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\n Asti<\/strong> ist ein Weinbaugebiet Gebiet (Asti DOCG Status) in Norditalien (Piemont) und die gleichnamige s\u00fc\u00dfen Sekt.\n <\/p>\n Rebsorte: Moscato wei\u00df 100%<\/p>\n \nBeliebte Schaumwein mit der Bezeichnung \u00abAsti\u00bb<\/strong> auf dem Etikett ist Asti Spumante (Sekt). Erfolgt nur im Piemont, vor allem in der Provinz Asti, ausschlie\u00dflich aus der Rebsorte Moscato Bianco (Muscat wei\u00df), mit einem niedrigen Alkoholgehalt.\n<\/p>\n Asti Spumante erlaubt, zu tun in einer beliebigen Version von S\u00fc\u00dfigkeiten, einschlie\u00dflich extra Dry (sehr trocken), ausgenommen Proben, die nach der klassischen Methode, f\u00fcr die sind nur die s\u00fc\u00dfe Version. Au\u00dferhalb Italiens begegnen ausgezeichnete Version von s\u00fc\u00dfem \u2013 fast unwirklich.\n<\/p>\n \nSeit 1993, als die Region wurde mit der h\u00f6chsten DOCG Status, auf den Flaschen Schaumwein \u00abAsti\u00bb nicht mehr schreiben das Wort \u00abspumante\u00bb (Schaumwein), als ob die Betonung seiner Sonderstellung unter den anderen, die oft sind die \u00absprudelnden Option\u00bb f\u00fcr den einen oder anderen Weinregion, w\u00e4hrend f\u00fcr Asti DOCG Schaumweine \u2013 das Hauptthema.\n<\/p>\n \nWenn auf dem Etikett steht „etwas D ‚Asti“, das Sie in den H\u00e4nden anderer Wein, aber aus der gleichen geographischen Region. Zum Beispiel, der nicht weniger ber\u00fchmten Wein \u2013 Moscato D ‚ Asti ist \u00ableicht glitzernde\u00bb (frizzante) wei\u00dfes (halb-)s\u00fc\u00dfen Wein, auch aus Muscat. Barbera D ‚ Asti \u2013 ruhige trockener Rotwein aus der Rebsorte Barbera. Dolcetto D ‚ Asti \u2013 ruhige trockener Rotwein aus der Rebsorte Dolcetto.\n<\/p>\n \nDer Fairness halber sei angemerkt, dass die h\u00f6chste Kategorie f\u00fcr italienischen Wein Klassifikation Schuld zugewiesen Asti nicht wegen seiner hervorragenden Eigenschaften (wie zum Beispiel Weine Sekt Franciacorta aus der Lombardei), und f\u00fcr seinen Beitrag zur Wirtschaft des Landes, weshalb die Produktion dieses Weines genommen unter der Kontrolle der staatlichen Organe, denn faktisch ist die nationale Marke in Italien. Die Einfachheit der Schaumwein Asti, nat\u00fcrlich in keiner Weise mindert nicht seine Verdienste als leichten, leckeren und duftenden Getr\u00e4nk mit Millionen-Armee von Fans auf der ganzen Welt.\n<\/p>\n \n Ein Merkmal der Produktion vieler Schaumweine Asti \u2013 einschlie\u00dflich Martini Asti \u2013 ist eine modifizierte Technologie. Benutzt f\u00fcr den Gro\u00dfteil der italienischen Schaumwein (Z. B. Prosecco) Technologie \u00abCharme\u00bb beinhaltet die nochmalige Verg\u00e4rung von Wein in gro\u00dfen Stahltanks.\n<\/p>\n \n Asti Martini<\/strong> erfolgt ohne Nachg\u00e4rung \u00fcberhaupt. Bereits die erste G\u00e4rung erfolgt in geschlossenen Beh\u00e4ltern, das sammeln von Blasen im Wein. <\/p>\n Und die Hefe herausgefiltert, bevor Sie vollst\u00e4ndig beendet Ihre Arbeit, sodass im Wein bleibt eine ganze Menge von Zucker, und die Festung hat nicht die Zeit nach oben steigen 7-9% \nEs ist erw\u00e4hnenswert, dass der Sekt Asti Weine von bekannten Marken sind nicht schlechter in der Qualit\u00e4t viele weniger bekannte Marken und wenig unterscheidbar von Ihnen nach Ihrem Geschmack. Jedoch, die Psychologie des K\u00e4ufers ist, dass, zum Beispiel, auf dem Weg besuchen Menschen neigen dazu, aus den Regalen zu nehmen, was in aller Munde. Und Ruhm, wie Sie wissen, ist teuer…\n<\/p>\n \nMoscato D ‚Asti<\/strong> (Moscato D‘ Asti) ist halbtrocken, leicht sparkling (\u0444\u0440\u0438\u0437\u0430\u043d\u0442\u0435) slaboalkogolnoe Wein aus dem Piemont. Wie der name andeutet \u2013 dieser Wein aus der Sorte Muscat wei\u00df.\n<\/p>\n \nDie muskatnu\u00df die wei\u00dfe Piemont angebaut wird bereits seit Jahrhunderten. Dies ist eine sehr beliebte Sorte im gesamten Mittelmeerraum, auch bekannt unter seinem franz\u00f6sischen Namen muscat blanc \u00e0 petits grains. Daraus produzieren und trockene und s\u00fc\u00dfe Weine, deren Duft in der Regel beschrieben als frisch \u0432\u0438\u043d\u043e\u0433\u0440\u0430\u0434\u043d\u043e-Blumen. \u00abSchwere\u00bb Weine daraus nicht machen, aber es ist erfolgreich f\u00fcr die Produktion von leichten, verst\u00e4ndlichen, manchmal eher helle Weine, darunter einen der ersten Pl\u00e4tze belegt Moscato D ‚ Asti.