{"id":5150,"date":"2020-01-11T22:11:30","date_gmt":"2020-01-11T19:11:30","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/wein-italien\/"},"modified":"2020-01-11T22:11:30","modified_gmt":"2020-01-11T19:11:30","slug":"wein-italien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wein-italien\/","title":{"rendered":"Wein Italien"},"content":{"rendered":"<p>\nItalien \u2013 der Heimat von Asti, Chianti, Prosecco und Amarone \u2013 r\u00fchmt sich einer reichen und bunten Wein-Erbe geht zur\u00fcck in die Vergangenheit mehr als 2000 Jahren.\n<\/p>\n<p>\nItalien ist ber\u00fchmt f\u00fcr die gro\u00dfe Anzahl von lokalen Rebsorten (sog. \u0430\u0432\u0442\u043e\u0445\u0442\u043e\u043d\u043e\u0432) und die breiteste Palette von Stilen produzierten Weine. Jedoch beeindruckend und das Produktionsvolumen: von rund 4,25 Milliarden Liter pro Jahr (2017) mit 800&#8217;000 Hektar Weinreben. In dieser Hinsicht Konkurrenz zu Ihr bilden nur Frankreich mit Spanien (und 3,67 3,21 Milliarden beziehungsweise).\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/cf809bce682744ba85d08b59281d8ec7.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nManagement und Marketing dieses gewaltige Volumen der Weinproduktion \u2013 keine leichte Aufgabe, vor allem auf dem heutigen hart umk\u00e4mpften Markt. Das Staatliche System der italienischen Wein-Klassifikation, basierend auf 4-stufiger Hierarchie umfasst mehr als 500 Artikel DOCG, DOC und IGT (4th Level ist Tafelweine, nicht kontrollierte Herkunft der Rohstoffe).\n<\/p>\n<h2 id=\"regions\">Weinregionen Italiens<\/h2>\n<p>\nItalien gliedert sich in <b>20 administrativen Regionen<\/b>, von denen jeder produziert Wein in bestimmten Mengen, und in jeder dieser Verwaltungseinheiten ist die gleichnamigen Wein-Regionen: <\/p>\n<ul>\n<li>Abruzzen<\/li>\n<li>Apulien<\/li>\n<li>Basilicata<\/li>\n<li>Valle D &#8218; Aosta<\/li>\n<li>Venetien<\/li>\n<li>Kampanien<\/li>\n<li>Kalabrien<\/li>\n<li>Lazio<\/li>\n<li>Ligurien<\/li>\n<li>Lombardei<\/li>\n<li>Marken<\/li>\n<li>Molise<\/li>\n<li>Piemont<\/li>\n<li>Sardinien<\/li>\n<li>Sizilien<\/li>\n<li>Toskana<\/li>\n<li>Trentino-Alto Adige<\/li>\n<li>Umbrien<\/li>\n<li>Friaul-Julisch Venetien<\/li>\n<li>Emilia-Romagna<\/li>\n<\/ul>\n<p>\nDie wichtigsten von Ihnen, wo Wert darauf gelegt wird, und die Quantit\u00e4t und die Qualit\u00e4t der Weine, ist die Toskana, Piemont und Venetien.<\/p>\n<p>\nJede Weinregion hat Ihre Flaggschiff-Sorten und Stile. Einige von Ihnen wurden ber\u00fchmt durch Bezug auf die Produktion und den Export einer breiten Geographie, und einige \u2013 Dank der au\u00dfergew\u00f6hnlichen Niveau dieser Weine. <\/p>\n<p>\nDie Toskana ist ber\u00fchmt f\u00fcr Ihre grundlegenden Weine des Chianti und zu den Kennern gesch\u00e4tzte Brunello di Montalcino, vino Nobile di Montepulciano und der sogenannten \u00ab\u0441\u0443\u043f\u0435\u0440\u0442\u043e\u0441\u043a\u0430\u043d\u043e\u0439\u00bb. Ebenso im Veneto sind solche Bestseller wie Prosecco, Soave und \u043c\u043e\u043d\u043e\u0441\u043e\u0440\u0442\u043e\u0432\u044b\u0435 Weine aus Pinot Grigio, aber hier ist auch die Heimat von Amarone \u2013 eines der intensivsten Rotweinen der Welt. Piemont \u2013 ein Ort, wo geboren Volks-Hit Bubbly Weihnachtstisch Asti und leise Aristocrat rot Barolo.