{"id":3352,"date":"2020-01-09T17:02:34","date_gmt":"2020-01-09T14:02:34","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/vin-fra-frankrig\/"},"modified":"2020-01-09T17:02:34","modified_gmt":"2020-01-09T14:02:34","slug":"vin-fra-frankrig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/vin-fra-frankrig\/","title":{"rendered":"Vin Fra Frankrig"},"content":{"rendered":"

\nFrankrig<\/strong> har l\u00e6nge v\u00e6ret betragtet som Dronningen af vinfremstilling. Det giver ikke kun store vine af sine egne borgere, men ogs\u00e5 er verdens f\u00f8rende eksport\u00f8r, eksporterer over sine gr\u00e6nser n\u00e6sten 60 millioner hektoliter vin. I Rusland inderligt elsker fransk vin og er mere villige til at k\u00f8be end produkter fra andre producenter, og navnene p\u00e5 de ber\u00f8mte vindistrikter i Frankrig er kendt for at de fleste af Russerne, n\u00e6sten lige siden barndommen.\n<\/p>\n

<\/p>\n

\nDet er ikke kun i den nationale karakter og gastronomiske bes\u00e6ttelse af den franske. Det er ogs\u00e5 geografi. Frankrig er yderst vellykket fra det synspunkt af vinfremstilling. Klima der er Middelhavet snarere end continental, det har ingen mangel af vin-regioner, der ligger p\u00e5 gr\u00e6nsen af modning af druerne, hvor den n\u00e5r den \u00f8nskede tilstand er en meget langsom og lang.\n<\/p>\n

\nFrankrig ikke kun har gode vinmarker, og det giver dem ogs\u00e5 en definition, klassificeret og kontrollerer dem. En sorteret liste over de bedste vinmarker vedvarende for 200 \u00e5r. I de sidste 80 \u00e5r eller s\u00e5, han systematiseret, der samler alle de gode detaljer, og bliver i alle henseender karakter af den vedtagne land af loven. Konsistens og stabilitet af forordninger, forudsigelighed af kvalitet (inden for visse gr\u00e6nser) har spillet en stor rolle i udformningen af den trov\u00e6rdighed i Frankrig som en stor vinfremstilling land. <\/p>\n

De st\u00f8rste vin omr\u00e5der i Frankrig<\/h2>\n

I det franske system for kontrol af oprindelse og kvalitet af vin er 12 st\u00f8rste vinproducerende regioner inden for hvilke loven definerer mange appellationer med sine regler for at dyrke druer og lave vin.<\/p>\n

S\u00e5, fransk vin, der er repr\u00e6senteret p\u00e5 f\u00f8lgende omr\u00e5der:\n<\/p>\n

  • Bordeaux<\/li>\n
  • Bourgogne<\/li>\n
  • Loire-Dalen<\/li>\n
  • Rh\u00f4ne-Dalen<\/li>\n
  • Jura<\/li>\n
  • Korsika<\/li>\n
  • Languedoc-Roussillon<\/li>\n
  • Provence<\/li>\n
  • Savoie<\/li>\n
  • Champagne<\/li>\n
  • Alsace og Lorraine<\/li>\n
  • Sydvest<\/li>\n

    <\/p>\n

    \nDen region i Bordeaux<\/strong> , der ligger i den Syd-Vestlige del af landet, i Departementet Gironde. Det producerer r\u00f8d og t\u00f8r hvidvin. Mange af dem er eksporteret. Omkring 10 tusind hektoliter k\u00f8ber Rusland indtager i denne parameter i 15 sted i verden.\n<\/p>\n

    \nGl\u00f8dende passion for Bordeaux vine g\u00f8r kinomanov at g\u00e5 p\u00e5 en meget alvorlig affald, til at opfylde din vinsamling en flaske af den legendariske drink. I 2001 p\u00e5 Christie ‘ s auktion i London en flaske Chateau Lafite 1787 blev solgt for 105,000 pounds.\n<\/p>\n

    \nDet er interessant, k\u00e6rlighed til den “borgerlige” vine fra Bordeaux og fed grundl\u00e6ggerne af Marxismen. N\u00e5r sp\u00f8rgsm\u00e5let: “Hvad er, efter Din mening, lykke?” Friedrich Engels sagde: “Denne Chateau Margaux 1848”.\n<\/p>\n

    \nBourgogne<\/strong> er den anden i verdens ber\u00f8mte vinregion i Frankrig, gav verden en konstellation af fremragende hvide vine, \u2014 Chablis, Nuits-Saint-Georges, som var s\u00e6rligt glad for, Charles de Gaulle, Chambertin, elsket af Napoleon, Meursault, Corton-Charlemagne, Montrachet. P\u00e5 det seneste Alexander Dumas sagde, at det skulle v\u00e6re beruset, kn\u00e6lende og tager hatten af.\n<\/p>\n

    \nBourgogne \u2014 f\u00f8destedet for en af de mest popul\u00e6re i dag, t\u00f8rre hvide vine \u2014 Pouilly-Fuisse. Ogs\u00e5 de lavet r\u00f8d og pink vine som Volnay og Pommard.\n<\/p>\n

    \nEn s\u00e6rskilt kommentar er p\u00e5kr\u00e6vet af omr\u00e5det Beaujolais. Formelt, det refererer til Bourgogne, men disse vine er s\u00e5 karakteristisk, at de vinproducenter og vinoman opfatter dette omr\u00e5de som en selvst\u00e6ndig region. Der er en bravour, siger den lokale vin: “F\u00f8rst skabte Gud himlen, efterfulgt af Beaujolais”.\n<\/p>\n

