{"id":3274,"date":"2020-01-09T15:47:54","date_gmt":"2020-01-09T12:47:54","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/valencia\/"},"modified":"2020-01-09T15:47:54","modified_gmt":"2020-01-09T12:47:54","slug":"valencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/valencia\/","title":{"rendered":"Valencia"},"content":{"rendered":"<p>\n    <strong>Valencia<\/strong> (Valencia) \u2013 \u00e9n af de 17 Autonome regioner i Spanien, som er ber\u00f8mt for sin paella og appelsiner end vine. Beliggende p\u00e5 den Solrige Syd\u00f8stlige kyst af landet, omgivet af Catalonien i det Nordlige og Murcia i det Sydlige.\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/bd60011b92b181ba725bb0140e8fbcb8.jpg\" \/><\/p>\n<p>Det administrative centrum af Valencia, som b\u00e6rer samme navn, og er en stor havneby, tredje st\u00f8rste befolkning i Spanien.\n <\/p>\n<p>Ark\u00e6ologiske beviser, der beviser eksistensen af vinfremstilling i omr\u00e5det for mere end 1000 \u00e5r siden, men en m\u00e6rkbar rolle p\u00e5 vinens verdenskort Valencia aldrig spillet. I den senere tid, her blev der fokuseret mere p\u00e5 kvantitet end p\u00e5 kvalitet af vin. Selv nu er der fors\u00f8g p\u00e5 at \u00e6ndre situationen.<\/p>\n<h2>Appellations og geografi<\/h2>\n<p>\n I till\u00e6g til de Generelle regional appellation <b>Valencia G\u00d8RE<\/b>, inden for gr\u00e6nserne af region subregionale Utiel-Requena G\u00d8RE Alicante G\u00d8RE. Og her hvorfor-det er det omr\u00e5de, der er autoriseret til fremstilling af mousserende vin, Cava G\u00d8RE.\n <\/p>\n<p>F\u00e6lles appellation i G\u00d8RE Valencia, der d\u00e6kker cirka en 13.000 hektar vinmarker, geografisk best\u00e5r af to ulige dele:<\/p>\n<ul>\n<li>Mindre kaldes Clarino (Clarino) \u2013 gik den Nordlige kant af den zone af Alicante (Alicante G\u00d8RE). Her den regel, &#8220;k\u00f8dfuld&#8221; r\u00f8de vine af de sorter, monastrell, Tempranillo, Cabernet Sauvignon og Merlot.<\/li>\n<li>En stor resterende omr\u00e5de, som er den vigtigste del af vinmarkerne i Valencia. Hun g\u00e5r dybt ind i den Halv\u00f8, og hviler p\u00e5 den Iberiske bjergk\u00e6de.\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>\nDet er rent geografisk. Og fra det synspunkt af vinfremstilling, Valencia kan opdeles i tre sub-zoner:<\/p>\n<li>Alto Turia (Alto Turia), der ligger ca 70 km Nord-\u00d8st fra Valencia. Som navnet antyder, er et omr\u00e5de i h\u00f8jlandet, der er centreret omkring de \u00f8vre dele af floden Turia. Lokale vinmarker vokser i h\u00f8jder fra 700 til 1100 meter over havets overflade, hvilket g\u00f8r Alto Turia i sig selv h\u00f8j og cool underzoner af DO Valencia. S\u00e5 det er mest egnet til produktion af t\u00f8rre hvide vine. Det er domineret af sorter, macabeo og lokale merseguera (Merseguera).<\/li>\n<li>\n Downstream af floden Turia er den n\u00e6stst\u00f8rste vinproducerende omr\u00e5de, der er kendt for sine s\u00f8de vine Moscatel de Valencia (Moscatel de Valencia). Her vinmarkerne ligger i h\u00f8jder fra 150 til 400 meter. Selv om der er f\u00e5 varmere end i Alto Turia, vinmarker hj\u00e6lper med k\u00f8lig brise fra Middelhavet. Baseret p\u00e5 fremragende lokale dessert vine Muscat of Alexandria ligger.<\/li>\n<li>\n P\u00e5 den \u00d8stlige kant af dalen af floden Turia zone Valentino (Valentino), hvor udbuddet af vine er meget st\u00f8rre end i de omkringliggende lande. Hvordan kan lokale hvide fra macabeo og merseguera og internationale Chardonnay og Semillon (Semillon). R\u00f8d er domineret af Garnacha (Grenache), Tempranillo, Cabernet Sauvignon og Merlot.<\/li>\n<h2>Stilarter af vin<\/h2>\n<p>\n Den traditionelle vin af Valencia-portef\u00f8ljen best\u00e5r af et bredt udvalg af vine fra lys r\u00f8d, hvid og pink til tunge r\u00f8de k\u00f8d og en bef\u00e6stet Muscat.\n <\/p>\n<p>I dag er det umuligt at identificere en stil af vin, der er typiske for Valencia som helhed. Dog en tydelig tendens til at \u00f8ge produktionen af kvalitetsvine, er balkovich, som den region, der har specialiserede en v\u00e6sentlig del af det 20 \u00e5rhundrede. S\u00f8gning af stil, synlige her i tr\u00e5den rig, frugtagtig r\u00f8d vine, baseret p\u00e5 monastrell. En r\u00e6kke ving\u00e5rde i overensstemmelse med moderne forbruger pr\u00e6ferencer producere frisk r\u00f8d lagret p\u00e5 egetr\u00e6. <\/p>\n<p>Kilde: wine-searcher.com \/Jul 2019 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Valencia (Valencia) \u2013 \u00e9n af de 17 Autonome regioner i Spanien, som er ber\u00f8mt for sin paella og appelsiner end vine. Beliggende p\u00e5&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-3274","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-oplysninger"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3274","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3274"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3274\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3274"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3274"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3274"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}