<\/p>\n<h3>Rebsorten<\/h3>\n<p>\nSortenvielfalt italienischen Weinbergen umfasst mehr als 2.000 Sorten, von denen viele vom Aussterben bedroht. Der bekanntesten und h\u00e4ufigsten nennen kann, Sangiovese, Nebbiolo, Montepulciano und Pinot Grigio, obwohl letztere nach der Herkunft der Franzose. Diese Sorten besetzen Tausende von Hektar Weinbergen und werden in vielen Regionen Italiens. Am anderen Ende der Liste \u2013 wenig bekannte Rarit\u00e4ten wie \u043a\u0430\u043d\u0442\u0435\u0441\u0438\u043c\u0438\u043d\u043e (Centesimino) und \u0434\u043e\u0440\u043e\u043d\u0430 (Dorona), die sich in verschwindend kleinen Mengen in einer oder zwei Regionen.<\/p>\n<p>\nAlle lokalen italienischen Sorten, unabh\u00e4ngig von Ihrer Bekanntheit und Pr\u00e4valenz, erleben eine ernste Konkurrenz seitens der franz\u00f6sischen, seit langem die internationalen wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Als Favoriten der weltweiten Weinbereitung, diese Sorten besetzen immer gr\u00f6\u00dfere Fl\u00e4chen auf italienischem Boden und sehr oft mit guten Ergebnissen. Ein Teil der besten Weine Italiens, die Spitze der Einschaltquoten und Preislisten, werden genau von diesen \u00abNeulingen\u00bb. In Erster Linie in den Sinn kommt, nat\u00fcrlich, \u0441\u0443\u043f\u0435\u0440\u0442\u043e\u0441\u043a\u0430\u043d\u0441\u043a\u0430\u044f \u0421\u0430\u0441\u0441\u0438\u043a\u0430\u0439\u044f aus Bolgheri, hergestellt \u00fcberwiegend aus Cabernet Sauvignon produziert mit etwa 15% der Sorte Cabernet Franc.\n<\/p>\n<p>\nAuf der Weltkarte Italien gibt &#8218; s nur einmal, mit seiner legend\u00e4ren Silhouette der \u00abBoot\u00bb. In der Tat, es ist eine gro\u00dfe Halbinsel, blubber in Richtung Mittelmeer auf 1100 Kilometer vom Festland entlang der m\u00e4chtigen Gebirgskette des Apennin. Mit Ihrer Westseite, im Tyrrhenischen Meer, Insel befinden sich zwei Italien Region: Sizilien (s\u00fcdlich) und Sardinien.<\/p>\n<p>\nCharakterisieren im Allgemeinen ist das Klima so einer langen und topographisch heterogenen Gebiet nicht m\u00f6glich. Die Weinberge befinden sich in der gesamten Palette von H\u00f6hen: von Meeresh\u00f6he in der Emilia-Romagna bis 1300 m oberhalb dieser Ebene im alpinen Aostatal (Valle D &#8218; Aosta). Wichtig ist die Breite: 46 Grad n\u00f6rdlicher Breite in der Region S\u00fcdtirol \u2013 ganz nicht selb, dass die Insel Pantelleria im Mittelmeer, \u043e\u0442\u0441\u0442\u043e\u044f\u0449\u0438\u0439 von ihm auf 11 Grad, was schon in irgendwelchen 1100 km oder so vom \u00e4quator.\n<\/p>\n<p>\nEs stellt sich heraus, dass Sie kurz beschreiben, den Charakter des italienischen Weins, so dass es sinnvoll ist, nicht funktionieren) Muss das probieren. Viele versuchen. \u00dcberrascht und pers\u00f6nlichen Favoriten zu w\u00e4hlen.\n<\/p>\n<p>Quelle: wine-searcher.com <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Italien \u2013 der Heimat von Asti, Chianti, Prosecco und Amarone \u2013 r\u00fchmt sich einer reichen und bunten Wein-Erbe geht zur\u00fcck in die Vergangenheit&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-5150","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informationen"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5150","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5150"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5150\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5150"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5150"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5150"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}