{"id":2544,"date":"2020-01-08T21:31:01","date_gmt":"2020-01-08T18:31:01","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/veneto\/"},"modified":"2020-01-08T21:31:01","modified_gmt":"2020-01-08T18:31:01","slug":"veneto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/veneto\/","title":{"rendered":"Veneto"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/26ed1016b0c923887fd8fd79489bd4a7.jpg\" \/><\/p>\n<p><strong>Veneto<\/strong> (V\u00e8neto) \u00e9s un gran vi en la regi\u00f3 Nord-Est d&#8217;It\u00e0lia amb l&#8217;augment de valor. Segons la divisi\u00f3 administrativa \u00e9s part de la triveneto zona, juntament amb la seva menor ve\u00efns Trentino-Alto Adige i Friuli &#8216; -Venezia Giulia.<\/p>\n<p>Des del punt de vista de la geografia, la cultura i el vi estils, que representa una transici\u00f3 entre les Alp\u00ed alemany-Eslaus de la regi\u00f3 de la It\u00e0lia de la seva seca calenta Romana terres del Sud.\n<\/p>\n<p>\nVeneto \u00e9s lleugerament m\u00e9s petita que la d&#8217;altres grans regions del vi d&#8217;It\u00e0lia \u2013 Piemont, la Toscana, a la Llombardia, Pulla i Sic\u00edlia. Mentre que el vi es produeix aqu\u00ed, m\u00e9s que en cap d&#8217;ells.\n<\/p>\n<p>\nDurant molt de temps les comarques del sud de Sic\u00edlia i de la Puglia van ser els principals prove\u00efdors de vi itali\u00e0. Per\u00f2 a la segona meitat del segle 20, la situaci\u00f3 va comen\u00e7ar a canviar Nord cap a la Veneto.\n<\/p>\n<p>\nEn la d\u00e8cada de 1990 els vins italians del Sud es perden en una s\u00e8rie de competir amb vins de tot el m\u00f3n. Per\u00f2 Veneto va guanyar impuls, guanyant m\u00e9s i m\u00e9s fans gr\u00e0cies a aquests vins com Valpolicella, Amarone, Soave i Prosecco.\n<\/p>\n<p class=\"thesis\">\nHavent lleugerament afruitat, de color vermell Valpolicella, complementada per la intensa Amarone i dol\u00e7 Recioto, Veneto ha un lux\u00f3s hotel de la cartera de vins negres que complementen el blanc i fresc com Soave i l&#8217;escum\u00f3s Prosecco.\n<\/p>\n<p>\nI tot i que moltes de les noves vinyes que han contribu\u00eft al creixement de la producci\u00f3 de vi a Veneto s\u00f3n ambig\u00fces indicadors de qualitat, encara que m\u00e9s del 25% de vins de la comarca es produeixen en les classes DOC i DOCG.\n<\/p>\n<p>\nVeneto pot ser m\u00e9s o menys dividit en tres \u00e0rees geogr\u00e0fiques diferents i amb la topografia i la Geologia.\n<\/p>\n<p>\n<b>Al Nord-Oest de<\/b> la falda dels Alps avall per la vora Oriental del llac de Garda, un viatge reflecteix en el riu Adige, que flueix cap avall des de les altures del Alto Adige.\n<\/p>\n<p>\nAqu\u00ed Prealpina en climes m\u00e9s freds, fer alegres els vins blancs Bianco di Custoza i de Garda, i a la vora del riu Garda neix la poc a poc refrescant Bardolino \u00e9s un dels m\u00e9s f\u00e0cils de representants de la red de la Veneto.\n<\/p>\n<p>\nA la vora Oriental de l&#8217;estany i el Nord de Verona es troba la Valpolicella regi\u00f3 de producci\u00f3 i la seva subcomarca Valpantena: \u00e9s la &#8220;Vall de molts cellers&#8221;, anualment es produeix mig milions d&#8217;hectolitres de afruitat-sucosa vi negre. En termes de producci\u00f3 de la Valpolicella \u00e9s l&#8217;\u00fanic DOC a It\u00e0lia, competint amb Toscana Chianti.\n<\/p>\n<p>\nDes de la vora Oriental a l&#8217;adjacent Valpolicella Soave \u2013 el lloc de naixement de la hom\u00f2nima de vi blanc sec, que \u00e9s un dels m\u00e9s famosos vins d&#8217;It\u00e0lia. Garganega i Trebbiano s\u00f3n la base de locals en blanc i Corvina, Rondinella i Molinara vermell.\n<\/p>\n<p>\n<strong>Al Centre de Veneto<\/strong>, al voltant de Ven\u00e8cia i P\u00e0dua, situat a la zona (. DOC), Colli Berici, Colli Euganei i Breganze. Tot i que a la plana, al peu d&#8217;aquests turons \u00e9s una gran quantitat de vi, DOC estat va atorgar nom\u00e9s a la millor qualitat dels vins d&#8217;aquests major situada \u00e0rees. Bons resultats aqu\u00ed va mostrar internacional varietats: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Pinot Noir i fins i tot Carmenere, aix\u00ed com el vaixell ins\u00edgnia del Nord d&#8217;it\u00e0lia Pinot Grigio i el local aut\u00f2ctona Tokay Friulano (Tocai Friulano).\n<\/p>\n<p>\n<b>La zona Nord-Est<\/b> de la comarca, als dos marges del riu Piave (que t\u00e9 la seva pr\u00f2pia DOC Piave zona entre Conegliano i la costa) \u00e9s el Regne de Prosecco.\n<\/p>\n<p>\nEncara vins d&#8217;aqu\u00ed, tamb\u00e9, estan fent: Lison, Lison-Pramaggiore, Montello e Colli Asolani i Colli di Conegliano. Per\u00f2 tot el vi de la zona Nord-Est Veneto \u00e9s glorificat per la varietat glera (conegut com Prosecco) i les seves m\u00e9s famoses brillants representants de tots els colors.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Veneto (V\u00e8neto) \u00e9s un gran vi en la regi\u00f3 Nord-Est d&#8217;It\u00e0lia amb l&#8217;augment de valor. Segons la divisi\u00f3 administrativa \u00e9s part de la&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[],"class_list":["post-2544","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacio"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2544","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2544"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2544\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2544"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2544"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2544"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}