{"id":2661,"date":"2020-01-08T22:29:36","date_gmt":"2020-01-08T19:29:36","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/cantabria\/"},"modified":"2020-01-08T22:29:36","modified_gmt":"2020-01-08T19:29:36","slug":"cantabria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/cantabria\/","title":{"rendered":"Cant\u00e0bria"},"content":{"rendered":"<p>\n  <strong>Cantabria<\/strong> (Cant\u00e0bria) \u00e9s una petita regi\u00f3 de la costa Nord d&#8217;Espanya, situat capa entre la serralada Cant\u00e0brica i la Badia de Biscaia. Juntament amb els seus ve\u00efns Ast\u00faries (a l&#8217;Oest) i el Pa\u00eds Basc (a l&#8217;Est) \u2013 que forma part del pa\u00eds, mentalment anomenat el Verd Espanya (Espanya Verda).\n <\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/b01b4e9162254e68ed46500bc6771189.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nTradicionalment, el vi no era aqu\u00ed una part important de la cultura, perqu\u00e8 local s\u00f2ls s\u00f3n molt f\u00e8rtils per al conreu de t\u00e8cnic d&#8217;alta qualitat (vi) ra\u00efm. Gr\u00e0cies a aquests s\u00f2ls i l&#8217;economia de la regi\u00f3 originalment es va basar en l&#8217;agricultura. No a la vinya i m\u00e9s patates, blat de moro, olives i el bestiar.\n<\/p>\n<p>\nA continuaci\u00f3, una petita quantitat de vi que es produeix aqu\u00ed, principalment altament \u00e0cid, baixos alcohol, de vegades blanc bluff, similar a la del gust del vi (txacoli) del Pa\u00eds Basc.\n<\/p>\n<p class=\"thesis\">\nLa m\u00e9s apreciada de les begudes de la comarca \u2013 la sidra (sidra) i Aruch (orujo). La segona \u00e9s un destil\u00b7lat tipus de conyac tan sols el ra\u00efm de orujo. <\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/038f80076d35d1e26de80b323018701f.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nAvui, no obstant aix\u00f2, a Cant\u00e0bria hi ha dues classes denominaci\u00f3 Vi de la Terra:\n<\/p>\n<ul>\n<li>Li\u00e9bana (Liebana VT)<\/li>\n<li>Costa de Cant\u00e0bria (Costa de Cant\u00e0bria VT)<\/li>\n<\/ul>\n<p>\nLi\u00e9bana est\u00e0 situat a l&#8217;Est de la comarca, i es caracteritza per un microclima especial creada per quatre valls: m\u00e9s sec i molt m\u00e9s Mediterrani que en altres indrets de la comarca. Que fa aquesta part de Cant\u00e0bria adequat per a l&#8217;elaboraci\u00f3 del vi.\n<\/p>\n<p>\nCosta de Cant\u00e0bria, com es pot endevinar pel nom, corre al llarg de la costa.\n<\/p>\n<p>\nEn varietal Arsenal a la comarca una \u00e0mplia gamma de locals i internacionals varietats. Local primer \u00e9s ondarrabi Suri (Hondarrabi Zuri) i el seu color versi\u00f3 de ondarrabi de Belec (Hondarrabi Beltza). Entre la resta m\u00e9s notable lloc \u00e9s ocupat en pikul (local. Picapoll), albarin Tinto (Albarin Tinto aka portugu\u00e8s. Alfrocheiro Preto), Cabernet Sauvignon i Merlot.\n<\/p>\n<p>\nEl paisatge de Cant\u00e0bria \u00e9s molt diversa: des de blanc pur platges de exuberants pujols verds i majestuosa muntanya amb pics coberts de neu. Des de les muntanyes de jugar un paper clau poder\u00f3s Serralada Cant\u00e0brica, al Sud (naturalment, la separaci\u00f3 de Cant\u00e0bria Castella i Lle\u00f3) i osca Pics d&#8217;Europa a l&#8217;Oest (m\u00e9s enll\u00e0 de la que es troba la regi\u00f3 d&#8217;Ast\u00faries). No \u00e9s estrany, doncs, que el nom de Cant\u00e0bria, creu que es deriva del Celta paraules cant (pedra) i abr (regi\u00f3).\n<\/p>\n<p>\nA m\u00e9s dels verds paisatges de Cant\u00e0bria \u00e9s tamb\u00e9 coneguda pel seu patrimoni cultural, en particular, coves amb pintures rupestres a la regi\u00f3 del m\u00f3n m\u00e9s alta concentraci\u00f3 de dibuixos de l&#8217;era paleol\u00edtica inscrit en la llista del Patrimoni mundial.\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cantabria (Cant\u00e0bria) \u00e9s una petita regi\u00f3 de la costa Nord d&#8217;Espanya, situat capa entre la serralada Cant\u00e0brica i la Badia de Biscaia. Juntament&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[],"class_list":["post-2661","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacio"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2661","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2661"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2661\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2661"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2661"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2661"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}