![](\"\/wp-content\/uploads\/bed1149d069c7cc0478aaeff11e88493.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
\n\t\tC\u00f2rsega<\/strong> (Corse) \u00e9s una illa al mar Mediterrani, entre el sud de la costa de la Proven\u00e7a i la costa Occidental de la Toscana.<\/p>\n \nC\u00f2rsega \u00e9s sota el control de Fran\u00e7a des de 1769, per\u00f2 d’origen itali\u00e0, en el seu conjunt es manifesta en els seus vins, produ\u00efda principalment des de cl\u00e0ssics italians: Vermentino i Sangiovese, aqu\u00ed anomenat Rolle (Rolle) i nielluccio (Nielluccio), respectivament.\n<\/p>\n \nMalgrat el relatiu a\u00efllament, en\u00f2legs C\u00f2rsega ha muntat un sorprenentment variada col\u00b7lecci\u00f3 de varietats. Hi ha gaireb\u00e9 tants llocs del m\u00f3n on les vinyes creixen Pinot Noir, ull de llebre i Barbarossa.\n<\/p>\n \nEn la qualitat dels vins de C\u00f2rsega es permet l’\u00fas de m\u00e9s de 40 varietats, principalment l’espanyol, l’itali\u00e0 i el franc\u00e8s d’origen. Per\u00f2 gran part d’aquesta diversitat nom\u00e9s s’utilitza en els vins de la IGP, i nom\u00e9s un grapat de les varietats \u00e9s la producci\u00f3 de vi classe AOP (AOC).\n<\/p>\n \nLa influ\u00e8ncia francesa aqu\u00ed \u00e9s tan notable com l’itali\u00e0. Tots kassiesa varietats del Sud de Fran\u00e7a d’una manera o d’una altra representada en els vins. La garnatxa \u00e9s l’ingredient principal en molts Cors Vermells, amb el suport de Syrah, mourv\u00e8dre, Cinsault i Sams\u00f3.\n<\/p>\n \nAmb Vermentino (aka Rolle) \u2013 varietat n\u00famero u en la Corsa vins blancs \u2013 no tan evident: \u00e9s el franc\u00e8s, ni m\u00e9s ni menys que a la italiana. Controv\u00e8rsia sobre el seu origen ha estat per a molts, per\u00f2 fins a la data, \u00e0rea de plantar aquesta varietat ens porta de Fran\u00e7a.\n<\/p>\n \n\u00d2bviament, el clima a C\u00f2rsega \u00e9s Mediterrani, amb m\u00e9s sol que en qualsevol part del continent, Fran\u00e7a i, en conseq\u00fc\u00e8ncia, menys precipitacions. La vegetaci\u00f3 per\u00edode de l’illa \u00e9s molt favorable per a l’alt rendiment de la vinya. Les condicions meteorol\u00f2giques durant la collita per\u00edode sol ideal. Al mateix temps, a causa de la topografia muntanyosa, hi ha un munt de llocs amb marcadament diferents mesoclimate.\n<\/p>\n \nA C\u00f2rsega l’AOC, hi ha tres nivells: regional, subregional (poble) i municipal.\n<\/p>\n \nLa regional de Vin de Corse AOC<\/strong> , es pot afegir el nom d’un dels cinc comtats, si els ra\u00efms provenen \u00fanicament de la seva web:\n<\/p>\n \nAquestes instruccions es pot considerar un subregional de les denominacions. \nAjaccio<\/strong> (Ajaccio) en les proximitats de la capital de C\u00f2rsega. En itali\u00e0 sona com Ajaccio. Aquest negres, rosats i blancs. Per a blanc de les principals varietats \u2013 Vermentino.\n<\/p>\n \nPatrimoni<\/strong> (Patrimoni) en la part Nord de l’illa, els vins negres basada en les varietats de nielluccio (Sangiovese) s\u00f3n considerades les millors de C\u00f2rsega.\n<\/p>\n \nMuscat du cap Corse<\/strong> (Muscat du Cap Corse) a les vinyes de la Pen\u00ednsula del cap Corse, que produeix vins blancs dol\u00e7os el nivell de vin doux natural de les varietats Moscatell Blanc un Petits Grans.\n<\/p>\n \nTot i que l’augment del nombre i la qualitat dels Cors vins, encara que el gruix d’ells es fabriquen sota relaxat \u00e0mplia denominaci\u00f3 de l’Ile de beaute<\/strong> (IGP Ile de Beaute). En aquest meravell\u00f3s sonen categoria (que es tradueix com “l’Illa de la bellesa” i \u00e9s tradicional entre el franc\u00e8s “\u00e0lies” de l’illa) no t\u00e9 gaireb\u00e9 el doble de la beguda que en tots els altres categories combinades.\n<\/p>\n \nIlla per\u00f2 AOC \u00e9s una rara r\u00e0tio entre el preuqualitat, ja que poques persones, fins i tot sabem que a C\u00f2rsega van fer el vi, i especialment sobre aquests meravellosos modest denominacions d’origen. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" C\u00f2rsega (Corse) \u00e9s una illa al mar Mediterrani, entre el sud de la costa de la Proven\u00e7a i la costa Occidental de la…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[],"class_list":["post-2498","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacio"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2498","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2498"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2498\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2498"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2498"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2498"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
\nTres s\u00f3n independents CRU:\n<\/p>\n