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<\/p>\n\nDie bordoski Mischungen (oder die bordoski Verschnitt) in seiner urspr\u00fcnglichen Bedeutung ist eine beliebige Kombination von Weing\u00fctern Rebsorten, typisch f\u00fcr Rotweine von Bordeaux. Anscheinend ist dieses Konzept haben im Alltag der britischen \u0432\u0438\u043d\u043e\u0442\u043e\u0440\u0433\u043e\u0432\u0446\u044b 19 Jahrhunderts, die es sowohl in Bezug auf die Sorten selbst, und so von Ihnen gemachten Weine.\n <\/p>\n
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\nDer Begriff \u00abdie bordoski blad\u00bb war nie Teil der offiziellen Klassifizierungen und auf den Etiketten nicht verwendet wird (obwohl H\u00e4ufig auf Counter-Etiketten und wird H\u00e4ufig verwendet, Sommelier und Wein-Experten).\n<\/p>\n
\nAber in den USA gibt es nah ihm der Begriff Meritage (\u041c\u0435\u0440\u0438\u0442\u0438\u0434\u0436), die nicht nur gesetzlich fixiert, sondern ist ein eingetragenes Warenzeichen.\n<\/p>\n
\nRote Bordeaux blends (Mischungen) sind bekannt f\u00fcr Ihre tiefen Bouquet und starke Struktur. In den Beschreibungen der Duft der roten Bordeaux-Weine erscheinen oft dunkle Fr\u00fcchte und Beeren, wie Pflaume und schwarze Johannisbeere), obwohl sonst diese Beschreibungen sind \u00e4u\u00dferst vielf\u00e4ltig. Die starke Struktur dieser verleiht den Weinen eine relativ hohe \u0442\u0430\u043d\u0438\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c.\n<\/p>\n
\nDie obligatorischen Zutaten des roten Bordeaux Mischung als Cabernet Sauvignon gepaart mit Merlot. Ein gro\u00dfer Teil der \u0431\u043e\u0440\u0434\u043e\u0441\u043a\u0438\u0445 blends besteht eigentlich nur aus Ihnen. Sie erg\u00e4nzen: Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec in verschiedenen Anteilen und Kombinationen.\n<\/p>\n
\nCarmen\u00e8re ist auch einer der m\u00f6glichen Zutaten Dogue de Bordeaux Mischung, aber in der gegenw\u00e4rtigen Phase auf Weing\u00fctern in Bordeaux sehr selten verwendet. Die bemerkenswertesten Ausnahmen: Haut-Bailly, Brane-Cantenac und Clerc-Milon.\n<\/p>\n
\nIn der schnelllebigen Weinwelt Gebrauch des Begriffes \u00abdie bordoski blad\u00bb ist auch ver\u00e4ndert. Aber als die Brut der Alten Welt, bleibt ein n\u00fctzliches Konzept, um das Weinbaugebiet der Welt sprechen \u00fcber die Weine \u00abim Stil des Bordeaux\u00bb, unabh\u00e4ngig von Ihrer tats\u00e4chlichen Region.\n<\/p>\n
\nFlexibilit\u00e4t und bequeme Unbestimmtheit \u2013 die wichtigsten Vorteile der informellen Begriffes \u00abdie bordoski blad\u00bb, aber Sie sind auch seine Achillesferse. Wenn Sie es zu weit, dann ist der Sinn verloren. Ob man die bordoski solche Mischungen, wenn Sie dort Zinfandel, Sangiovese oder Syrah? Ohne sich auf eine formale Definition, die Antwort auf diese Frage h\u00e4ngt ausschlie\u00dflich vom Konsens derer, die diesem Begriff.\n<\/p>\n
\nW\u00e4hrend die Winzer in Bordeaux nicht \u00f6ffnen neuer Sorten (Sorte Cabernet Sauvignon nur ein paar Jahrhunderte), der Begriff bleibt relativ stabil.\n<\/p>\n
\nDer Stil der Rotweine Bordeaux Drang in alle Winzer Ecken des Planeten: auf der ganzen Welt erscheinen Anw\u00e4rter auf eine Wiederholung des Erfolgs \u0431\u043e\u0440\u0434\u043e\u0441\u043a\u0438\u0445 Winzer. Nord-und S\u00fcd-Amerika, Australien, S\u00fcdafrika und Neuseeland \u2013 \u00fcberall gibt es seine Verk\u00f6rperung Dogue de Bordeaux Mischung. Diesen Stil versuchen zu replizieren, auch in Nordafrika und im nahen Osten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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