\n<\/p>\n \nMoscato D ‚ Asti wird oft verwechselt mit Asti Spumante. \nBarbera D ‚ Asti<\/strong> ist eine der bekanntesten Weine der Region Piemont im Nordwesten von Italien. Im Jahre 2008 erhielt Sie den Status DOCG. <\/p>\n Es ist ruhig (nicht Sekt) trockener Rotwein aus der Rebsorte Barbera, bilden den gr\u00f6\u00dften Anteil der Landungen in der Region Piemont. Nach den Regeln der Region, diese Sorte muss mindestens 85% im Wein mit dem Etikett \u00abBarbera D ‚ Asti\u00bb, und seine Festung sollte nicht weniger als 11,5%. \nBarbera ist sanfter und \u00abverf\u00fcgbar\u00bb (in der Wahrnehmung) in Jungen Jahren, als Nebbiolo, aus dem man einen ber\u00fchmten Weine des Piemont (Barolo finden Sie), was wie eine riesige Menge von Verbrauchern. \nWeine der Kategorie Barbera D ‚ Asti Superiore Reifen Sie mindestens ein Jahr, davon mindestens sechs Monate im Fass. Die anderen Weine sollten zum Verkauf nicht vor dem 1. M\u00e4rz f\u00fcr die n\u00e4chste Ernte des Jahres.\n<\/p>\n Autor: Managing „Wein-Klasse“<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Asti ist ein Weinbaugebiet Gebiet (Asti DOCG Status) in Norditalien (Piemont) und die gleichnamige s\u00fc\u00dfen Sekt. 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\nMuskatnu\u00df nicht verwenden f\u00fcr die Herstellung von Champagner in Frankreich. Aber er ist ideal f\u00fcr die einfache und intuitive Asti, Dank \u0443\u0437\u043d\u0430\u0432\u0430\u0435\u043c\u043e\u043c\u0443, hellem Honig und einem floralen Duft, der so nach dem Geschmack der weiblichen H\u00e4lfte der Fans der sektherstellung. <\/p>\n<\/li>\n
\nIm Gegensatz zu klassischen (\u0448\u0430\u043c\u043f\u0430\u043d\u0441\u043a\u043e\u0439) – Technologie, sekund\u00e4re G\u00e4rung (in Folge dessen bilden sich Bl\u00e4schen) tritt nicht in Flaschen, sondern in versiegelten Stahl oder emaillierten Bottichen. Diese Methode in Italien tr\u00e4gt den Titel: Metodo Charmat-Martinotti \u2013 namens Erfinder, oder einfach nur Charme. Es ist billiger und einfacher klassischem (Champagner -) Methode, aber aufgrund bestimmter Eigenschaften nicht geeignet f\u00fcr komplexe Schaumweine. Asti nicht zu Ihnen geh\u00f6ren, so dass kein Tropfen davon nicht betroffen. F\u00fcr die \u00fcberwiegende Mehrheit der Schaumweine Asti verwendet eine modifizierte Technologie Sharma (siehe unten). Das Gesetz erm\u00f6glicht die Freigabe dieser Wein nach der klassischen „\u0448\u0430\u043c\u043f\u0430\u043d\u0441\u043a\u043e\u0439“ Technologien, aber die Zahl solcher Weine ist vernachl\u00e4ssigbar. <\/p>\n<\/li>\n
\nAsti ist ein s\u00fc\u00dfer Schaumwein, der durchaus gerechtfertigt f\u00fcr Muscat und die Marktnische, die es dauert. Champagner gesch\u00e4tzt f\u00fcr ganz andere Schattierungen von Geschmack und Aroma, Verstands erregt Rebsorte Chardonnay und Pinot noir auf Kalkstein B\u00f6den der Champagne. Daher der Champagner ist fast ausschlie\u00dflich trockener und sehr trockener Sekt. <\/p>\n<\/li>\n
\nAsti \u2013 ziemlich erschwinglichen Spa\u00df im Vergleich zu Champagner. Obwohl seine Popularit\u00e4t hat dazu gef\u00fchrt, dass die Flasche Asti oft teurer Schaumweine aus anderen L\u00e4ndern, vor allem wenn es um solche Marken wie Martini Asti, Asti Cinzano Asti und \u041c\u043e\u043d\u0434\u043e\u0440\u043e.\n<\/li>\nAsti Martini<\/h2>\n
\nDiese \u00e4nderungen in der Technologie erm\u00f6glichen eine v\u00f6llig das Potenzial der Rebsorte Muskateller in funkelnde Wein, unter Beibehaltung seiner prim\u00e4ren \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u0438\u043a\u0443. <\/p>\nMoscato D ‚ Asti<\/h2>\n
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\nAber dazwischen gibt es eine Reihe von unterschieden.
\nMoscato D ‚ Asti mehr s\u00fc\u00df, weniger spritzig und weniger Alkohol (4-6%), als Asti Spumante (bis zu 9% Vol.). Der bedeutendste Unterschied ist der Grad der \u0448\u0438\u043f\u0443\u0447\u0435\u0441\u0442\u0438: Moscato D ‚ Asti ist ein Stil frizzante (Druck in der Flasche bis zu 1,5 ATM.), und Sekt Asti \u2013 spumante (3,5 ATM.)\n<\/p>\nBarbera D ‚ Asti<\/h2>\n
\nDie Produktion dieses Weines konzentriert sich rund um die Stadt Asti.\n<\/p>\n![](\"\/wp-content\/uploads\/39c9363ceebf9dbde6c0f7485f8d99cd.jpg\")
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\n Allerdings ist er in der Lage, Verschlusszeiten bis zu 8 Jahren.\n<\/p>\n