{"id":2379,"date":"2020-01-08T17:34:25","date_gmt":"2020-01-08T14:34:25","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/tast-de-vins-a-casa\/"},"modified":"2020-01-08T17:34:25","modified_gmt":"2020-01-08T14:34:25","slug":"tast-de-vins-a-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/tast-de-vins-a-casa\/","title":{"rendered":"Tast de vins a casa"},"content":{"rendered":"<ul style=\"letter-spacing:1px;\">\n<li>Tast amb sommelier<\/li>\n<\/ul>\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/ad3ffe635c8a3c9d3a47861c644ab567.jpg\" \/><\/p>\n<p>\n        <strong>Tast de vins<\/strong> a casa, amb amics o en fam\u00edlia, \u00e9s un feli\u00e7 esdeveniment, \u00e9s m\u00e9s f\u00e0cil organitzar \u2013 i sempre s&#8217;apr\u00e8n alguna cosa nova sobre els vins. El que cal i el que vost\u00e8 necessita saber? No tant com podria semblar a primer cop d&#8217;ull&#8230;\n <\/p>\n<p>\n Primer de tot, quan la degustaci\u00f3 del vi cal prestar atenci\u00f3 a la transpar\u00e8ncia i el color del vi. Aquests dos indicadors informar\u00e0 sobre la condici\u00f3 i el grau de maduraci\u00f3 del vi. Per exemple, la major maduresa de vi blanc, m\u00e9s que expressar una resplendor Daurada mat\u00eds, fins ambre fosc.\n <\/p>\n<p>\n Per\u00f2 no nom\u00e9s l&#8217;ocular \u00e9s capa\u00e7 de preparar per les properes gaudi del vi. A m\u00e9s a m\u00e9s, l&#8217;aire, el vi es revela, omplir-lo amb el seu aroma, el seu gust, i de la captura que en una frag\u00e0ncia, una mica d&#8217;experi\u00e8ncia \u00e9s necess\u00e0ria. Despr\u00e9s de tot, la majoria de la gent no t\u00e9 experi\u00e8ncia i no pot sempre trobar les paraules per descriure les ombres de l&#8217;olor. En aquest cas, Vost\u00e8 realment es beneficiaran de la comparaci\u00f3 amb familiars olors. Pot ser una aroma de fruita \u2013 Poma, fruits o pr\u00e9ssecs o l&#8217;olor de la primavera, les flors o els frescos, els camps verds. Pot semblar-se a un woody olor o, per exemple, la realitzaci\u00f3 d&#8217;un toc de vainilla.\n <\/p>\n<h2>Com a gust?<\/h2>\n<p>\n El sabor del vi es posen de manifest en diferents parts de la cavitat oral de la persona. Per\u00f2, sobretot, la culpa i gustatives ajudar\u00e0 aire. Aix\u00f2 explica per qu\u00e8 alguns amants del vi beure el vi a petits GLOPS o GLOP de vi, dibuixar una boca una mica d&#8217;aire i &#8220;roll&#8221; el vi sobre la llengua. Aquest \u00e9s el perqu\u00e8 d&#8217;aquesta manera vost\u00e8 pot gaudir de tots els matisos del seu sabor i aroma.\n <\/p>\n<p>\n Per evitar la &#8220;sobrec\u00e0rrega&#8221; gust percepci\u00f3 quan tast de diferents vins, es recomana augmentar gradualment la seva saturaci\u00f3 de llum pesada, des de sec a fort, de vins joves a vells. Per descomptat, vost\u00e8 tamb\u00e9 pot tractar nom\u00e9s blanc o vermell, nom\u00e9s seca o nom\u00e9s una m\u00e9s Madur, vi\u2013, es pot menjar tot el que li agrada i el que delici\u00f3s.\n <\/p>\n<h2>Les dificultats<\/h2>\n<p>\n Grans preparatius per a la degustaci\u00f3 de vi no \u00e9s necessari. Per descomptat, vost\u00e8 haur\u00e0 de triar un bon vi, i fer arribar a la temperatura desitjada: refredament de vi blanc a la nevera a una temperatura de 7-8\u00b0C, per\u00f2 els vins negres es gaudeix millor, a una temperatura d&#8217;uns 18\u00b0C. <\/p>\n<h3>Qu\u00e8 a gust?<\/h3>\n<p>\n De fet, en relaci\u00f3 amb copes de vi nom\u00e9s ha de tenir en compte dues coses: en primer lloc, el vi completament obert el seu aroma, el vidre ha de tenir un recipient en forma de Tulipa. I aix\u00ed que vost\u00e8 pot veure el color del vi, sense empremtes dactilars, el vidre ha de ser transparent i t\u00e9 la cama per a la qual s&#8217;ha de mantenir.\n <\/p>\n<h3>Qu\u00e8 menjar?<\/h3>\n<p>\n Per a la degustaci\u00f3 es serveixen rotlles o de pa i un glop d&#8217;aigua fresca. Un tros de pa quan canviar d&#8217;un vi a un altre per neutralitzar el gust. Per\u00f2 despr\u00e9s de tastar pot ser gaudit i suculent menjar, que beure provat abans de varietats.\n <\/p>\n<h3>Com obrir?<\/h3>\n<p>\nEl suro s&#8217;han d&#8217;eliminar suaument. \u00c9s millor utilitzar un tirabuix\u00f3 amb un gran fil. Ell agafa el tub, evitar ser atrapat en un vi de suro ratllat. El fet \u00e9s que especialment en els vins m\u00e9s vells, el suro \u00e9s sovint fr\u00e0gil. Vins blancs ha de ser obert immediatament abans de la degustaci\u00f3. Ric vi negre es pot obrir des de molt abans. A m\u00e9s dif\u00edcil de percebre l&#8217;aroma del vi, omplir els gots no m\u00e9s de la meitat.\n<\/p>\n<p>\n L&#8217;obertura d&#8217;una nova ampolla promeses plaer, i quan degustaci\u00f3 pot ser provat en diverses ocasions. Per cert, el nombre d&#8217;: un Petit tast pot incloure ja quatre o cinc varietats, i degustaci\u00f3 de varietats de vi 12-14 la capacitat de papil\u00b7les gustatives a distingir els matisos es redueix.\n <\/p>\n<p>\nEn conclusi\u00f3, nom\u00e9s queda desitjar als Teus amics i compta amb molta diversi\u00f3 i noves experi\u00e8ncies a casa Seva degustaci\u00f3. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tast amb sommelier Tast de vins a casa, amb amics o en fam\u00edlia, \u00e9s un feli\u00e7 esdeveniment, \u00e9s m\u00e9s f\u00e0cil organitzar \u2013 i&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[],"class_list":["post-2379","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacio"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2379","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2379"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2379\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2379"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2379"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2379"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}