![](\"\/wp-content\/uploads\/d5aaa1389d602e90cfbe19751d6a08a3.png\")
<\/p>\n\nFokus i “gamle landbrug” blev vin \u2013 plante-mor. Jorden under hende blev betragtet som noget mere end en inaktiv formidler, at bringe vin med vand og n\u00e6ringsstoffer. Og nu velkommen til en \u00e6ra af “nye landbrug”.\n <\/p>\n
<\/p>\n
\nHusk, hvordan det var for 20 \u00e5r siden. De fleste af de ving\u00e5rde blev renset herbicider blomstrede frodig bevoksning fra kemisk g\u00f8dning og alle blev fodret med fungicider: til slik. I udseende.\n<\/p>\n
\nI dag ser vi en dramatisk \u00e6ndring i, hvordan den oplyste del af avlere, der kigger p\u00e5 deres vinmarker. Nu for dem, at det er et \u00f8kosystem, hvor mange organismer, der arbejder sammen, og vin er bare en af dem. Og jorden \u2013 den er rig i Mikrobiologi, der nu ser ud til at v\u00e6re yderst vigtigt.\n<\/p>\n
\nIkke kun organisk stof og biodynamiske i dag, kom til den erkendelse, at ving\u00e5rden er den agro-\u00f8kosystem i al sin integritet, men konventionelle avlere, der v\u00e6lger en mere ansvarlig tilgang til landbruget.\n<\/p>\n
\nEn integreret tilgang til bek\u00e6mpelse af skadeg\u00f8rere (integrated pest management) er nu p\u00e5 mode. Vinmarkerne blev mere sundt sted, hvor respekt for den levende jord-milj\u00f8, og foretr\u00e6kker en elegant biologiske midler til bek\u00e6mpelse af sygdomme og skadedyr, rosasea sv\u00e6rd kemiske angreb.\n<\/p>\n
\nDet er opmuntrende at se et stigende antal af certificerede programmer af “b\u00e6redygtigt landbrug”, der udspiller sig rundt om i verden. I New Zealand, at s\u00e5danne programmer har taget en meget energisk start, hvilket f\u00f8rte til en v\u00e6sentlig reduktion i brugen af landbrugskemikalier. Sydafrika er ved at udvikle et program af Integrerede Vin Produktion (Integreret Produktion af Vin).\n<\/p>\n
\nI Oregon (USA) har et program for certificering af b\u00e6redygtig vin, der kombinerer indsatsen fra flere certificerende organer for en mere sammenh\u00e6ngende kommunikation med forbrugerne.\n<\/p>\n
\nChile er ogs\u00e5 arbejder p\u00e5 at udvikle s\u00e5danne programmer med uafh\u00e6ngig revision.\n<\/p>\n
\nM\u00e5ske er det “b\u00e6redygtig vindyrkning” er ikke s\u00e5 romantisk, som biodynamics, men dens gennemf\u00f8relse kan i h\u00f8j grad hj\u00e6lpe milj\u00f8et og forbedre kvaliteten af de vine, der p\u00e5 grund af den forbedrede praksis i landbruget.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Fokus i “gamle landbrug” blev vin \u2013 plante-mor. Jorden under hende blev betragtet som noget mere end en inaktiv formidler, at bringe vin…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-3226","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-oplysninger"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3226","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3226"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3226\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3226"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3226"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3226"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}