![](\"\/wp-content\/uploads\/7e1b3756797fc928292e8de6a6559386.png\")
<\/p>\n\nL’enfocament de la “vella de l’agricultura” va ser la vinya de la planta mare. El terra sota d’ella es va considerar res m\u00e9s que una inert intermediari, portant la vinya amb aigua i nutrients. I ara benvinguts a l’era de la “nova agricultura”.\n <\/p>\n
<\/p>\n
\nRecordeu com era fa 20 anys. La majoria de les vinyes van netejar herbicides florir exuberant vegetaci\u00f3 de fertilitzants qu\u00edmics i tots es van alimentar amb fungicides: llaminadures. En aparen\u00e7a.\n<\/p>\n
\nAvui veiem un gran canvi en la manera com els il\u00b7lustrats part dels productors a la recerca de les seves vinyes. Ara, per a ells \u00e9s un ecosistema en el qual tots els organismes que treballen junts, i la vinya \u00e9s nom\u00e9s un d’ells. I el s\u00f2l \u00e9s ric en Microbiologia ara sembla ser molt important.\n<\/p>\n
\nNo nom\u00e9s la mat\u00e8ria org\u00e0nica i biodin\u00e0mica avui va arribar a la conclusi\u00f3 que la vinya \u00e9s l’agro-ecosistema en tota la seva integritat, per\u00f2 convencionals productors que aposten per una responsable aproximaci\u00f3 a l’agricultura.\n<\/p>\n
\nUn enfocament integrat de plagues gesti\u00f3 (integrated pest management) \u00e9s ara de moda. Les vinyes es van fer m\u00e9s saludable el lloc, on el respecte per la vida del s\u00f2l medi ambient, i prefereix un elegant biol\u00f2gica mitjans de lluita contra malalties i plagues rosasea espasa atac qu\u00edmic.\n<\/p>\n
\n\u00c9s encoratjador veure un creixent nombre de certificats programes de “agricultura sostenible” desplegament de tot el m\u00f3n. A Nova Zelanda, aquests programes han tingut una molt vigor\u00f3s inici, cosa que va provocar una important reducci\u00f3 en l’\u00fas de agrochemicals. Sud-\u00c0frica \u00e9s el desenvolupament d’un programa d’Integrar la Producci\u00f3 de Vi (Producci\u00f3 Integrada de Vi).\n<\/p>\n
\nA Oregon (EUA) t\u00e9 un programa de certificaci\u00f3 de la sostenibilitat l’elaboraci\u00f3 de vi, combinant els esfor\u00e7os de diversos cossos per certificar una m\u00e9s coherent de la comunicaci\u00f3 amb els consumidors.\n<\/p>\n
\nXile tamb\u00e9 est\u00e0 treballant per desenvolupar aquests programes amb l’auditoria independent.\n<\/p>\n
\nPotser la “viticultura sostenible” no \u00e9s tan rom\u00e0ntic com biodin\u00e0mica, per\u00f2 la seva implementaci\u00f3 pot ajudar molt el medi ambient i millorar significativament la qualitat dels vins a causa de la millora de les pr\u00e0ctiques de l’agricultura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
L’enfocament de la “vella de l’agricultura” va ser la vinya de la planta mare. El terra sota d’ella es va considerar res m\u00e9s…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[],"class_list":["post-2393","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacio"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2393","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2393"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2393\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2393"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2393"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2393"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}