![](\"\/wp-content\/uploads\/fb67220d6a274a21b081b92572c3eb6b.png\")
<\/p>\n<\/p>\n
\nAlbarino,<\/strong> Il. Albarino (castell\u00e0 albari\u00f1o, port. alvarinho) \u00e9s un ra\u00efm blanc originari de Gal\u00edcia.\n<\/p>\n \nMillor conegut com a clau de la classe de castell\u00e0 denominaci\u00f3 RIAs Baixas (Rias Baixas FER), on es produeix cos complet vi blanc amb gust de fruita, c\u00edtrics, car\u00e0cter mineral, molt adequat per a la cuina local de marisc.<\/p>\n \nAlbarin<\/strong> (albarin) un altre arom\u00e0tic varietat blanca crescut al nord-Oest d’Espanya. No cal dir que, durant molt de temps ha estat considerat sin\u00f2nim albari\u00f1o. Per\u00f2 a terme en 2010, perfils d’ADN ha sorpr\u00e8s a tothom, demostrant que en realitat s\u00f3n diferents varietats.\n<\/p>\n A Gal\u00edcia hi ha encara un poc coneguda varietat local de caino Blanco (Cai\u00f1o Blanco), que tamb\u00e9 es confon sovint amb la Albarino.<\/p>\n \nAlbarino t\u00e9 una alta acidesa. \u00c9s possible fer una llum de vi blanc i el vi m\u00e9s complets estil de crian\u00e7a en roure i en les mares. No obstant aix\u00f2, la varietat no \u00e9s molt adequat per a vins amb una llarga crian\u00e7a a la cava.\n<\/p>\n \nBaies, albari\u00f1o gruixudes de pells, el que significa que el potencial per a vins d’alta aromatics. Aquests vins pot tenir una aroma dol\u00e7a, sovint descrit notes d’ametlla, mantega de cacauet, pomes, cal\u00e7 i pr\u00e9ssecs, amb notes de flors i herba verds.\n<\/p>\n \nAquesta varietat t\u00e9 molts dels terpens amb arom\u00e0tiques varietats com el Moscatell i Gewurztraminer, i Riesling.\n<\/p>\n \nN\u00e0utica tons portar la influ\u00e8ncia de l’oce\u00e0 Atl\u00e0ntic, sovint molt apreciables en els vins d’aquesta varietat, de vegades fins i tot a sortir a la palestra: vi sembla salat. Aquest car\u00e0cter fa que sigui un perfecte acompanyament de la gastronomia.\n<\/p>\n \nPortugal des que sovint fan lleugerament brillant Vinho Verde (l’anomenat “green vi”). En aquest cas, la classe fa normalment a l’etiqueta per diferenciar aquest vi de la norma per a la Vinho Verde barreja sobre la base de la varietat Loureiro.\n<\/p>\n \nOriginari de Albarino s\u00f3n terres del Nord-Oest de la Pen\u00ednsula Ib\u00e8rica, per\u00f2 no est\u00e0 clar a quin costat de la frontera, ja que \u00e9s \u00e0mpliament distribu\u00efda a Espanya i Portugal.\n<\/p>\n \nA Espanya \u00e9s gaireb\u00e9 el 90% dels aterratges de les RIAs Baixas, on “compost” mesoclimate d\u00f3na molt diferents resultats des de la vinya per a la vinya, des de la verema fins a la verema.\n<\/p>\n \nA Portugal, el vi de Albarino sovint \u00e9s embotellada amb residual \u00e0cid carb\u00f2nic que crea un de recon\u00e8ixer la llengua de formigueig estil. Aquests vins estan pensats per al consum a una edat primerenca, i l’estil conegut com Vinho Verde (verd vi), va esdevenir popular r\u00e0pidament fora del pa\u00eds i va atreure l’atenci\u00f3 i els diners a la zona vitivin\u00edcola.\n<\/p>\n \nAlta qualitat albari\u00f1o inter\u00e8s creixent en Ib\u00e8rica varietats de ra\u00efm ha portat al fet que la seva destinaci\u00f3 havien aparegut en altres parts del m\u00f3n: de refrigerar algunes zones de Calif\u00f2rnia i Nova Zelanda.\n<\/p>\n \u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Albarino, Il. Albarino (castell\u00e0 albari\u00f1o, port. alvarinho) \u00e9s un ra\u00efm blanc originari de Gal\u00edcia. Millor conegut com a clau de la classe de…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[],"class_list":["post-2622","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacio"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2622","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2622"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2622\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2622"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2622"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2622"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Aromes De Albarino<\/h2>\n
Qu\u00e8 Albarino vins famosos<\/h3>\n