{"id":3343,"date":"2020-01-09T16:57:42","date_gmt":"2020-01-09T13:57:42","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/volnay\/"},"modified":"2020-01-09T16:57:42","modified_gmt":"2020-01-09T13:57:42","slug":"volnay","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/volnay\/","title":{"rendered":"Volnay"},"content":{"rendered":"<p>\n\t\t  <strong>Volnay<\/strong> (Volnay) er en landsby (kommunen) i Bourgogne sub-regionen c\u00f4te de Beaune, der producerer betragtes som en af de mest bl\u00f8de og delikate vine fra Pinot Noir sydlige del af den Gyldne Skr\u00e5ning (Cote d &#8216; or). Beliggende mellem kommunerne i Pommard (hjem til kraftige R\u00f8dvine) og Meursault (arv af den rige, hvide).\n <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/49ee2e902aecee8e98bdd924ad114c38.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nI \u00e5rhundreder, vinene fra Pommard og Volnay opdelt palm, afh\u00e6ngig af smag af den \u00e6ra. N\u00e5r mode fyldig kraftfuld, som den er nu p\u00e5 det globale marked \u2013 til fordel for Pommard. Men n\u00e5r pr\u00e6ference for publikum p\u00e5 den side af bl\u00f8dere vine, Volnay h\u00f8ste laurb\u00e6r \u2013 som det var i det 17 og 18 \u00e5rhundrede.<br \/>\nAt sammenligne, de er ofte i kontrast som &#8220;mandlige&#8221; (Pommard) og &#8220;kvinde&#8221; (Volnay) \u2013 som den vin, Gevrey-Chambertin og Chambolle Musigny fra de omkringliggende c\u00f4te de Nuits.<\/p>\n<p>\nAppellationen blev bed\u00f8mt Volnay i 1937 og reserveret udelukkende for de r\u00f8de vine fra Pinot Noir. Der er ingen plots af Grand CRU, men mere end halvdelen af vinmarker (der er 34 stykker) p\u00e5 et omr\u00e5de af 213 hektar, der er klassificeret som Premier CRU (Volnay Premier Cru). De l\u00f8ber et stramt b\u00e6lte omkring Volnay fra Pommard til Meursault. <\/p>\n<p>\nLigesom resten af det bedste egnsspecifik af c\u00f4te d &#8216; or, er disse vinmarker ligger p\u00e5 midten af den Gyldne Skr\u00e5ning, hvor vinstokkene nyde godt af veldr\u00e6net kalksten jord og Syd-\u00d8stlige eksponering.\n<\/p>\n<p>\nN\u00e6vnt 34 division CRU \u2013 dette inkluderer ikke de ekstra CRUs af Volnay at Santen (Volnay Santenots premier cru), der tilf\u00e6ldigvis 29 ha, det er teknisk placeret p\u00e5 den anden side af gr\u00e6nsen til Meursault og produktion af b\u00e5de r\u00f8de og hvide vine, selv om det hvide i Santen brug af det navn, Meursault og Meursault Premier Cru. <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/b49626675d82d6acf381edd7509aefbc.jpg\" \/><\/p>\n<p style=\"font-family:Calibri; text-align:right; font-style:italic;\">\n<p>Kilde: portal WineSearcher<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Volnay (Volnay) er en landsby (kommunen) i Bourgogne sub-regionen c\u00f4te de Beaune, der producerer betragtes som en af de mest bl\u00f8de og delikate&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-3343","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-oplysninger"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3343","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3343"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3343\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3343"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3343"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3343"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}