{"id":3212,"date":"2020-01-09T15:15:54","date_gmt":"2020-01-09T12:15:54","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/vinsmagning-hjemme\/"},"modified":"2020-01-09T15:15:54","modified_gmt":"2020-01-09T12:15:54","slug":"vinsmagning-hjemme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/vinsmagning-hjemme\/","title":{"rendered":"Vinsmagning hjemme"},"content":{"rendered":"<ul style=\"letter-spacing:1px;\">\n<li>Vinsmagning med sommelier<\/li>\n<\/ul>\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/f677250bec2895b2cc505bbc84a3abf9.jpg\" \/><\/p>\n<p>\n        <strong>Vinsmagning<\/strong> hjemme med venner eller familie er en gl\u00e6delig begivenhed, at det er lettere at organisere og altid l\u00e6re noget nyt om vine. Hvad du har brug for, og hvad du har brug for at vide? Ikke s\u00e5 meget som det kan synes ved f\u00f8rste \u00f8jekast&#8230;\n <\/p>\n<p>\n F\u00f8rst og fremmest, n\u00e5r smage vin du skal v\u00e6re opm\u00e6rksom p\u00e5 gennemsigtighed og farve af vinen. Disse to indikatorer vil fort\u00e6lle Dig om tilstand og modenhed af vin. For eksempel, jo h\u00f8jere modenhed af hvid vin, jo mere han gav udtryk for en skinnende Gylden farvetone, indtil m\u00f8rk rav.\n <\/p>\n<p>\n Men ikke kun synet er i stand til at forberede sig til den kommende nydelse af vin. Hertil kommer, at den luft, vinen afsl\u00f8rer sig selv, fylde den med dens duft, dens smag, og til at fange, at i en duft, en vis erfaring er p\u00e5kr\u00e6vet. Efter alt, de fleste mennesker har ingen erfaring og kan ikke altid finde ord til at beskrive de nuancer af lugten. I dette tilf\u00e6lde vil Du virkelig kan drage fordel af den sammenligning med velkendte dufte. Det kan v\u00e6re en aroma af frugt \u2013 \u00c6ble, b\u00e6r eller ferskner eller duften af for\u00e5r blomster eller friske, gr\u00f8nne marker. Det kan ligne en tr\u00e6agtig duft eller, for eksempel, skal b\u00e6re en antydning af vanilje.\n <\/p>\n<h2>Hvordan til at smage?<\/h2>\n<p>\n Smagen af vin er \u00e5benbaret i forskellige dele af mundhulen af den person. Men frem for alt skyld og smagsl\u00f8g vil hj\u00e6lpe luft. Dette forklarer, hvorfor nogle vinelskere drikke vin i sm\u00e5 SLURKE eller SLURK vin, tegne en mund lidt luft og &#8220;kast&#8221; den vin p\u00e5 tungen. Dette er fordi p\u00e5 denne m\u00e5de kan du opleve alle nuancerne af sin smag og aroma.\n <\/p>\n<p>\n For at undg\u00e5 &#8220;overload&#8221; smag opfattelse, n\u00e5r smage flere vine, det er anbefales til gradvist at \u00f8ge deres m\u00e6tning fra let til sv\u00e6r, fra t\u00f8rt til en st\u00e6rk, fra unge vine til de gamle. Selvf\u00f8lgelig, du kan ogs\u00e5 pr\u00f8ve at kun hvide eller r\u00f8de, kun t\u00f8rre eller blot en mere Moden vin \u2013 du kan spise alt, hvad du kan lide og hvad l\u00e6kker.\n <\/p>\n<h2>Eventuelle vanskeligheder<\/h2>\n<p>\n Store forberedelser til vinsmagning er ikke n\u00f8dvendigt. Selvf\u00f8lgelig vil du n\u00f8dt til at v\u00e6lge en god vin og bringe den \u00f8nskede temperatur: k\u00f8ling hvidvin i k\u00f8leskabet til en temperatur p\u00e5 7-8\u00b0C, men r\u00f8de vine er bedst nydes ved en temperatur p\u00e5 omkring 18\u00b0C. <\/p>\n<h3>Hvad med at smage?<\/h3>\n<p>\n I virkeligheden, i forhold til vinglas kun n\u00f8dt til at overveje to ting: for det f\u00f8rste vin helt har \u00e5bnet hendes buket, glasset skal have en sk\u00e5l i form af en Tulipan. Og s\u00e5 kan du se farven p\u00e5 vinen uden fingeraftryk, glasset skal v\u00e6re gennemsigtig og har benet, hvor det skal holde.\n <\/p>\n<h3>Hvad skal man spise?<\/h3>\n<p>\n Til smagningen serveres rundstykker eller br\u00f8d og en drik frisk vand. Et stykke br\u00f8d, n\u00e5r du skifter fra en vin til den anden for at neutralisere smagen. Men efter smagningen kan nydes og solid mad, der drikker smagt tidligere sorter.\n <\/p>\n<h3>Hvordan til at \u00e5bne?<\/h3>\n<p>\nDen kork, der b\u00f8r fjernes forsigtigt. Det er bedst at bruge en proptr\u00e6kker med en lang tr\u00e5d. Han griber r\u00f8ret, s\u00e5 man undg\u00e5r at sidde fast i en vin kork krummer. Faktum er, at is\u00e6r i \u00e6ldre vine, cork er ofte sk\u00f8rt. Hvide vine b\u00f8r \u00e5bnes umiddelbart f\u00f8r smagningen. Flot r\u00f8d vin kan v\u00e6re \u00e5bne, meget tidligere. Til sv\u00e6rere at opfatte aroma af vin, fylde briller ikke mere end halvvejs.\n<\/p>\n<p>\n At \u00e5bne en ny flaske lover gl\u00e6de, og n\u00e5r at smage det kan blive testet flere gange. Af den m\u00e5de, antallet af: en Lille smagning kan omfatte allerede fire eller fem sorter, og velsmagende sorter af vin 12-14 evne smagsl\u00f8g til at skelne nuancerne er reduceret.\n <\/p>\n<p>\nKonklusionen er, at det er fortsat kun at \u00f8nske Dine venner og byder p\u00e5 mange sjove og nye oplevelser i Dit hjem smagning. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vinsmagning med sommelier Vinsmagning hjemme med venner eller familie er en gl\u00e6delig begivenhed, at det er lettere at organisere og altid l\u00e6re noget&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-3212","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-oplysninger"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3212","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3212"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3212\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3212"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3212"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3212"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}