![](\"\/wp-content\/uploads\/7e5b09d1ff9616292f2817c85134b444.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
\n\t\tCoteaux Champenois’<\/strong> (Coteaux Champenois’) \u2013 us\u00e6dvanlige appellation i champagne, som hans vin \u2013 stadig (ikke mousserende, som de fleste champagne) og for det meste r\u00f8d.\n <\/p>\n \nAppellationen tillader produktion af r\u00f8d -, hvid-og ros\u00e9vine. Men de sidste to fremstilles i sporm\u00e6ngder. For det tilladte omr\u00e5de for produktion d\u00e6kker en stor del af champagne, men i praksis, ved hj\u00e6lp af druer fra den Vestlige del af regionen.\n<\/p>\n \nFordi det omr\u00e5de af Coteaux Champenois ‘ spredt p\u00e5 319 kommuner, de klimatiske forhold her er heterogene. Den vigtigste del af vinmarkerne er placeret i den tempererede hav klima med en lille kontinental indflydelse, is\u00e6r i de Syd-\u00d8st.\n<\/p>\n \nKlima, kombineret med den breddegrad (48\u00b0-49\u00b0 n) betyder, at vinen Coteaux Champenois ‘ og deres mousserende naboer i regionen, “let” og har et h\u00f8je naturlige surhedsgrad.\n<\/p>\n \nR\u00f8de vine er mere vellykket i et varmt \u00e5r, fordi de vigtigste anvendte sort \u2013 Pinot Noir \u2013 sv\u00e6rt at n\u00e5 op p\u00e5 fuld modning i kolde betingelser.\n<\/p>\n \nP\u00e5 nogle etiketter indskriften Coteaux Champenois ‘ er suppleret med angivelse af den kommune, hvor de druer, der blev dyrket til denne vin. G\u00f8r s\u00e5 i tilf\u00e6lde af r\u00f8de vine fra Buzi (Bouzy), AI (Ay), Sillery (Sillery), Kumher (Cumieres) og Vertus (Vertus) og hvid fra Shuyi (Chouilly) og Mesnil (Mesnil).\n<\/p>\n \nDen mest ber\u00f8mte r\u00f8de vine af Buzi (Bouzy)\n<\/p>\n \nDet er let at forst\u00e5, hvorfor under appellationen Coteaux Champenois ‘ produceret hovedsageligt r\u00f8de vine. Chardonnay druer i champagne f\u00e5r meget mere v\u00e6rdi i produktionen af honning og den ber\u00f8mte mousserende vine fra regionen, end der er i en lille kendt stille.\n<\/p>\n \nJa, den r\u00f8de Pinot Noir dette er ogs\u00e5 rigtigt, men her spiller den rolle, det unikke vine af Coteaux Champenois ‘ som den eneste r\u00f8de vine i alle champagne.\n<\/p>\n \nDen anden appellation for en rolig mousserende vine er ros\u00e9 de Ris (Ros\u00e9 des Riceys), som er ubetydelig, og producenterne kan t\u00e6lles p\u00e5 fingrene.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Coteaux Champenois’ (Coteaux Champenois’) \u2013 us\u00e6dvanlige appellation i champagne, som hans vin \u2013 stadig (ikke mousserende, som de fleste champagne) og for det…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-3330","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-oplysninger"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3330","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3330"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3330\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3330"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3330"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3330"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}