{"id":2653,"date":"2020-01-08T22:25:30","date_gmt":"2020-01-08T19:25:30","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/illes-canaries\/"},"modified":"2020-01-08T22:25:30","modified_gmt":"2020-01-08T19:25:30","slug":"illes-canaries","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/illes-canaries\/","title":{"rendered":"Illes Can\u00e0ries"},"content":{"rendered":"<p>\n      <strong>Illes can\u00e0ries<\/strong> (Illes Can\u00e0ries) \u00e9s un arxip\u00e8lag de l&#8217;oce\u00e0 Atl\u00e0ntic a 110 km des de la costa del Marroc. \u00c9s una de les 17 comunitats Aut\u00f2nomes d&#8217;Espanya i l&#8217;hom\u00f2nima de la denominaci\u00f3 d&#8217;origen Islas Canarias FER (Denominacion d&#8217;Origen).\n <\/p>\n<p>\nEls seus vins, per dir-ho suaument, no ben conegut. Una part molt petita de la vi local fulles Kanarev. No obstant aix\u00f2, el vi de la comarca de la ind\u00fastria \u00e9s molt curi\u00f3s fenomen. Com a m\u00ednim espai tipus de vinyes.\n<\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/a07516533b16c0888d5a3a905f83c775.jpg\" \/><\/p>\n<p class=\"remark\">Volc\u00e0nica de vinyes de Lanzarote<\/p>\n<p>\nEspectacular Illes Can\u00e0ries, situat a la l\u00ednia 28\u00b0N de latitud Nord) \u00e9s la m\u00e9s a la zona tropical de l&#8217;Europeu de vi.\n<\/p>\n<p>\nAl segle 15, un cop sota domini espanyol, i a una ocupat encreuament, el vi de les Illes Can\u00e0ries va ser un esperit de comen\u00e7ar. El local vi dol\u00e7 de la malvasia de la Malvasia s&#8217;ha convertit en molt popular amb anglesos, holandesos i Alemanys. Per\u00f2 no per molt de temps. <\/p>\n<p>\nAvui, els vins gaireb\u00e9 mai marxar de les seves Illes. Ells mateixos la gent de les Illes Can\u00e0ries i molts turistes, de manera que l&#8217;exportaci\u00f3 no \u00e9s restes.\n<\/p>\n<p>\nEn la d\u00e8cada de 1990, <strong>10 zones rebut l&#8217;estatus de FER<\/strong> a l&#8217;illa de la denominaci\u00f3 d&#8217;origen:\n<\/p>\n<ul>\n<li>Abona (Abona)<\/li>\n<li>El Hierro (El Hierro)<\/li>\n<li>Las Palmas De Gran Canaria (Las Palmas De Gran Canaria)<\/li>\n<li>La Gomera (Gomera)<\/li>\n<li>La Palma (La Palma)<\/li>\n<li>Lanzarote (ACE)<\/li>\n<li>Tacoronte Acentejo (Tacoronte-Acentejo)<\/li>\n<li>Valle de g\u00fcimar (Vall de G\u00fc\u00edmar)<\/li>\n<li>Valle de La Orotava (Valle de la Orotava)<\/li>\n<li>Ycoden-Dowth De Isora (Ycoden-Daute-Isora)<\/li>\n<\/ul>\n<p>A les Illes Can\u00e0ries per atreure els usuaris de les platges, el sol i camps de Golf. Or dunes de sorra, esmolats roques i aparentment interminable de costa. Sobre el vi local, poques persones pensen. Encara no ve. <\/p>\n<p>\nLanzarote (Lanzarote) qualsevol vaga en un fant\u00e0stic paisatges lunars de la seva volc\u00e0nica de la vinya:\n<\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/1c5964e3affd8d4f45ef015bb4e50ab1.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nTot i que en teoria el calor\u00f3s i humit clima tropical de les Illes Can\u00e0ries no \u00e9s especialment bo per a la t\u00e8cnica de la vinya (\u00e9s a dir, els rendiments, qualitat del vi). De fet, hi ha l&#8217;elaboraci\u00f3 del vi, des d&#8217;una gran varietat de calor amant de fruites, incloent-hi els pl\u00e0tans.\n<\/p>\n<p>\nNo obstant aix\u00f2, les \u00e0rees individuals amb la seva espec\u00edfica topografia i mesoclimate s\u00f3n molt adequat per a la finalitat de l&#8217;elaboraci\u00f3 del vi. Feixes de pedra, de les vinyes es troben, principalment, a una altura de 500-1000 m sobre el nivell del mar.m. i alguns per sobre. Aquest \u00e9s un punt fonamental, ja que les baies s\u00f3n capa\u00e7os de conservar la frescor i bona acidesa.\n<\/p>\n<p>\nEl segon punt important \u2013 el s\u00f2l. En les vinyes s\u00f3n en la seva majoria d&#8217;origen volc\u00e0nic, garantint la vinya dels aliments per donar un subtil car\u00e0cter mineral a la elaboraci\u00f3 de vins, que d&#8217;altra manera no seria grassos i no com gustosa.\n <\/p>\n<p>Gaireb\u00e9 no hi ha internacionals varietats de ra\u00efm, per\u00f2, local \u2013 a tot el ramat: list\u00e1n Blanco (Listan Blanco, tamb\u00e9 conegut com Palomino), la Malvasia de mamajuana (Marmajuelo), listan Negro (Listan Negro), tintilla (Tintilla) s\u00f3n nom\u00e9s algunes de l&#8217;illa perm\u00e8s FER.\n<\/p>\n<p>\nLes varietats locals estan m\u00e9s adaptades a subtropicals condicions i donar una herba de sant joan d&#8217;alt contingut de sucre &#8211; \u00e9s per aix\u00f2 que el local de la ind\u00fastria del vi hist\u00f2ricament ha decantat cap a vins dol\u00e7os i molt satisfer les expectatives dels clients.\n<\/p>\n<p>\nResulta que les condicions locals s\u00f3n molt a favor de la producci\u00f3 de vins de qualitat. M\u00e9s que demon\u00edaca de la fil\u00b7loxera que va arrasar les vinyes de terra ferma en la segona meitat del segle 19, aqu\u00ed i no all\u00e0. Per tant, l&#8217;illa compta amb moltes vinyes velles, i tots en les seves arrels aut\u00f2ctones.\n<\/p>\n<p>\nLa m\u00e9s gran de les Illes Can\u00e0ries \u2013 Tenerife \u2013 centrat en la meitat de la regional denominaci\u00f3 d&#8217;origen: Abona, Tacoronte-Acentejo, Valle de Guimar, Valle de la Orotava i Ycoden-Daute-Isora.<br \/>\nLa resta va anar a les altres Illes. Cada un amb el seu propi microclima, per\u00f2, reuneix totes les caracter\u00edstiques mineralitat de vins, sorprenent per a un calenta ubicaci\u00f3. <\/p>\n<p>Font: portal Vi-Cercador \/Jan. 2019 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Illes can\u00e0ries (Illes Can\u00e0ries) \u00e9s un arxip\u00e8lag de l&#8217;oce\u00e0 Atl\u00e0ntic a 110 km des de la costa del Marroc. \u00c9s una de les&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[],"class_list":["post-2653","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacio"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2653","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2653"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2653\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2653"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2653"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2653"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}