{"id":2554,"date":"2020-01-08T21:36:00","date_gmt":"2020-01-08T18:36:00","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/abrucos\/"},"modified":"2020-01-08T21:36:00","modified_gmt":"2020-01-08T18:36:00","slug":"abrucos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/abrucos\/","title":{"rendered":"Abru\u00e7os"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/6457c51017dc18ae88230a7b99360f2d.jpg\" \/><\/p>\n<p>\n<strong>Abru\u00e7os<\/strong> (Abru\u00e7os) &#8211; un vi de la regi\u00f3 a l&#8217;Est (Adri\u00e0tic) costa de It\u00e0lia, situat al mig de la &#8220;arrencada&#8221;. Adjacents a les regions de la Marche, al Nord, Lazio a l&#8217;Oest\/Sud-Oest i Molise al Sud-Est.<\/p>\n<p>En Abru\u00e7os hi ha una denominaci\u00f3 d&#8217;origen DOCG \u2013 Montepulciano d&#8221;abruzzo Colline Teramane i el nombre de DOC denominacions: <\/p>\n<ul>\n<li>Montepulciano d&#8221;abruzzo<\/li>\n<li>Cerasuolo Montepulciano d&#8221;abruzzo<\/li>\n<li>Trebbiano d&#8221;abruzzo <\/li>\n<li>Controguerra<\/li>\n<li>Terre Tollesi (Tullum)<\/li>\n<li>Villamagna<\/li>\n<\/ul>\n<p>\nL&#8217;estrella varietal de la regi\u00f3 \u00e9s el vermell Montepulciano i blanc Trebbiano. En el segon i tercer plans de fa un parell d&#8217;internacional varietats com el Chardonnay, Cabernet Sauvignon i Merlot i itali\u00e0 Sangiovese (Sangiovese), Passerini (Passerina), Pecorino (Pecorino) i CocaCola (Cococciola).\n<\/p>\n<p>\nLa pr\u00e0ctica habitual de l&#8217;envelliment per a Abru\u00e7os b\u00f3tes de roure, mentre que Montepulciano Cerasuolo \u00e9s envellit en acer inoxidable.\n<\/p>\n<p>\nLa part principal de vinyes estan situades en pendents \u00e0rees, dels quals un 75% es troben a la prov\u00edncia de Chieti (Chieti), i l&#8217;altre a Pescara (Pescara), Teramo (Teramo) i de L&#8217;aquila (L&#8217;aquila).\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/6684078ce2a78c91acb89fae35994e7f.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nElaboraci\u00f3 tradicions en Abru\u00e7os es remunten al 6 de segle i AC, quan els Etruscs van portar la cultura del vi. En aquells dies les vinyes dels Abru\u00e7os es concentren principalment al voltant de la Peligna vall de prov\u00edncia de L&#8217;aquila. No obstant aix\u00f2, no hi ha evid\u00e8ncia que la viticultura era ja aqu\u00ed a la 4\u00aa segle i AC, quan conreu similar a la de ra\u00efm Moscatell Apianae. Tamb\u00e9 es creu que durant la seva \u00e8pica travessia dels Alps Hannibal l&#8217;ex\u00e8rcit va subministrar el vi de la prov\u00edncia de Teramo en Abru\u00e7os, hist\u00f2ricament coneguda com Pretuzi.\n<\/p>\n<p>\nPer desgr\u00e0cia, a continuaci\u00f3, el vi es va esvair per a molts segles, juntament amb la poblaci\u00f3 local. Per\u00f2 l&#8217;\u00faltima 40-50 anys, s&#8217;han convertit en un Renaixement, gr\u00e0cies a l&#8217;esfor\u00e7 de l&#8217;elaboraci\u00f3 de vi de les cooperatives, es concentra a la prov\u00edncia de Chieti (Chieti).\n<\/p>\n<p>\nHist\u00f2ricament pobres de la regi\u00f3 dels Abru\u00e7os avui en dia en els ulls de les flors i guanyant econ\u00f2mica terra. Els principals compradors de vins dels Abru\u00e7os s\u00f3n Alemanya, estats UNITS i Canad\u00e0, i m\u00e9s recentment de posar-se a ells i el Regne unit, Su\u00e8cia, Dinamarca i Noruega.