{"id":5239,"date":"2020-01-11T22:50:30","date_gmt":"2020-01-11T19:50:30","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/umbrien\/"},"modified":"2020-01-11T22:50:30","modified_gmt":"2020-01-11T19:50:30","slug":"umbrien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/umbrien\/","title":{"rendered":"Umbrien"},"content":{"rendered":"

\n Umbrien<\/strong> (Umbria) \u2013 malerische Region in Mittelitalien, mit H\u00fcgeln, bedeckt mit \u00fcppigem gr\u00fcn und \u043c\u043e\u0441\u0442\u044f\u0449\u0438\u043c\u0438\u0441\u044f an Ihren Spitzen D\u00f6rfern und historischen St\u00e4dten. Aus den letzten bekanntesten Orvieto (Orvieto) und Assisi (Assisi).\n <\/p>\n

<\/p>\n

\nUmbrien befindet sich im Herzen der Halbinsel und ist umgeben von den Gebieten der Toskana, den Marken und Latium. Es ist die einzige italienische Region ohne Zugang zum Meer oder zu den Grenzen eines anderen Staates.\n<\/p>\n

\nWie mit den Marken Latium, Umbrien bekannt f\u00fcr seine Wei\u00dfweine. Trotz der stilistischen Ver\u00e4nderungen, Orvieto DOC, in dessen Grundlage die Sorte Trebbiano, bleibt die gr\u00f6\u00dfte \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u043c der Region. Auf Sie entfallen mehr als 10% der gesamten Weinproduktion in Umbrien. Wein Orvieto pr\u00e4sentiert allen Stufen S\u00fc\u00dfigkeiten: von trocken (secco) bis halbs\u00fcsse (amabile) und s\u00fc\u00dfen (dolce).\n<\/p>\n

\nIn der umbrischen Trebbiano tritt auch unter dem Namen \u043f\u0440\u043e\u043a\u0430\u043d\u0438\u043a\u043e (Procanico). Es gibt die Meinung, dass in der Tat, es ist sein Klon mit kleineren Trauben, die f\u00e4hig ist, geben mehr als Qualit\u00e4tsweine.\n<\/p>\n

\nDie zweitwichtigste wei\u00dfe Rebsorte in Umbrien \u2013 \u0433\u0440\u0435\u043a\u0435\u0442\u0442\u043e (Grechetto). Er spielt eine Nebenrolle in den Weinen Orvieto und beteiligt sich an den wei\u00dfen Mischungen anderer \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432 der Region. Dabei, die meisten von Ihnen haben das Recht, das Abf\u00fcllen \u0433\u0440\u0435\u043a\u0435\u0442\u0442\u043e in seiner reinsten Form, inklusive Weine der Colli Martani DOC und Amelia DOC.\n<\/p>\n

\nTrotz der Herrlichkeit des wei\u00dfen Weinregion, zwei der renommiertesten DOCG Appellation Umbrien \u2013 rot.\n<\/p>\n

<\/p>\n

\nRot \u0430\u0432\u0442\u043e\u0445\u0442\u043e\u043d Toskana, Umbrien Sagrantino (Sagrantino) \u2013 ber\u00fchmt f\u00fcr die Weine aus Montefalco (Montefalco), die die Kraft und Tiefe. Die besten Sie Proben von Herstellern wie Paolo Bea und Arnaldo Caprai konkurrieren kann mit den besten italienischen roten. Kein Wunder, dass im Jahr 1992 die Schuld Sagrantino di Montefalco war der Status der DOCG.\n<\/p>\n

\nOffensichtlich ist an Popularit\u00e4t gewinnt und Sangiovese, die bereits High-End-Fl\u00e4che Landungen unter allen Sorten in Umbrien. Sie begr\u00fcnt etwa 22% der Weinberge.\n<\/p>\n

\nSangiovese ist der Schl\u00fcssel in der zweiten DOCG-Region \u2013 Torgiano Rosso Riserva (Torgiano Rosso Riserva). Weniger ausgetrocknete rote (keine riserva) und wei\u00dfe Weine mit dem gleichen Territorium haben lediglich den Status DOC.\n<\/p>\n

\nNur in der Region gibt es 11 Zonen DOC.\n<\/p>\n

\nSowie 6 Zonen IGT:\n<\/p>\n

  • Regionale Umbria IGT<\/li>\n
  • Allerona<\/li>\n
  • Bettona<\/li>\n
  • Cannara<\/li>\n
  • Narni <\/li>\n
  • Spello<\/li>\n

    \nIn der Produktion von Umbrien dauert etwa 15E Platz unter 20 Weinregionen Italiens. Seine 700 Millionen Liter pro Jahr \u2013 das ist weniger als ein Drittel der Weinproduktion in der Toskana.\n<\/p>\n

    \nStand 2010 nur irgendwo 17% der Gesamtmasse ausmachten Weine DOC Status. Aber seitdem die Qualit\u00e4t der lokalen Weine ist offensichtlich gewachsen, vor allem Dank der Heranziehung von Beratern-\u00f6nologen, dass in der Regel in Italien zur Norm geworden die Letzte Zeit.\n<\/p>\n

    \nDiese Bem\u00fchungen Gaben die sichtbare Ergebnisse auf der Grundlage der in den Weinen der Rebsorte Sangiovese. Die Folge dieser Praxis war und die zunehmende Verwendung von internationalen Rebsorten: die roten Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot noir-und wei\u00dfen Chardonnay. Eine Reihe von Weinkellereien Umbrien machen ausgetrocknete Eiche Gegenlichtblende Chardonnay mit \u0433\u0440\u0435\u043a\u0435\u0442\u0442\u043e.\n<\/p>\n

    <\/p>\n

    \nDiese neue Generation der Weine verursacht das wachsende Interesse der Verbraucher sowohl im Inland als auch im Ausland. In gewissem Ma\u00dfe ist das verst\u00e4ndlich und attraktiver Preis im Vergleich zu vergleichbaren Weine gleichen der Toskana.\n<\/p>\n

    \nKlima Umbrien \u00e4hnlich toskanisches: kalte regnerische Winter und trockene Sommer mit viel Sonnenschein. Ausnahme \u2013 die Umgebung von Perugia (Perugia), wo Temperaturschwankungen gegl\u00e4ttet Wasser des Sees Trasimeno (Trasimeno), die vierte Gr\u00f6\u00dfe in Italien.\n <\/p>\n

    \nDie meisten der umbrischen Weinbergen befinden sich auf den Terrassen der lokale H\u00fcgel. Dies spiegelt sich im Titel einer ganzen Reihe von \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432, in der Zusammensetzung mit dem Wort colli, was \u00fcbersetzt H\u00fcgel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Umbrien (Umbria) \u2013 malerische Region in Mittelitalien, mit H\u00fcgeln, bedeckt mit \u00fcppigem gr\u00fcn und \u043c\u043e\u0441\u0442\u044f\u0449\u0438\u043c\u0438\u0441\u044f an Ihren Spitzen D\u00f6rfern und historischen St\u00e4dten. Aus…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-5239","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informationen"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5239"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5239\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5239"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}