsch \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac \u03b3\u03b5\u03c1\u03bc\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 “\u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03b5\u03be\u03c9\u03b3\u03ae\u03b9\u03bd\u03bf” (\u03ad\u03c7\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03bd\u03bf\u03c5, \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2, \u03b9\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac). \u039c\u03b5\u03c4\u03b1\u03be\u03cd \u03c4\u03c9\u03bd \u03b5\u03ba\u03b4\u03cc\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ad\u03bb\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03b5\u03cd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03b3\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf Champagne. \u039a\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03b5\u03c1\u03b3\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u0399\u03c4\u03b1\u03bb\u03af\u03b1, \u03c4\u03b7 \u03a1\u03bf\u03c5\u03bc\u03b1\u03bd\u03af\u03b1, \u03c4\u03b7 \u03a3\u03bb\u03bf\u03b2\u03b1\u03ba\u03af\u03b1, \u03c4\u03b7\u03bd \u039a\u03c1\u03bf\u03b1\u03c4\u03af\u03b1, \u03c4\u03b7\u03bd \u039f\u03c5\u03b3\u03b3\u03b1\u03c1\u03af\u03b1 (Olaszrizling), \u03c4\u03b7\u03bd \u03a4\u03c3\u03b5\u03c7\u03b9\u03ba\u03ae \u03b4\u03b7\u03bc\u03bf\u03ba\u03c1\u03b1\u03c4\u03af\u03b1.\n<\/p>\n
\n\u03a3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03b1\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1, \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b1 trousseau \u03c4 (Trousseau Gris) \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03b1\u03c4\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ae \u0393\u03b1\u03bb\u03bb\u03af\u03b1, \u03ac\u03c3\u03c0\u03c1\u03bf \u03bc\u03b5\u03c4\u03ac\u03bb\u03bb\u03b1\u03be\u03b7 \u03ba\u03cc\u03ba\u03ba\u03b9\u03bd\u03bf \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b5\u03c2 trousseau (\u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u0411\u0430\u0441\u0442\u0430\u0440\u0434\u043e). \u03a3\u03c4\u03b7 \u0393\u03b1\u03bb\u03bb\u03af\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b1\u03bd\u03c4\u03ac\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c7\u03ae \u0416\u044e\u0440\u0430.\n<\/p>\n