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Languedoc-Roussillon<\/strong> (Languedoc-Roussillon) \u2013 gro\u00dfe und sehr vielf\u00e4ltige Weinregion S\u00fcdfrankreichs, bedeckt das Territorium von N\u00eemes und Montpellier im Osten und bis zu der spanischen Grenze im S\u00fcden, vorbei an den Golf von Lyon.\n<\/p>\n \nWie Sie sich vorstellen k\u00f6nnen von zu mischenden Titel, fr\u00fcher waren es zwei unterschiedliche Regionen: Languedoc und Roussillon (Roussillon entfernt) . Und obwohl die Politik und der Handel blendeten Sie zusammen, die geographisch und kulturell blieben Sie unterschiedlich.\n<\/p>\n \n Languedoc \u2013 Franz\u00f6sisch offen in seinem Wesen und im Roussillon offensichtlich spanischen Einfluss, insbesondere \u2013 katalanische.\n <\/p>\n \n Und wenn die Weinberge des Languedoc befinden sich vor allem auf die flache K\u00fcste, dann im Roussillon ragen Sie entweder auf den felsigen Gipfeln oder Nest am Fu\u00dfe der Pyren\u00e4en. Dennoch, diese beiden Bereiche so oft und so lange zusammen erw\u00e4hnt, dass teilen Sie Sie jetzt schwierig geworden.\n<\/p>\n \nEtwa ein Viertel aller Reben, die die Trauben f\u00fcr die franz\u00f6sischen Weines liegt in der Region Languedoc-Roussillon.<\/p>\n \nUnd diese Weine so unterschiedlich, wie \u0411\u043b\u0430\u043d\u043a\u0435\u0442\u0442 de LIMOUX aus der Sorte Features von Muzak, ges\u00e4ttigte s\u00fc\u00dfen roten Banyuls Wein und Ros\u00e9 aus dem C\u00f4tes du Roussillon.\n<\/p>\n \nSprechen \u00fcber die Besonderheit der Region \u00abim Durchschnitt\u00bb ziemlich schwierig, da das Terroir seiner \u00abtanzt\u00bb zusammen mit der Topographie. Gro\u00dfe Landfl\u00e4che hier ist die sogenannte Garrigue \u2013 spezifisches Franz\u00f6sisch beschreibender Begriff f\u00fcr die trockene Landschaft, mit Geb\u00fcsch gedrungen typisch mediterranen Rassen. Aber es gibt auch die h\u00f6her gelegenen Bereiche an der s\u00fcdlichen Grenze und in der Umgebung von montagne noire im Norden. Insgesamt kann man sagen, dass es trockene und hei\u00dfe Region mit einem klaren mediterranen Klima.\n<\/p>\n \nIn einer sich ver\u00e4ndernden M\u00e4rkte und sogar das Klima, Regeln \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432, urspr\u00fcnglich von den Winzern Hilfe, immer h\u00e4ufiger in Frage als zweckm\u00e4\u00dfige, und viele Winzer Experimentieren mit Sorten, verbotene lokalen \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u0430\u043c\u0438. Sie kommen nicht f\u00fcr die traditionellen Sorten der Region, und f\u00fcr die allgemein anerkannten \u2013 wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot noir, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Als Ergebnis, solche Weine k\u00f6nnen nicht den Status AOC und kommen auf den Markt wie VdP (oder IGP in der neuen Europaweiten Klassifikation). Dabei passiert es, dass solche Weine sind teurer Nachbarn, die AOC-Klasse.\n<\/p>\n Rot:<\/b> Grenache, Syrah, \u043c\u0443\u0440\u0432\u0435\u0434\u0440, Carignan, \u0441\u0435\u043d\u0441\u043e, \u043b\u044c\u044f\u0434\u043e\u043d\u0435\u0440\n<\/p>\n Wei\u00df:<\/b> \u0431\u0443\u0440\u0431\u0443\u043b\u0435\u043d\u043a, \u043a\u043b\u0435\u0440\u0435\u0442, Grenache Blanc, Viognier, Uni Blanc, Features von Muzak, \u043c\u0430\u043a\u0430\u0431\u0435\u043e, Muscat Blanc, Vermentino, Chardonnay, Chenin Blanc\n<\/p>\n \nDie Qualit\u00e4t der Weine Languedoc-Roussillon zeigt deutliche Fortschritte. Irgendwann traditionelle grobe Weine dieser Region waren sind nicht konkurrenzf\u00e4hig auf dem hintergrund der kosteng\u00fcnstigen Konkurrenz aus Australien, Argentinien und Chile. Heute, Dank neuer Stil der Weinbereitung, Innovation in der Herstellung und Wiederbelebung der Weing\u00fcter der Gebiete, kann man \u00fcber die frische Jet in der lokalen Weine. Dies ist besonders deutlich auf das Wachstum der Investitionen und die Qualit\u00e4t der Weine Mori (Maury) in Nord-Roussillon, Erneuerung der Stilistik \u043a\u0440\u0435\u043c\u0430\u043d\u043e\u0432 Lima (Limoux) und die Einbeziehung der Ros\u00e9-und Wei\u00dfweine in der Gesch\u00e4ftsordnung der Appellation \u041a\u043e\u043b\u044c\u044e\u0440 (Collioure).\n<\/p>\n \nDie bedeutendste \u043f\u043e\u0434\u0432\u0438\u0436\u043a\u043e\u0439 k\u00f6nnen als die Entstehung im Jahr 2007 eine neue Appellation Languedoc (einfach Languedoc), womit gemeint ist die Ausgabe von hochwertigen Weinen aus der Region Languedoc-Roussillon.\n<\/p>\n \nDie Verlegung der Eisenbahnen im S\u00fcden Frankreichs im 19 Jahrhundert gab einen starken Impuls f\u00fcr die lokale Weinindustrie und f\u00fchrte zu Ver\u00e4nderungen auf der nationalen Ebene. Bisher der Transport von Wein gebunden war fast ausschlie\u00dflich f\u00fcr den Schiffsverkehr, was gab Regionen wie Bordeaux und dem Loire-Tal unbedingte Vorteil gegen\u00fcber den s\u00fcdlichen Regionen, die Ihrer effektiven Beitr\u00e4ge mit wichtigen Absatzm\u00e4rkten im Norden Frankreichs, in Gro\u00dfbritannien, Holland und Deutschland. Das Vorhandensein der Canal du Midi verbindet Toulouse Montpellier mit, half nicht, da die \u00fcberwindung des Weges \u00abBottom-up\u00bb erwies sich als die nicht die einfachste war ohne praktische Bedeutung. So wie nur die Weinberge des Languedoc und des Roussillon Schienen gepflastert, die Nachfrage nach Ihren verf\u00fcgbaren und in gro\u00dfen Mengen produziert Weine stieg um ein Vielfaches. Es ist das industrielle Innovation den Beginn der Erfolgsgeschichte des Weinlandes.\n<\/p>\n \n Nach den Materialien des Portals Wine-Searcher<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Languedoc-Roussillon (Languedoc-Roussillon) \u2013 gro\u00dfe und sehr vielf\u00e4ltige Weinregion S\u00fcdfrankreichs, bedeckt das Territorium von N\u00eemes und Montpellier im Osten und bis zu der spanischen…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-5089","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informationen"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5089","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5089"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5089\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5089"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5089"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5089"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Rebsorten<\/h2>\n
Die wichtigsten Sorten:<\/h3>\n