    \nVine fra Beaujolais er bl\u00f8d, frisk og slukke din t\u00f8rst. Det mest storsl\u00e5ede af dem er “Beaujolais Nouveau”,<\/i> en vin med en frugtagtig aroma. Hvis du v\u00e6lger det, holde i tankerne et vigtigt faktum. “Beaujolais Nouveau” kun drikke unge, inden for et par m\u00e5neder efter fremstillingen. T\u00e6lle m\u00e5neder kun. Hvert \u00e5r, den vin, der g\u00e5r p\u00e5 salg, den tredje torsdag i November (denne dag fejres som “Beaujolais festival”, ikke kun i Frankrig). F\u00e5 “Beaujolais Nouveau”, med at holde styr p\u00e5 den tredje November torsdag.\n<\/p>\n

    \nRhone-dalen<\/strong> er kendt for sine blandet vine. For eksempel, den ber\u00f8mte Chateauneuf-du-Pape er lavet med 13 sorter af druer.
    \nCh\u00e2teau-Grillet (gik fra vin af samme navn) er placeret i krateret af en udd\u00f8d vulkan, og g\u00e5rden “Hermitage” p\u00e5 en gradueret hill, hvis terrasser er s\u00e5 smalle, at hver af dem har nok plads for bare to eller tre vinstokke.\n<\/p>\n

    \nUd over r\u00f8de og hvide vine i Rh\u00f4ne-dalen producere og pink. Den f\u00f8rste af disse blev produceret vin Tavel, som blev h\u00f8jt v\u00e6rdsat af konger Philippe IV messen, og Louis XIV. Populariteten af ros\u00e9vine er sm\u00e5, men i de senere \u00e5r er interessen for dem er stigende \u2014 m\u00e5ske p\u00e5 grund af den indsats, film stjerne Gerard Depardieu: tage op til vinfremstilling, han betaler en masse opm\u00e6rksomhed til at rose vine, der b\u00f8r n\u00e6vnes af meget h\u00f8j kvalitet, semi-t\u00f8r Rose D ‘ anjou (“rose de Anjou).\n<\/p>\n

    \nProvence<\/strong> er kendt for sine pink og r\u00f8de vine, n\u00e5r l\u00f8betid efter 4-5 \u00e5rs lagring. Her produceres hvidvine af h\u00f8j kvalitet. Foodies ofte v\u00e6lger Marche Blanc de Blanc Clos Mireille 1999. Denne vin er velkendt, at det er bedre egnet til sort kaviar. Han har en rig smag med hints af honning. Hertil kommer, at den indeholder en r\u00e6kke gasser, der skaber en mild prikkende fornemmelse p\u00e5 tungen, der ligner en italiensk vin, frizzante klasse.\n<\/p>\n

    \nKorsika<\/strong> er en \u00f8 i Middelhavet. N\u00e6sten 2.000 hektar af sin arealet af vinmarker. De vigtigste label (dvs massen af appellationen) Vin de Corse. Den bedste vin af \u00f8en anses for en “Patrimonio”.\n<\/p>\n

    \nVin regionen Jura og<\/strong> gav verden to helt unik i forhold til teknologi vine. Den f\u00f8rste af dem \u2014 de s\u00e5kaldte “gule vin”. Den er modnet i egetr\u00e6sfade i mindst seks \u00e5r og tre m\u00e5neder, mens s\u00e5 kontakt af drikken med luft. Vinen f\u00e5r en gullig farve, og s\u00e5 er det h\u00e6ldes i s\u00e6rlige flasker, som det er i stand til at bevare sin kvalitet for n\u00e6sten et \u00e5rhundrede.\n<\/p>\n

    \n“Str\u00e5” vin er lavet af druer, der tidligere er t\u00f8rret er spredt ud p\u00e5 halm. Denne drink er ogs\u00e5 meget stabile: flaske, kan det blive opbevaret i op til halvtreds \u00e5r.\n<\/p>\n

    \nDalen af floden Loire<\/strong>, hvis man ser p\u00e5 det fra et fugleperspektiv, flyvning, i hele dens l\u00e6ngde (over 300 km) er d\u00e6kket med vinmarker. Det producerer r\u00f8de, hvide og rose vine. R\u00f8d Loire vin er v\u00e6rdsat for friskhed af en ung og elegance.\n<\/p>\n

    \nHvide vine fra Loire \u2014 fine, originale, med godt indhold af sukker, er ofte i stand til lange aldring. Af disse vine i vores vin butikker og butikker, og du kan m\u00f8des nem Muscadet, fyldig Pouilly-fum\u00e9, Vouvray noble.\n<\/p>\n

    \nEn af de lokale steg n\u00e6vnte vine er steget de Anjou, hvor vinstokke er fra ving\u00e5rden af Gerard Depardieu.\n<\/p>\n

    \nAlsace<\/strong>historisk ejet af enten Frankrig eller Tyskland, absorberes vinfremstilling traditioner i begge lande. Det producerer hovedsagelig hvide vine. De mest ber\u00f8mte vine fra forskellige sorter, Riesling og Gewurztraminer, som blev v\u00e6rdsat af Marlene Dietrich.\n<\/p>\n

    \nDisse Alsace-vine er let at skelne fra de andre “dress for succes”: de er aftappet i specielle flasker gr\u00f8nt glas med langstrakt hals, den s\u00e5kaldte “Alsace fl\u00f8jter”. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Frankrig har l\u00e6nge v\u00e6ret betragtet som Dronningen af vinfremstilling. Det giver ikke kun store vine af sine egne borgere, men ogs\u00e5 er verdens…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-3352","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-oplysninger"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3352","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3352"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3352\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3352"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3352"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3352"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}