{"id":3370,"date":"2020-01-09T17:12:15","date_gmt":"2020-01-09T14:12:15","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/montepulciano-d-abruzzo\/"},"modified":"2020-01-09T17:12:15","modified_gmt":"2020-01-09T14:12:15","slug":"montepulciano-d-abruzzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/montepulciano-d-abruzzo\/","title":{"rendered":"Montepulciano d ‘ abruzzo"},"content":{"rendered":"

Montepulciano d ‘ abruzzo <\/strong> er en af de mest popul\u00e6re italienske r\u00f8dvine af i dag, som kan findes p\u00e5 hylderne i mange lande. Dette er et klassisk, afrundet vin med aroma af blomme, lavet af sorter af Montepulciano vinstokke i Abruzzo p\u00e5 adriaterhavskysten i Italien.\n <\/p>\n

<\/p>\n

\nDenne vin er markant forskellig fra den tilsvarende hedder Vino Nobile di Montepulciano, som er lavet af Sangiovese i Toscana. I dag, den drue Montepulciano har n\u00e6sten mistet al kontakt med den Toscanske by Montepulciano, hvorfra det har f\u00e5et sit navn, og hvor det tidligere var udbredt.\n<\/p>\n

\nAppellation (DOC) Montepulciano d ‘ abruzzo udkom i 1968 og indtager et stort omr\u00e5de i den \u00d8stlige del af Abruzzo. Det str\u00e6kker sig 120 km langs kysten fra gr\u00e6nsen til Molise i den Sydlige del af Marche mod Nord, og bredden er n\u00e6sten 32 km. Det meste af den Vestlige Abruzzo er ogs\u00e5 bjergrige for effektiv vinavl, s\u00e5 de fleste af de vine, Montepulciano d ‘ abruzzo forekomme med lave bakker, sletter og kystomr\u00e5der. <\/p>\n

\nDe bedste eksempler p\u00e5 denne vin kommer fra bjergene i provinsen Teramo, tildelt i 2003 egen kategori, Montepulciano d ‘ abruzzo Colline Teramane DOCG\n<\/p>\n

\nDette omr\u00e5de med dets mikroklima og god jord, der ligger mellem de h\u00f8je toppe af nationalparken Gran Sasso og adriaterhavskysten. Lokale vinproducenter har flittigt arbejder p\u00e5 realisering af potentialet af dens terroir, at holde udbytter inden for de gr\u00e6nser, der giver dig mulighed for at indsamle f\u00e5 Montepulciano druer.\n<\/p>\n

<\/p>\n

\nI Collin Teramane r\u00e6kke Montepulciano DOCG skal v\u00e6re mindst 90% af flasken indhold. Op til 10% kan tage en Sangiovese. Den mindste aging periode p\u00e5 2 \u00e5r, som ikke under 12 m\u00e5neder i egetr\u00e6sfade, og mindst seks m\u00e5neder p\u00e5 flaske, f\u00f8r at komme ind p\u00e5 markedet. For flasker fra Teramo m\u00e6rket Riserva obligatorisk aldring i mindst 3 \u00e5r.\n<\/p>\n

\nVinen Montepulciano d ‘ abruzzo Colline Teramane DOCG adskiller en mandlig karakter og jordn\u00e6r buket i nuancer: alvorlig, men med en overraskende delikate struktur. Bourgogne-vine som Vosne-Romanee, det kan beskrives med ord som “en jernh\u00e5nd i en velvet glove”. Denne udtryksfulde r\u00f8d med en intens, frisk frugt i duft, fuld af antydninger af kirseb\u00e6r og moden blomme, med antydninger af krydderi og r\u00f8g, som vises efter, at aldring i egetr\u00e6sfade. S\u00e6rligt interessant er \u00e5benbaret i kombination med gastronomi.\n<\/p>\n

\n5 vinproducerende omr\u00e5der af Montepulciano d ‘ abruzzo vin med s\u00e6rlige karakteristika. Deres navne kan v\u00e6re angivet p\u00e5 m\u00e6rkater eller etiketter) ved siden af den kommunale appellation: <\/p>\n

  • Alto Tirino<\/li>\n
  • Casauria<\/li>\n
  • Teate<\/li>\n
  • Terre dei Peligni<\/li>\n
  • Terre dei Vestini<\/li>\n

    <\/p>\n

    \nMontepulciano \u2013 en af de mest popul\u00e6re italiensk r\u00f8dvin sorter. I Abruzzo, at han bosatte sig og trives allerede i det 18. \u00e5rhundrede. Plump b\u00e6r, der giver et godt udbytte og en nem at drikke vin, der har vundet popularitet blandt b\u00e5de producenter og forbrugere.
    \nFarven p\u00e5 vinen fra Montepulciano normalt er m\u00e6ttet, fra ruby til at Magenta, afh\u00e6ngigt af \u00e5r og teknikker til vinfremstilling. <\/p>\n

    \nSurhedsgraden er lav, smagen er bl\u00f8d, med diskrete tanniner.<\/p>\n

    \nRiserva<\/strong> p\u00e5 en flaske af vinen Montepulciano d ‘ abruzzo DOC betyder, at alderen for mindst tre \u00e5r, heraf mindst seks m\u00e5neder i egetr\u00e6sfade. Disse vine generelt et godt potentiale for at \u00e6ldes med den rigtige tilgang i ving\u00e5rden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Montepulciano d ‘ abruzzo er en af de mest popul\u00e6re italienske r\u00f8dvine af i dag, som kan findes p\u00e5 hylderne i mange lande….<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-3370","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-oplysninger"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3370","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3370"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3370\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3370"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3370"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3370"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}