\n<\/p>\n<p>\nAmb la recuperaci\u00f3 de la viticultura, la regi\u00f3 ha omplert i mostren dificultat per recon\u00e8ixer, que t\u00e9 molt de temps es va imposar en el volum total de la producci\u00f3 de vi. Avui, no obstant aix\u00f2, la imatge visible de Abru\u00e7os, i com a conseq\u00fc\u00e8ncia \u2013 el canvi d&#8217;enfocament per a la producci\u00f3 de vins de qualitat i el creixent nombre de &#8220;boutique&#8221; cellers. Un dels pioners d&#8217;aquest moviment va ser Gianni Masciarelli, una nova generaci\u00f3 d&#8217;en\u00f2legs, vi experts i emprenedors, que s\u00f3n el motor de les millores de la qualitat que transformen el paisatge vin\u00edcola de la comarca.\n<\/p>\n<p>\nLa zona de vinyes dels Abru\u00e7os no \u00e9s menys de 36 milers d&#8217;hect\u00e0rees, i la producci\u00f3 anual de m\u00e9s de 3,5 milions de litres de vi. I, no obstant aix\u00f2, \u00e9s nom\u00e9s el cinqu\u00e8 lloc en el top cinc de l&#8217;itali\u00e0 l\u00edders, on els 4 primers pertanyen a Sic\u00edlia, Pulla, Veneto i de la regi\u00f3 Emilia-Romagna.\n<\/p>\n<p>\nEs veu Abru\u00e7os \u00e9s geogr\u00e0ficament notable. Estimulant paisatge de muntanya, amb la seva llarga l\u00ednia de costa de la mar i la verdor pendents amb molts boscos i parcs nacionals. Abru\u00e7os est\u00e0 situat entre el mar Adri\u00e0tic des de l&#8217;Est i els Apenins muntanyes de la Majella a l&#8217;Oest, incloent-hi Gran Sasso, un dels cims m\u00e9s alts a It\u00e0lia amb una al\u00e7ada de m\u00e9s 2895\u043c.\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/b42aba6e3a3f188edabc5985e18425bc.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nNo \u00e9s d&#8217;estranyar que Abru\u00e7os ofereix un gran espai per al talent en\u00f2leg. Les vinyes de la flor a la magn\u00edfica terra, el sol a sol banys al mateix temps, en diferents condicions: c\u00e0lid i sec a la costa i d&#8217;un clima continental a l&#8217;interior de la Pen\u00ednsula (on \u00e9s calor\u00f3s a l&#8217;estiu i fred a l&#8217;hivern). A m\u00e9s a m\u00e9s, l&#8217;altitud proporcionar una notable variaci\u00f3 di\u00e0ria de la temperatura. En combinaci\u00f3 amb el fred de la muntanya flux d&#8217;aire, aix\u00f2 crea molt favorable mesoclimate per a la vinya, situada a la muntanya de terrassa. \u00c9s considerat el de m\u00e9s \u00e8xit a la baixa de les vinyes de Teramo (conegut com Colline Teramane a les etiquetes).\n<\/p>\n<p>\nT\u00edpic Abru\u00e7os fenomen \u2013 l&#8217;\u00fas de la p\u00e8rgola (p\u00e8rgola \u2013 com la glorieta de l&#8217;estructura, en la qual trenat vinyes). De manera organitzada al voltant d&#8217;un 80% de totes les vinyes. Nova, moderna, vinyes solen ser plantats en files.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Abru\u00e7os (Abru\u00e7os) &#8211; un vi de la regi\u00f3 a l&#8217;Est (Adri\u00e0tic) costa de It\u00e0lia, situat al mig de la &#8220;arrencada&#8221;. Adjacents a les&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[],"class_list":["post-2554","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacio"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2554","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2554"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2554\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2554"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2554"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2554"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}